• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Hoe gezond zijn komkommers?

Hoe gezond zijn komkommers?

Laatste update: 12 januari 2024 - Door Jenny | Leestijd ca. 3 minuten

Komkommers zijn misschien wel de meest ondergewaardeerde groenten die er zijn. Een komkommer is zo gewoon. En het bestaat ook nog uit veel water, dan heb je er niets aan, denken veel mensen. Is dat echt zo? Hoe gezond zijn komkommers eigenlijk nu echt?

Eerst even wat achtergrondinformatie over de komkommer:
De komkommer groeit in de Nederlandse kassen, maar komt ook uit Zuid-Europese landen, zoals Spanje. Een komkommer kan veel verschillende vormen én kleuren hebben, zoals geel en oranje, maar wij kennen voornamelijk de groene komkommer.

Naast komkommers behoren onder andere courgettes, augurken, pompoenen en watermeloenen ook tot de komkommerachtigen. Biologische komkommers of komkommers met een Milieukeur zijn ook verkrijgbaar.

Hieronder lees je waarom komkommers wél goed voor je zijn.

Hoe gezond zijn komkommers?
Wat zijn de gezonde voordelen van komkommers? We zetten ze hier op een rijtje:

  • Komkommer hydrateert je lichaam.
  • Komkommer bevat veel vezels en goede voedingsstoffen, zoals anti-oxidanten, de vitamines C, B1, B2, B3, B5, foliumzuur, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium en zink. Het mineraal kalium is belangrijk voor een juiste balans van het vochtgehalte in je lichaam en het houdt de normale bloeddruk in stand. Anti-oxidanten staan onder andere bekend om hun ontstekingsremmende werking. De hoeveelheid voedingsstoffen is wellicht niet groot, maar het maakt van komkommers wel een gezonde snack.
  • Komkommer bevat weinig calorieën. Geniet er dus van als je wilt afvallen!
  • Komkommer helpt tegen een slechte adem.
    Een slechte adem wordt over het algemeen veroorzaakt door de bacteriën in je mond. De vezels en het water in komkommer stimuleren de productie van speeksel. Het speeksel bestrijdt de bacteriën in je mond. Daarnaast  houdt speeksel ook de algehele mondgezondheid in balans.
  • Het kan obstipatie tegengaan.
    De combinatie van het vele water in de komkommer en de vezels in de schil,  zorgt dat harde ontlasting zachter en soepeler wordt.
  • Goed voor sterke botten.
    Komkommer bevat veel vitamine K, essentieel voor gezonde botten.  Vitamine K is ook belangrijk voor een betere opname van calcium in het lichaam.
  • Goed tegen de veroudering van de huid.
    Het is bewezen dat komkommers effectief zijn als anti-rimpelmiddel.

Wist je dat?

We hebben ook nog wat leuke feitjes over de komkommer:

  • Stress?
    Snijd een komkommer in plakjes en doe deze in een pan met kokend water.  De stoom die vrijkomt heeft een kalmerend en troostend effect.
  • Teveel gedronken?
    Komkommers bevatten genoeg B-vitaminen, elektrolyten en suiker om de essentiële voedingsstoffen die alcohol uit je lichaam opneemt, aan te vullen.  Eet voordat je gaat slapen komkommer en je zult de volgende dag geen of minder last hebben van een kater.
  • Een oppepper nodig?
    Neem geen koffie of andere energie-opwekkende drankjes, maar eet in plaats daarvan komkommer. Komkommer bevat heel veel vitamen B en koolhydraten die de nodige energie kunnen leveren!
  • Wil je je badkamer snel en makkelijk schoonmaken?
    Neem een plakje komkommer en veeg het over elk oppervlak dat extra schoongemaakt moet worden. De ‘viezigheid’ verdwijnt!

Hoe bewaar je komkommers?

Nog een weetje over het bewaren van de komkommer! Bewaar ze koel, maar niet in de koelkast of diepvries. Komkommers worden ‘snotterig’ van de kou. Uitdroging van de komkommer kun je voorkomen door de komkommer in folie te verpakken.

Genoeg redenen om de komkommer meer te waarderen! Te gebruiken in een gerecht, als gezond tussendoortje (met gezond dipsausje!) of als garnering. Er is echt veel te maken met komkommers, denk ook eens aan een smoothie. Bekijk onze recepten met komkommer.

Zie bijvoorbeeld ook deze video over het maken van komkommerroosjes als garnering.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • gezond hapje komkommer
    Gezond hapje met komkommer
  • Haring op komkommer
    Haring op komkommer
  • Komkommernoodles recept
    Recept voor komkommernoodles
  • Broccoli salade
    Broccoli salade
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Griekse Yoghurt, hoe gezond is dat nou eigenlijk? - 13 mei 2025
  • Leuke HIIT training voor 60-plussers voor een gezond lijf - 24 april 2025
  • Genieten van een heerlijk en gezond havermout ontbijt​ - 22 april 2025

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: calcium, garnering, groente, hydratie, komkommer, obstipatie, Slechte adem, sterke botten, veroudering huid, vitamine k, voedingsstoffen, weinig calorieën

Lees Interacties

Reacties

  1. Harry Westrup zegt

    22 december 2023 om 11:52

    Hoe kan het dat jullie aangeven dat er vitamine K in komkommers zit terwijl mmv.nl dit niet aangeeft.

    Beantwoorden
    • Jenny zegt

      12 januari 2024 om 11:38

      Dat zien we inderdaad daar niet staan, ook het Voedingscentrum benoemt dit niet, terwijl andere betrouwbare bronnen dit wel vermelden, zoals: https://www.ntvh.nl/zeven-gezonde-redenen-om-vaker-komkommer-te-eten/ en https://www.medicalnewstoday.com/articles/283006#benefits.

      Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.

<script>” title=”<script>
<script>

<style>

  Thank you for Signing Up
Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Gezond leven met ADHD: zo wordt het wél haalbaar
  • Waarom heb je misschien extra vitamine K nodig?
  • Griekse Yoghurt, hoe gezond is dat nou eigenlijk?
  • Tips voor het afvallen met eiwitten
  • Mango-Kokos-Sorbet: Gezond en lekker Ninja Creami recept

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven