Heb je jezelf ooit afgevraagd waarom je de ene keer wel een lekkere bakkie koffie krijgt toegeschoven en de andere keer niet? Indien het antwoord ja is dan is het niet raar dat je benieuwd bent naar de dieperliggende redenen. In deze blog proberen we je op een simpele manier het antwoord te geven wanneer……. lees verder
Goed eten & koken
5 essentiële voedingsstoffen die we vaak missen in ons dagelijkse eetpatroon
Essentiele voedingsstoffen zijn stoffen die je lichaam nodig heeft en niet zelf kan aanmaken. Je moet ze dus van buitenaf binnenkrijgen. Toch bevat ons voedingspatroon niet altijd de benodigde hoeveelheid van deze vitamines en mineralen. Daarom heb ik een overzicht gemaakt van belangrijke vitamines en mineralen die je echt in voldoende mate nodig hebt en……. lees verder
3 Belangrijke tips: Hoe gezond omgaan met eten tijdens de feestdagen?
Hoe ga je tijdens de feestdagen om met de spagaat tussen enerzijds niet letten op wat je naar binnen schuift en anderzijds toch gezonde voeding naar binnen willen krijgen? In dit blog geef ik je 3 tips hoe je op een fijne manier met deze tweestrijd om kunt gaan. Zodat je in januari met een……. lees verder
Hoe kun je van die pepernoten afblijven?
Ben jij misschien ook een van de velen die het zo lastig vindt om de pepernoten, speculaasbrokken en marsepein te weerstaan in de winkels? Dat snap ik wel hoor, want inmiddels kom je deze lekkernijen al wekenlang tegen tijdens het boodschappen doen… (de pepernoten lagen tenslotte ergens in augustus al in de schappen…). Hoe heerlijk……. lees verder
11 Maaltijdboxen op een rijtje, wat zijn de verschillen?
Zelf iedere dag een maaltijd bereiden: het kan een behoorlijke uitdaging zijn. Zeker als je wil dat die maaltijd ook nog eens lekker, gezond en makkelijk te bereiden is! Voordat je gerecht op tafel staat ben je namelijk al een tijd bezig; allereerst moet je een recept zoeken en daarna ook nog eens naar de……. lees verder
Voeding met veel zink
We weten nu dat je met een tekort aan zink een groter risico loopt op een ernstiger verloop van corona. Maar zink speelt een veel grotere rol als het gaat om je gezondheid. Lees hier waarom zink zo belangrijk is voor je gezondheid. Zink kun je in diverse voedingsmiddelen vinden en dat is ook de……. lees verder
Kant-en-klaar maaltijden in de maaltijdbox Uitgekookt, onze ervaring!
Afgelopen week heb ik de gezonde maaltijdbox van Uitgekookt mogen uitproberen. Uitgekookt beschikt over versbereide kant-en-klaar maaltijden, waardoor je deze alleen nog even hoeft op te warmen. Dat is dus een groot verschil met de maaltijdboxen waar je alleen de ingrediënten krijgt en nog zelf moet koken. Hieronder vertel ik je meer over mijn ervaring……. lees verder
Hoe gezond is zwarte thee?
Om maar meteen met de deur in huis te vallen, ik ben dol op zwarte thee. En eigenlijk dan ook alleen de ‘fabrieksthee’ van Pickwick… En nee dit is niet gesponsord, bij Pickwick kennen ze mij helemaal niet. Als je zo vaak kruidenthee krijgt en als geen ander weet hoe gezond groene thee is, voelt……. lees verder
8 tips om te starten met een koolhydraatarmere leefstijl
Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun leefstijl aan te passen. In de eerste plaats om gezond te blijven, maar het kan ook zijn omdat je je juist beter wilt voelen, of omdat je wilt afvallen. Er zijn verschillende soorten leefstijlen. Met name koolhydraatarmer leven is de laatste jaren steeds populairder geworden. Je kunt heerlijke……. lees verder
Zijn er wel gezonde frisdranken te vinden?
De voordelen van het drinken van gezonde frisdranken zijn talrijk. Ten eerste zijn ze suikervrij, wat betekent dat ze geen toegevoegde suikers bevatten. Ten tweede kunnen deze nieuwe gezondere versies van frisdranken jou helpen met afvallen en als laatste kunnen zij nog steeds jouw dorst lessen. In dit artikel ga ik dieper in op waar……. lees verder
Veel gestelde vragen over koffie en gezondheid
Gemiddeld in Nederland drinken we 4 kopjes koffie per dag. Voor veel mensen is koffie onmisbaar en heerlijk om ‘s ochtends mee wakker te worden. Maar is het ‘zwarte goud‘ nou gezond of juist ongezond? Is koffie ongezond? Nee, koffie is niet ongezond. Vroeger werd gedacht dat je door veel koffie drinken de kans op……. lees verder
Waarom vegan wijn gezonder voor je kan zijn
Weet jij wat één van de oudste gebruiken ter wereld is? Duizenden jaren geleden zijn we er al mee begonnen; het maken en consumeren van wijn. Hoewel nog betwist wordt in welke regio van de Kaukasus gebergte het is begonnen, is deze traditie bijna zo oud als de mensheid zelf. Maar de mensheid heeft de……. lees verder
Hoe gezond zijn uien?
Uien horen bij dezelfde familie als knoflook, sjalotten, prei en bieslook. Deze groenten bevatten verschillende vitamines, mineralen en krachtige plantaardige stoffen waarvan is aangetoond dat ze op veel manieren de gezondheid bevorderen. Uien zijn veelzijdig qua gebruik als smaakmaker. Uien kun je zowel rauw eten als gekookt of gebakken. De gewone gele ui én de……. lees verder
Hoe gezond zijn champignons?
Champignons worden best vaak gegeten, maar hoe gezond zijn champignons eigenlijk? In dit artikel laten we zien welke gezondheidsvoordelen de champignon oplevert. En natuurlijk beantwoorden we de vraag: kunnen champignons ook ongezond zijn? Champignons zijn de meest gegeten paddenstoelen. Paddenstoelen heten dan ook in Frankrijk champignons 😉 In Nederland en België eten we vaak de……. lees verder
Onze ervaring met maaltijdbox de Familiebox
Er zijn een aantal bekende maaltijdboxen, maar de Familiebox kennen nog niet veel mensen. Voorheen heette het Mathijs Maaltijdbox, misschien ken je die nog wel? Wij mochten daarom de Familiebox drie dagen testen. Ik ga hieronder van alles over de Familiebox vertellen, maar één ding zal ik alvast verklappen: we hebben alweer zelf opnieuw de……. lees verder
Hoe gezond zijn sperziebonen?
Sperziebonen staan in de top 10 van meest gekochte groenten. Ook in eigen moestuintjes zijn sperziebonen populair. En ze zijn niet duur. Genoeg redenen om eens in de groente Sperzieboon te duiken. Hoe gezond zijn die boontjes eigenlijk? Sperziebonen bevatten weinig calorieën en zijn vaak niet duur om te kopen. In sperziebonen vind je vooral……. lees verder
Waarom is grasgevoerd rundvlees gezonder?
Wellicht sta je er niet bij stil wat de dieren die jij vandaag eet, gisteren zelf op het menu hadden staan. Toch maakt het veel verschil als het gaat om de voedingswaarde van het vlees. Hoe gezond vlees is, is dus mede afhankelijk van het voer dat de runderen gegeten hebben. Ik zou zelf altijd……. lees verder
Wel of geen FODMAP dieet?
Na negen weken een beperkt dieet was ik er helemaal klaar voor. Het FODMAP-dieet. Met de diëtiste had ik afgesproken dat ik daar na mijn vakantie mee zou beginnen, omdat ik zoveel last had van mijn darmen. Mijn verhaal over het tijdelijke dieet vind je hier. Tijdens onze vakantie in Frankrijk, waar ik toch wel……. lees verder
Hoe gezond is prei?
Prei is een heerlijk smaakmaker door vele gerechten. Het is heerlijk in een pasta, stamppot, soep of in een roerbakgerecht. Bovendien is prei ook nog eens erg gezond. Het bevat veel voedingsstoffen en vezels en weinig calorieën. Verder bevat het donkere gedeelte van de prei de meeste vitamines en mineralen. Met het eten van een……. lees verder
Wat is gezonder? De Watermeloen of de Galiameloen?
Meloenen worden veel verkocht in met name augustus en september. De meest verkochte meloensoorten zijn de watermeloen (groot, donkergroene schil en rood vruchtvlees) en de galiameloen (gele schil, lichtgroen vruchtvlees). Al wordt de Cantaloupe (gele schil, groene strepen, oranje vruchtvlees) ook veel verkocht, zeker buiten Nederland. Meloenen zijn vruchtgroentes. Eigenlijk hangen ze echt een beetje……. lees verder
10 makkelijke tips voor dagelijks meer groenten en fruit eten
Het is heel belangrijk voor je lichaam om iedere dag opnieuw voldoende groente en fruit binnen te krijgen. De dagelijkse hoeveelheid wat aangeraden wordt door het Voedingscentrum is minimaal 250 gram groente (maar wij en veel voedingsdeskundigen, raden zelfs 400 gram aan) en twee stukken fruit per dag. Het klinkt eenvoudig maar het blijkt voor……. lees verder
Slowjuicer als bijdrage voor een gezonde levensstijl
Heb je zin in een heerlijk groente- en/ of fruitsapje dan is een slowjuicer geen overbodige luxe. Uit recent onderzoek is gebleken dat tegenwoordig menig huishouden in het bezit is van een krachtige slowjuicer. ‘s Morgens is er vaak niet zoveel tijd om goed en evenwichtig te ontbijten en dan komt een dergelijk apparaat alvast……. lees verder
Hoe gezond is watermeloen?
Een heerlijke versnapering in de zomer is de watermeloen. De rode kleur ziet er gezellig uit, het is lekker zoet en sappig. Jong en oud vindt het vaak erg lekker. Je kunt het ook op allerlei manieren eten (en drinken). Onderaan dit artikel vertellen we daar meer over. Maar hoe gezond is watermeloen eigenlijk? En……. lees verder
Hoe gezond zijn courgettes? 9 super goede redenen om courgette te eten!
Courgette is eigenlijk geen groente, maar een pompoenachtige, net als meloenen, uiteraard de pompoen en komkommers. Eigenlijk is het een vrucht, maar toch wordt het algemeen beschouwd als een groentesoort. De courgette is oorspronkelijk afkomstig uit Italië. Weet je dat een courgette wel 1 meter lang kan worden? Door de vroege oogst, als een courgette……. lees verder
Wat is chlorofyl en wat doet het voor je gezondheid?
Chlorofyl is de stof die planten onder invloed van zonlicht hun groene kleur geeft. Het is voor planten een belangrijke stof. Chlorofyl helpt namelijk bij de omzetting van water en koolstofdioxide in zuurstof en energie. Wat kan de stof eigenlijk betekenen voor onze gezondheid? We zochten het voor je uit. Chlorofyl vind je in alle……. lees verder
