De appel is één van de meest bekende stukken fruit, en ligt standaard op de gemiddelde fruitschaal. Wat je misschien nog niet wist over dit sappige stukje fruit, is dat de appel veel gezondheidsvoordelen heeft. Appels eten kan zelfs helpen met afvallen! Lees in dit artikel wat er allemaal in zo’n lekkere appel zit en wat…lees verder
Goed eten & koken
Wat is gezond eten?
Sinds wij gestart zijn met deze website wordt ons vaak gevraagd: ‘Wat is nu gezond eten? De adviezen zijn zo tegenstrijdig.’ Daar zijn wij het wel mee eens. Daarom onze gedachten over Gezond Eten. Wat is nu eigenlijk gezond? Ongezond Laten we voorop stellen dat we het allemaal wel eens zijn dat cola, snoep, koekjes,…lees verder
Is chocolade goed of slecht?
Misschien herken je het wel: je hebt een hele dag gewerkt en je komt moe thuis van werk. Het enige wat je dan nog wilt, is met een goed kop thee op de bank en een lekker groot stuk chocolade erbij. Je voelt je misschien schuldig na afloop, want doordat het zo lekker was heb…lees verder
Cravings vermijden: 12 gezonde snacks om uit te kiezen
Tussendoortjes dienen, als ze goed worden bereid, een aantal doelen. Een voedzaam, uitgebalanceerd tussendoortje kan je energie geven tussen maaltijden door. Kleine, voedzame tussendoortjes kunnen ook helpen om je honger tijdens de maaltijd onder controle te houden. Stressvolle situaties kunnen echter vaak leiden tot gedachteloos snacken of stress-eten. Susan Bowerman van Herbalife geeft twaalf gezonde…lees verder
Hoe gezond zijn frambozen?
Frambozen zijn niet alleen heerlijk, maar ook zeer voedzaam en bieden tal van gezondheidsvoordelen. Frambozen worden zelfs gezien als een heerlijke snack vanwege hun zoete smaak. Ook bij kinderen dus populair, al zijn frambozen relatief duur. Je kunt ook kiezen voor frambozen uit de diepvries. Ondanks dat frambozen zoet zijn, bevatten ze per 100 gram…lees verder
Waarom heb je calcium nodig?
Wie is er niet met melk opgegroeid, want daar zit calcium in en dat is belangrijk voor de groei. Nu gaat dit artikel niet over de voor- en nadelen van melk, maar over de waarheid van calcium. En de vraag: “Heb ik extra calcium nodig?” Er zijn ook veel meer voedingsmiddelen waar je calcium uit…lees verder
Hoe gezond is Turkse yoghurt?
Veel mensen kiezen tegenwoordig voor Griekse yoghurt, maar ook Turkse yoghurt wordt steeds meer bewust gekozen. Dat is niet zo gek, want elke yoghurt heeft bepaalde specifieke gezondheidsvoordelen. Turkse yoghurt is ook zeker heel gezond. Hieronder ga ik vertellen of je beter een Turkse yoghurt kan nemen, of is Nederlands net zo goed? Of kun…lees verder
Waarom een salade als lunch helemaal niet zo’n goed idee is
Een salade lijkt een gezonde keuze te zijn. Toch is alleen een salade eten tijdens de lunch niet zo’n goed idee. Een salade bestaat vaak uit veel water en vezels bestaat. Het aantal calorieën lijkt laag, maar kan oplopen door bijvoorbeeld de saus of croutons. Terwijl die eigenlijk niets doen om je voor de middag…lees verder
De beste kruiden voor je gerechten
Wat zijn de beste kruiden? Dat lees je hieronder. Als je eenmaal hebt ontdekt hoe belangrijk kruiden en specerijen zijn voor je gerechten, gaat er een wereld voor je open. Wij vertellen je waar je allemaal op moet letten. Ga je binnenkort nieuwe kruiden kopen, houd onze tips dan vooral in het achterhoofd. Kruiden zonder…lees verder
Witte of blauwe druiven gezonder?
Blauwe en witte druiven hebben beide gezondheidsvoordelen, maar ze verschillen in hun voedingsstoffen en antioxidanten. Over het algemeen bevatten blauwe druiven meer antioxidanten, zoals resveratrol en anthocyanen, die geassocieerd worden met een verminderd risico op hartziekten en ontstekingsziekten. Resveratrol lijkt daarnaast een rol te spelen bij het verminderen van buikvet (zie dit artikel over buikvet…lees verder
Wat is de gezondste slasoort?
Er zijn veel verschillende soorten sla. Sommige vind je misschien lekkerder dan andere. Maar heb je wel eens aan de voedingswaarde gedacht? Sla bestaat namelijk niet alleen uit water en wat vezels. Alle slasoorten bevatten weer andere vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Sommige soorten zijn duidelijk voedzamer dan andere. Welke slasoort is het gezondst? We…lees verder
Hoe kies je de gezondste koffie voor je dagelijkse routine?
In de zoektocht naar een gezonder leven is koffie een veelbesproken onderwerp. Het gaat niet alleen om de cafeïne, maar ook om de kwaliteit van de koffiebonen, de verwerking ervan, en de uiteindelijke impact op onze gezondheid. Dit artikel verkent hoe je de gezondste koffie kunt kiezen die past bij jouw levensstijl en welzijn. Oorsprong…lees verder
Welke honing kiezen? De gezondheidsvoordelen van verschillende honingsoorten
Er zijn veel verschillende soorten honing te koop. Elke honing heeft zijn eigen werkzaamheid en de specifieke eigenschappen. Een aantal honingsoorten en hun gezondheidsvoordelen zijn: Lindehoning: deze honing kalmeert de zenuwen. Klaverhoning: deze honing werkt tegen diarree. Heidehoning: voorkomt nier-, blaas- en prostaatklachten. Heidehoning heeft een speciale pittige smaak. Boekweithoning: deze honing versterkt je bij…lees verder
13 voedingsmiddelen voor meer ijzer in je bloed
IJzer is zeer belangrijk voor je lichaam. Het maakt hemoglobine aan en dat is nodig voor het zuurstoftransport in het bloed en de stofwisseling. Een ijzertekort kan je herkennen aan: rusteloze benen, snel buiten adem zijn, vermoeidheid en een bleke huid. Je kan dan denken aan ijzertabletten, maar het is natuurlijk nog beter om in…lees verder
Hoe denken tieners over eten?
“Ik snap die tieners vandaag de dag echt niet! Ze eten zo ongezond! Ze hebben totaal geen idee wat ze willen!” Aldus een ouder tegen een andere ouder, of een volwassene tegen een andere volwassene. Iedereen heeft het vast wel eens gedacht, iedereen heeft het vast wel eens gezegd. En eerlijk gezegd zijn wij als…lees verder
Wat zijn complexe koolhydraten en waar dienen ze voor?
Juist de complexe koolhydraten zijn goed voor de goede stoelgang en voor een goede bloedsuikerspiegel. Dit in tegenstelling tot de snelle koolhydraten, die kunnen zorgen voor gewichtstoename en een gevoel van vermoeidheid. Hoe komt dat? Weinig voedingsstoffen in snelle koolhydraten In de snelle koolhydraten zitten weinig tot geen voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Ze…lees verder
Vlees zonder toevoegingen en van hoge kwaliteit
In een wereld waar plantaardig eten steeds meer de norm lijkt te zijn, is het goed om te weten dat vlees ook nog een hele goede bron is van voedingsstoffen, die je soms minder goed uit plantaardige voeding kunt halen. Wel kun (ik wil eigenlijk zeggen ‘moet’ je bewuste keuzes maken in het kopen van…lees verder
Helpt het eten van noten bij afvallen?
Uit onderzoek blijkt dat het eten van noten en zaden bij het afvallen kan helpen om meer vetmassa te verliezen dan wanneer er net zoveel kcal gegeten worden, maar dit geen noten en zaden zijn. Hieronder zal ik dit verder toelichten en uitleggen waarom het juist goed is om noten en zaden te eten als…lees verder
Hoe behoud je de voedingswaarde in voeding tijdens het koken?
De manier waarop we ons eten bereiden, bewaren, en zelfs hoe we het selecteren en transporteren, kan een aanzienlijke impact hebben op de voedingswaarde. Zo kan meer dan de helft van de vitamines in ons voedsel verloren gaan tijdens het kookproces! Wij benadrukken graag het belang van bewuste voedselbereiding en delen graag acht tips voor…lees verder
Dit kunnen we leren van de laatste onderzoeken naar voeding (2024)
Voortdurend komt er meer kennis beschikbaar over voeding. Dat komt doordat er steeds meer informatie uit onderzoeken naar voren komt over gezonde en minder gezonde producten. Dit zijn drie uitkomsten van onderzoeken waar we van kunnen leren voor een gezond voedingspatroon: 1. Het Mediterrane dieet is blijvend gezond In de laatste onderzoeken komt het Mediterrane…lees verder
Hoe gezond is grapefruit?
Lees in dit artikel meer over de kracht van grapefruit. Waarom is grapefruit gezond? Welke goede voedingsstoffen bevat grapefruit en wat zijn de gezondheidsvoordelen? Grapefruit, met zijn verfrissende smaak en levendige kleur, is niet alleen een heerlijke toevoeging aan je fruitmand, maar het biedt ook een scala aan voedingsstoffen die bijdragen aan een goede gezondheid.…lees verder
Het belang van goede hydratatie bij ouderen
Het behoud van een goede gezondheid naarmate we ouder worden, vereist aandacht voor verschillende aspecten van ons welzijn. Er is veel aandacht voor voeding. Echter, één cruciaal maar vaak over het hoofd gezien element, is hydratatie. Water en thee, vaak als eenvoudig beschouwd, spelen een essentiële rol in het bevorderen van de gezondheid van ouderen.…lees verder
Je ruikt naar knoflook… 7 tips tegen een knoflooklucht
Je hebt lekker gegeten, beetje veel knoflook, maar ach het smaakte heerlijk. En knoflook is gezond! Maar plotseling realiseer je je dat je nog weg moet. En nu? Hoe kom je af van de knoflooklucht uit je mond of van je handen? Of zoals de Vlamingen zeggen, een lookadem? Want knoflook is niet alleen een…lees verder
Zo maak je snel en gezonde maaltijden in je keuken
De keuken is een belangrijk gedeelte van ons huis, hier worden immers maaltijden bereid en vele gesprekken gevoerd. Het is fijn wanneer dit een prettige ruimte is waar je uitgebreid kunt koken, maar we hebben tegenwoordig ook allemaal een druk leven en tijdgebrek, waardoor het soms best een uitdaging kan zijn om gezond en lekker…lees verder
Hoe gezond zijn bananen?
Laten we het eens hebben over de banaan. Zo’n beetje het meest gegeten fruit in Nederland. Hoe gezond zijn bananen eigenlijk? Want bananen worden ook steeds vaker gebruikt als vervanger voor boter en suiker in vele cake- en koekrecepten. Of zijn bananen vooral koolhydraatrijk en maken ze je dik? Ik vertel in dit artikel meer…lees verder
De beste 12 voedingsmiddelen voor een langer leven!
We kwamen online een interessant artikel tegen over voeding waardoor je langer kunt leven. Aan drie professionele experts is gevraagd welke voeding helpt met een gezond en langer leven. Nu kun je hier natuurlijk nooit alleen deze voeding hiervoor verantwoordelijk houden. Je moet bijvoorbeeld ook voldoende bewegen, niet roken, niet te veel alcohol, enzovoort. Je…lees verder
Dit kun je eten om gezond te blijven tot het einde van de winter
Aan het einde van de winter kan het zijn dat je te maken hebt met vermoeidheid en een minder optimale weerstand. Gelukkig zijn er heel wat voedingsmiddelen die bijdragen aan je energiepeil en een gezond immuunsysteem. Ik geef je in deze blog tips voor een aantal voedingsmiddelen die je kunt eten voor een optimale gezondheid.…lees verder




























