De twee diëtisten Monique Ammerlaan en Marjolein van den Dop hebben een boek geschreven, waardoor voor iedereen gewoon gezond leven makkelijk toe te passen is.
De recepten zijn makkelijk, de adviezen zijn praktisch. Geen onzin, maar bewezen feiten in dit boek over afvallen en een gezonde leefstijl.
Wat kun je in het boek Doe effe gezond verwachten?
Net zoals wij willen Monique en Marjolein inspireren en motiveren als het gaat om een gezonde leefstijl. Dat doen ze niet belerend, maar op een leuke, open manier.
Bovendien, zij zijn echt diëtisten. Ze weten waar ze het over hebben! Daarom beginnen ze het boek ook met het advies dat je echt bij hoofdstuk 1 moet beginnen en niet alleen de recepten achteraan bekijkt. Want anders verval je zo weer in allerlei oude gewoontes.
En dat is natuurlijk de kern van een gezonde leefstijl: je moet nieuwe gewoontes aanleren. En dat wil beslist niet zeggen dat eten onplezierig of een gedoe wordt.
(lees hieronder verder)
Hoofdstukken in het boek
- Voorbereiding
Heel handig met veel, goed leesbare informatie, praktische voorbeelden, ezelsbruggetjes en goede tips.
Zoals schenk spa rood eens in een wijnglas met een schijfje citroen, zodat het er meteen wat gezelliger uitziet. - Planning gezond eten
Een eetplanning maken, is een belangrijk onderdeel, waar wij ook een heel maandthema aan besteedt hebben. Ook in dit boek vind je praktische informatie, uitleg en tips. - Aan de slag
Hier gaat het dan echt beginnen. Het gaat over eten met verstand, over honger en verzadiging, over de juiste keuzes maken, enzovoort. - Valkuilen
Kijk, dat is misschien wel het belangrijkste hoofdstuk. Want als je alles weet, kun je nog steeds in valkuilen trappen. Het gaat over dipjes, emotie-eten, vermoeidheid, geen nee kunnen zeggen en meer. - Ontbijt
Alle informatie over het ontbijt. - Lunch
- Warme maaltijd
- Recepten
Vanaf hier (bladzijde 87) begint het kookboek vol lekkere, gezonde recepten. Daar kom ik hieronder op terug. - Weekmenu’s
Zie hieronder meer informatie. - Tot slot
Een slotwoord van Monique en Marjolein, maar ook vind je hier een handige kruidenwijzer.
De recepten in Doe effe gezond
(lees hieronder verder)
De recepten zij ook weer onderverdeeld in ontbijt, lunch en diner, maar ook in subcategorieën, zoals bijvoorbeeld stamppotjes, wokgerechten en weekendsnacks.
Het zijn niet bepaald moeilijke recepten en ook zijn het recepten die de meeste mensen wel lusten. Een aantal voorbeelden:
- Wentelteefjes
- Eierwraps met zalm
- Bietenstamppot met appel en kipfilet
- Kip pilav
- Zuurkoolstamppot met zoete aardappel
- Nasi
- Pizza tortilla
Bij veel recepten vind je een mooie, smakelijke foto, niet bij allemaal. Het ziet er allemaal wel heel uitnodigend uit. Bij de recepten staan ook variatietips en wat de bereidingstijd is. In totaal vind je hier 40 recepten.
De weekmenu’s in Doe effe gezond
Voor wie houdt van structuur, vind je achterin dit boek 6 weekmenu’s. Je ziet precies wat je van maandag t/m zondag kunt eten. Dus ontbijt, lunch, diner, snacks en als er eventueel bijzonderheden zijn (bijvoorbeeld in de voorbereiding voor morgen). Er wordt veel verwezen naar de recepten, waardoor je gevarieerd eet en lekker eet.
Wat vinden wij?
Dit boek over een gezonde leefstijl is een van de betere no-nonsens boeken rond eetstijl en afvallen die er zijn. Geen moderne hypes, maar echt praktische informatie.
Het is mooi vormgegeven en ziet er heel uitnodigend en sfeervol uit. Alsof Monique en Marjolein je persoonlijk toespreken, goed gedaan! Je ziet ook een aantal mooie sfeerfoto’s van Monique en Marjolein in het boek.
(lees hieronder verder)
Het is allemaal goed leesbaar en begrijpelijk. De praktische tips, weetjes en feiten en voorbeelden, maken het heel prettig leesbaar. En de recepten zijn echt superfijn. Ook als je even snel inspiratie nodig hebt en niet té moeilijk wilt eten.
Praktische informatie
Titel: Doe effe gezond met diëtisten Monique en Marjolein
Ondertitel: Vanaf nu doe jij het anders: bewuster eten en nooit meer diëten
Auteurs: Monique Ammerlaan en Marjolein van Dop
Fotografie: Irene Hilhorst en Simone van den Berg
Uitgeverij: Lev Boeken
ISBN: 978 94 005 1136 1
Aantal bladzijden: 200
Prijs: 20,99
Te bestellen bij o.a. Bol.com
Laat een reactie achter