Voeding als medicijn bij diabetes. En dus definitief stoppen met de echte medicijnen. Geen probleem volgens professor Pijl en voedingsdeskundige Karine Hoenderdos. Samen hebben ze een boek geschreven met een 10-stappenplan, waardoor je jezelf kunt genezen van suikerziekte.
Diabetes type 2
Diabetes type 2, vaak suikerziekte genoemd, is een ziekte waarbij de alvleesklier te weinig insuline aanmaakt, dit leidt uiteindelijk tot hoge bloedsuikers. De aandoening komt vaak voor bij mensen met overgewicht, maar ook bij mensen die verkeerd eten, te weinig bewegen, roken en erfelijke aanleg ervoor hebben. Diabetes kan zeer ernstige gevolgen hebben als het niet goed onder controle blijft.
Maar wat mag je als diabetes type 2 patiënt eten?
De meeste schrijvers zeggen dat je moet kiezen voor gezonde voedingsmiddelen en moet leven volgens een gezond voedingspatroon. Dit klinkt erg makkelijk, maar dat is het eigenlijk niet. Hoenderdos en Pijl hebben daarom een duidelijk plan bedacht waarmee je jezelf in 10 stappen een gezonde leefstijl aanleert.
10 stappen in het boek ‘Diabetes type 2? Maak jezelf beter
De eerste stap in het omzetten van je leefstijl is het weglaten van snelle koolhydraten. Dit is bijvoorbeeld: frisdrank, vruchtensappen, koekjes, snacks, wit brood en witte pasta. Na een tijd zul je merken dat je hongergevoel hierdoor weggaat!
Daarna volgen nog 9 stappen. Die hebben niet allemaal met voeding te maken. Eén van de stappen is om je energiebalans te verbeteren en een andere stap is om meer rust in je leven te brengen.
De recepten die in het boek staan zijn afwisselend en heerlijk! Achterin het boek zijn veel recepten te vinden en aan het begin van het boek wordt stap voor stap uitgelegd hoe je goed kan overgaan naar deze gezonde leefstijl. Erg fijn en duidelijk opgeschreven. Het boek is ook erg fijn om te lezen met veel foto’s, persoonlijke verhalen, recepten en veel achtergrondinformatie.
Keer diabetes om
Op dit moment is er vanuit alle kanten veel aandacht voor diabetes en een gezonde leefstijl. Zo heeft gisteren de Stichting Voeding Leeft met ‘Keer diabetes om’ de VGZ Zinnige Zorg Award 2016 gewonnen. “Leefstijl als geneesmiddel, dat is innovatief en aansprekend”, oordeelde de jury over ‘Keer diabetes om’. Ook het feit dat diabetes patiënten elkaar ondersteunen in verandering van hun leefstijl en eetpatroon sprak de juryleden aan, aldus Ab Klink, lid van de Raad van Bestuur van VGZ.
De auteurs
Professor Pijl is hoogleraar in diabetologie en internist/endocrinoloog in het Leids Universitair Medisch Centrum en Karine Hoenderdos is werkzaam in de diëtiek en als journaliste. Het boek is mede tot stand gekomen met de Diabetesvereniging Nederland.
Niet alleen een goed boek voor mensen met (dreigende) diabetes 2, het boek is ook prima te gebruiken als een goede gids voor een gezonde leefstijl.
Meer info
Boek: Diabetes type 2? Maak jezelf beter
Ondertitel: meer energie, gezonder eten, minder medicijnen
Auteurs: Karine Hoenderdos & Hanno Pijl
Uitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.
Bladzijdes:160 pagina’s
Prijs: €19,95
Te bestellen bij Bol.com en Ako.nl
Winactie voorbij, winnaar bekend!
Van de uitgeverij mochten we een boek verloten. Veel mensen hebben meegedaan aan de winactie, helaas konden wij maar één persoon blij maken met het boek.
Op 15 juni 2016 is de winnaar bekend gemaakt, namelijk: Maudi Habets!
Maudi, van harte gefeliciteerd! Je krijgt ook een persoonlijk bericht van ons.
