• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Hoe maak je een lekkere linzensoep?

Hoe maak je een lekkere linzensoep?

Laatste update: 19 december 2022 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Ik zat op de fiets, terug van een koffiedate met een van mijn beste vriendinnen, en ik had zo’n trek in linzensoep! Ken je dat gevoel? Dat je ergens anders bent en zo veel trek in bepaald eten krijgt? Soms is dat zo omdat je lichaam behoefte heeft aan bepaalde voedingsstoffen. Soms is het gewoon omdat je iets heel lekker vindt en een geur of gedachte je op het idee heeft gebracht.

Thuis ben ik in ieder geval gelijk aan de slag gegaan. De linzensoep moest er komen!

Ik vind het altijd lekker als een linzensoep lekker pittig is. Ik heb ik sambal op het ingrediëntenlijstje gezet, maar ik laat het graag aan jou over hoeveel je hierin wilt doen. Want wat de een pittig vindt, vindt de ander flauw.

Zo hebben wij thuis altijd ‘discussie’ over dat iets heet is of niet. Manlief houdt namelijk heel erg van pittig eten en daar verschillen we nog wel eens van mening in.

Een linzensoep is heel gezond en deze soep bevat goede voedingsstoffen. Heerlijk als lunch! Hieronder lees je waarmee ik de soep gecombineerd heb.

Hoe kun je een lekkere linzensoep maken?

Hoe maak je een lekkere linzensoep?

Ingrediënten voor twee personen:

  • 1 blik linzen
  • 1 sjalotje, gesneden
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 2 gegrilde paprika’s uit pot, gesneden
  • 1 eetlepel tomatenpesto
  • 1 theelepel ras al hanout
  • 1 groentebouillonblokje
  • ½ liter water
  • handje pompoenpitten of andere pitten/zaden
  • sambal naar smaak
  • zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

Fruit de ui en knoflook in twee minuutjes lichtbruin en voeg daarna het water en het bouillonblokje toe. Als het blokje opgelost is, kun je de overige ingrediënten toevoegen. Laat het geheel een 10 minuutjes koken en pureer het vervolgens met een staafmixer of in de blender tot een heerlijke zachte soep.

Als je de soep in de borden schenkt, kun je nog wat pitten/zaden als topping toevoegen. Zo zie je bij mij pompoenzaden.

Wat kun je bij de soep eten?

Wij hebben er een Leksands Knäcke bij gegeten, die vind ik echt heerlijk en zijn gemaakt van rogge. Dus goed voor mijn darmen, aangezien ik geen tarwe kan verdragen. Een dikke laag pittige humus er op een ook hier een paar stukjes gegrilde paprika.

Kortom een heerlijke lunch met pittige smaken.

Eet smakelijk!

PS. Ook lekker: een recept voor linzenballetjes met noten en pesto 😋

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Recept voor linzensoep
    Recept voor linzensoep
  • Recept winterse, zoete linzensoep
    Recept winterse, zoete linzensoep
  • Rode linzensoep met Turkse twist, vegan recept
    Rode linzensoep met Turkse twist, vegan recept
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond - 22 maart 2023
  • De VIV-methode: Afvallen zonder dieet tijdens de overgang - 14 maart 2023
  • Wat hebben mitochondriën te maken met een gezonde leefstijl? - 7 maart 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: linzen, soep

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Je bent jong en voelt je ongelukkig. Wat kun je zelf doen?
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven