Karnemelk is zo’n typisch Nederlandse drank die je misschien vooral kent van vroeger, maar die verrassend goed past in een gezond eetpatroon van nu. Het is fris, lichtzuur en bevat nauwelijks vet. Toch is het rijk aan voedingsstoffen die je lichaam elke dag goed kan gebruiken. In dit artikel duik ik in de vraag: hoe…lees verder
Goed eten & koken
Hoe gezond is matchapoeder?
Matcha poeder is de laatste jaren razend populair geworden onder liefhebbers van gezond eten en drinken. Je ziet het in hippe koffietentjes, op Instagram en zelfs in de supermarkt. Maar wat maakt matcha nu zo bijzonder? En is het echt zo gezond als vaak wordt beweerd? In dit artikel duik ik in de wereld van…lees verder
Hoe gezond is glutenvrij brood?
Glutenvrij brood is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, niet alleen bij mensen met coeliakie of glutensensitiviteit, maar ook bij gezondheidsbewuste consumenten. Maar is glutenvrij brood eigenlijk wel een goede keuze als je verder gezond bent? Ik ben al diverse keren getest op coeliakie, omdat ik veel kenmerken heb en veel risicofactoren die aannemelijk maken…lees verder
Hoe gezond zijn pruimen?
Pruimen zijn niet alleen heerlijk zoet, maar ook een bron van gezondheidsvoordelen. Ze zijn veelzijdig en kunnen zowel vers als gedroogd worden gegeten. In dit artikel duik ik in de wereld van pruimen. Zijn pruimen wel echt zo gezond? Waar moet je op letten als je ze koopt, enzovoort! Voedingswaarde pruimen Pruimen zijn rijk aan…lees verder
Elke dag een komkommer eten? Dit doet het voor je gezondheid!
Denk je bij komkommer vooral aan ‘water met een knapperige bite’? Dan heb je het maar deels bij het juiste eind. Want hoewel komkommers voor een groot deel uit water bestaan, levert dit frisse groen meer voordelen op dan je zou denken. Vooral als je er elke dag eentje eet, bijvoorbeeld tijdens de lunch of…lees verder
Melatonine en incretines: De natuurlijke sleutel tot een gezond metabolisme en gewicht
In de zoektocht naar effectieve gewichtsbeheersing kijken we vaak naar calorieën en sport, maar de werkelijke regie vindt plaats op cellulair niveau. Twee cruciale spelers in dit proces zijn het hormoon melatonine en de zogenaamde incretines, waarvan GLP-1 de bekendste is. Recent onderzoek werpt een boeiend licht op hoe melatonine de cellen die deze incretines…lees verder
Wat is het gezondste broodbeleg?
Wat smeer jij eigenlijk op je boterham? Veel mensen kiezen dagelijks voor kaas, vleeswaren, pindakaas of zoet beleg zonder erbij stil te staan wat dat doet voor hun gezondheid. In deze blog ontdek je welke broodbeleggen echt gezond zijn, welke je beter kunt beperken en hoe je voedzame combinaties maakt. Ideaal voor wie bewust wil…lees verder
Gezonde belegde broodje met deze lekkere tips
Kan jij ook zo genieten van een heerlijk broodje? Brood is een perfecte basis voor heel veel lekker beleg. Een goed belegd broodje is de perfecte combinatie van gemak en smaak. Brood is in Nederland heel populair voor bij het ontbijt of de lunch. Soms doen we zelfs makkelijk met een broodmaaltijd voor de avond.…lees verder
Rooibosthee, is het gezond of erg overrated?
Rooibosthee, een warme drank uit Zuid-Afrika, heeft de laatste jaren wereldwijd aan populariteit gewonnen. Maar wat maakt deze thee zo bijzonder? En is het echt gezond voor je? In dit artikel ga ik dieper in op veelgestelde vragen over rooibosthee en de gezondheidsvoordelen ervan. Ik vertel ook hoe je het beste kunt genieten van deze…lees verder
Zo leef je gezonder als ADHD’er
In mijn vorige blog las je waarom het extra uitdagend kan zijn om gezond te leven als je ADHD hebt. Ook gaf ik tips hoe het wél haalbaar wordt. Nog niet gelezen? Check dan eerst even deze blog. Je weet nu dat je klein moet beginnen. Maar waarmee dan precies? In dit blog geef ik…lees verder
Noten als slimme keuze binnen een gezonde leefstijl
Wie bewuster met voeding bezig is, komt al snel uit bij noten. Ze zijn makkelijk, lang houdbaar en zitten boordevol voedingsstoffen. Toch bestaan er nog steeds misverstanden over noten, vooral vanwege hun vet- en caloriegehalte. In de praktijk blijkt juist dat een kleine portie noten goed kan passen binnen een gezonde leefstijl en kan bijdragen…lees verder
Alcoholvrij is niet altijd alcoholvrij! En… voeding met alcohol!
In deze blog deel ik een aantal feiten over alcoholvrij. Want wat veel mensen niet weten is dat alcoholvrij niet altijd alcoholvrij is. Ook goed om te weten als je op vakantie gaat! En wist je dat bepaalde voedingsmiddelen van nature alcohol bevatten? Dan heb ik het niet over de kersenbonbon! In deze blog vertel…lees verder
Hoe gezond zijn cashewnoten?
Cashewnoten zijn niet alleen lekker, maar ook verrassend gezond. Deze veelzijdige noot is een favoriet in veel keukens en biedt een scala aan voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Maar hoe gezond zijn cashewnoten nu echt? In dit artikel duiken we in de wereld van de cashew en ontdekken we wat deze noot te…lees verder
Gezond leven met ADHD: zo wordt het wél haalbaar
Gezonde keuzes maken klinkt simpel, maar in de praktijk is het best een uitdaging. Zoveel prikkels, zoveel informatie, en dan ook nog de drukte van de dag. Heb je ADHD? Dan weet je dat nieuwe gewoontes aanleren of overzicht houden, nóg lastiger kan zijn. Goed nieuws: met een paar slimme aanpassingen wordt gezonder leven echt…lees verder
Griekse Yoghurt, hoe gezond is dat nou eigenlijk?
Griekse yoghurt is een ware traktatie voor je smaakpapillen en biedt tegelijkertijd een scala aan gezondheidsvoordelen. Maar hoe gezond is Griekse yoghurt met 10% vet nu eigenlijk? En hoe onderscheidt deze zich van de Griekse stijl yoghurt die je vaak in de supermarkt vindt? In dit artikel duik ik in de wereld van Griekse yoghurt…lees verder
Tips voor het afvallen met eiwitten
Afvallen kan een uitdaging zijn, vooral als je de 45 gepasseerd bent. Eiwitten kunnen een sleutelrol spelen in je afslankproces. Ze helpen je niet alleen om je verzadigd te voelen, maar ondersteunen ook het behoud van spiermassa. Dit is belangrijk, want spiermassa helpt je metabolisme op peil te houden. In dit artikel geef ik je…lees verder
Omega vetzuren – belangrijk voor een gezonde leefstijl
Er zijn verschillende soorten vetzuren. Vetzuren zijn beter bekend als omega’s. In dit artikel wil ik je uitleggen waarom deze gezond zijn. Heb je mijn artikel over gezonde vetten al gelezen? De omega 3 vetzuren: ALA, DHA en EPA Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudige onverzadigde vetzuren. Zoals hierboven gezegd de ALA (alfa-linoleenzuur ) kan niet door ons lichaam…lees verder
Sushi: makkelijk en gezond eten tegelijk
Sushi is een prachtig en culinair gerecht dat zijn oorsprong vindt in Japan. Dit gerecht heeft de wereld veroverd met zijn unieke smaak, aantrekkelijk uiterlijk en gezonde kenmerken. Het is een geweldige optie voor degenen die op zoek zijn naar een heerlijke, voedzame maaltijd. Sushi maken Het maken van sushi is een hele kunst op…lees verder
Gezond koken zonder concessies: waarom ik niet meer zonder mijn airfryer wil
Gezond eten klinkt goed, maar eerlijk? Het voelde voor mij lang als iets waar je óf veel tijd aan kwijt bent, óf waar je smaak voor moet inleveren. En daar had ik dus geen zin in. Totdat ik de airfryer ontdekte. Ik weet nog dat ik eerst dacht: “Weer zo’n hype?” Maar inmiddels staat dat…lees verder
Genieten van een heerlijk en gezond havermout ontbijt
Begin je dag met een voedzaam en heerlijk havermout ontbijt dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid een boost geeft. Havermout is een veelzijdig ingrediënt dat je op talloze manieren kunt bereiden. Het is rijk aan voedingsstoffen en biedt een scala aan gezondheidsvoordelen. In dit artikel deel ik een eenvoudig en gezond…lees verder
Voeding en hooikoorts, wat is juist goed om te eten en wat niet?
Heb jij last van hooikoorts of een pollenallergie, vooral in het voorjaar of de zomer? Dan weet je hoe vervelend het is: niesbuien, een verstopte neus, jeukende ogen en vermoeidheid. Medicatie helpt vaak, maar wist je dat ook voeding een rol kan spelen in hoe heftig jouw klachten zijn? Er is geen wonderdieet dat hooikoorts…lees verder
Matigen met alcohol? Start met zebra striping
Misschien denk je er wel eens aan om te stoppen met alcohol, maar vind je dat toch lastig? Of ben je bang dat het leven saai wordt zonder je vaste drankje? Dan is er nu een minder rigoureuze oplossing, die je toch eenvoudig helpt om te matigen en je de voordelen van het drinken van…lees verder
Waarom is rauwe cacao gezond? Zeven goede redenen!
Rauwe cacao is super goed voor je gezondheid en wordt dus ook al een tijd als superfood gezien. Waarom eigenlijk? Eerst even dit. Rauwe/ natuurlijke cacao en bewerkte chocola zijn twee totaal verschillende voedingsmiddelen. De bewerkte chocola is eigenlijk de ‘gewone chocola’, dus de chocola die in repen in de supermarkt verkocht worden. Deze bewerkte chocola is gemaakt…lees verder
Een gezond recept voor jou én je hond
Als echte foodlover ben je waarschijnlijk vaak in de keuken te vinden om de lekkerste gerechten op tafel te toveren. Maar terwijl jij geniet van je culinaire hoogstandjes, zit jouw trouwe viervoeter je misschien wel met grote ogen aan te kijken. Hoe leuk zou het zijn als je samen kunt genieten van een gezonde, zelfgemaakte…lees verder
Fruit, fructose en diabetes: wat is de waarheid?
Er is veel verwarring over fruit en fructose. Sommige mensen denken dat de natuurlijke suikers in fruit net zo slecht zijn als toegevoegde suikers, terwijl anderen fruit juist als supergezond beschouwen. Maar hoe zit het nou echt? En wat betekent dit voor mensen met diabetes? In deze blog deel ik recente inzichten over de wetenschap…lees verder
Suiker en calorieën in alcoholvrije wijn: wat je moet weten!
Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun alcoholconsumptie te verminderen of zelfs helemaal te stoppen. Of je deze keuze maakt om gezondheidsredenen, persoonlijke doelen of de wens om meer controle te krijgen over hun leven, minderen met alcohol biedt vele voordelen. Matigen met alcohol is hot en zeker een blijvende trend. Alcoholvrije wijn is daarbij…lees verder
Fytinezuur in gezonde voeding? Vermijden of toch eten?
Fytinezuur is een stof die regelmatig ter sprake komt in de wereld van gezonde voeding. De een noemt het een antinutriënt die de opname van belangrijke mineralen belemmert, terwijl anderen het juist zien als een krachtige antioxidant met gezondheidsvoordelen. Maar hoe zit het nu echt? Moet je fytinezuur vermijden, of past het juist prima in…lees verder
pagina 3 van 26
