Dit recept is heel bijzonder. Het is een zoet ei. Heel verrassend en vooral lekker!
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 eieren
- 4 snufjes kaneel
- doosje rood fruit uit vriezer of 400 gram vers
- 150 gram pecannoten
- eetlepel ahornsiroop of honing
Bereiding voor een bijzonder ontbijt
Mix de eieren met het kaneel – zelf doe ik het per ei en bak het in een kleine koekenpan.
Rooster de noten in een droge koekenpan en voeg daarna de siroop toe om het zoet te maken. Zodra de noten volledig bedekt zijn met een laagje zijn deze klaar.
Je kunt het fruit opwarmen of koud serveren. Daarna smullen maar!
Tip natuurlijk ook als bijzonder tussendoortje te nemen.
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Vanessa
Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
- Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
- Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024
