Logo Goed eten Gezond leven
  • Home
  • Goed eten
  • Gezond leven
  • Recepten
  • Afvallen
  • Sport
  • Boeken
  • Erop uit
  • WellnessVakanties
  • › Voeding
  • › Drinken
  • › Kinderen
  • › Buiten koken
  • › Vitamines
  • › Maaltijdboxen vergelijker
Je bent nu hier: Home / Goed eten & koken / Komkommerroosjes maken

Komkommerroosjes maken

Laatste update: augustus 25, 2015 - Door Vanessa

Komkommer is in de zomer erg populair. Wist je dat je ook makkelijk roosjes van komkommer kunt maken? Het lijkt heel ingewikkeld, maar als je onderstaande video hebt gezien, denk je: ‘Dat kan ik ook!‘.

Komkommer is zo zeker niet meer saai! Leuk als garnering op een schaal met hapjes of bij een salade. Ook kinderen zullen dit geweldig vinden!

Instructie komkommer roosjes

Het maken van deze roosjes is dus makkelijker dan gedacht! Misschien moeten we even oefenen, en het kost even tijd om er meerdere te maken, maar leuk is het zeker. En je hebt alleen komkommer en wat cocktailprikkers nodig! De stappen zijn als volgt (bekijk ook het filmpje erbij als voorbeeld):

  1. Was de komkommer, maar schil hem niet!
    Creatieve decoratie met plakjes komkommer
    Komkommerroosjes maken
  2. Snijd de komkommer in dunne ronde schijfjes. Schaven kan natuurlijk ook, zolang de plakjes maar dun genoeg zijn om op te rollen. Voor 1 roosje heb je ongeveer 14-20 plakjes nodig, afhankelijk van hoe vol je de roosjes wil maken (evt kun je ook een goede kaasschaaf gebruiken)
  3. Leg de komkommerplakjes op een lange rij, zodat ze elkaar steeds overlappen. Zorg ook alvast dat je je coctailprikkers bij de hand hebt!
  4. Nu het iets lastigere deel: Rol de plakjes op. Elk plakje maakt de rol iets dikker.
  5. Maak je komkommer-rol vast door met een coctailprikker dwars door de onderkant te prikken. Prik er een tweede prikker doorheen, zodat de prikkers een kruis maken aan de onderkant. Zo nodig kun je een derde coctailprikker gebruiken voor extra stevigheid.
  6. Vouw de buitenste ‘blaadjes’ voorzichtig iets naar buiten.
  7. En klaar! Gebruik het roosje als decoratie bij allerlei gerechten. Om het af te maken kun je eventueel de uitstekende stukjes van de coctailprikkers afknippen met een sterke schaar.

Wortelroosjes?

Niet zo’n fan van komkommer? Het leuke is, deze tip kun je natuurlijk toepassen op allerlei soorten groente of fruit dat je in dunne ronde plakjes kunt snijden en niet breekt als je het oprolt.

In het filmpje waren de wortelroosjes al te zien. Je kunt het natuurlijk met meer voedingswaren doen. Wij dachten bijvoorbeeld ook aan courgette of aubergine. De plakjes moeten ongeveer even groot zijn. Als de groente iets te hard is om op te rollen, kun je deze even kort koken.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Gevulde zoete aardappel
    Gevulde zoete aardappel
  • Bananendolfijnen maken | Voor creatieve ouders
    Bananendolfijnen maken | Voor creatieve ouders
  • Gezonde kapsalon, dat is de kipsalon!
    Gezonde kapsalon, dat is de kipsalon!

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gratis gezonde inspiratie

Ik ontvang graag 1x per week gratis een overzicht met recepten en inspirerende artikelen van Goed eten Gezond leven:

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Meest recente berichten

  • Goed boek over Intermittent Fasting
  • Recept Erwtensoep zonder erwten
  • Schoenen in huis, prima of toch ongezond?
  • Ik heb synesthesie, elk woord heeft een kleur
  • Ontstressen met gezonde geuren
BlogSociety

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Stamppot boerenkool met zoete aardappel
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Zijn vijgen gezond?
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op TwitterVolg ons op PinterestVolg ons op InstagramVolg ons op Youtube

© 2019 Goed Eten Gezond Leven