Om precies te zijn 105 eiwitrijke recepten. Het kookboek is geschreven door Mark van Oosterwijck. Hij heeft zelf de strijd tegen overgewicht gewonnen en zo heeft hij een passie ontwikkeld voor gezonde voeding. Hieruit ontstond dit kookboek met veel eiwitrijke recepten. Een gezonde manier van afvallen.
Het is een boek vol handige recepten en stukjes er tussen waarin uitgelegd wordt waarom wat gezond is. Dit boek helpt je om makkelijke gezonde gerechten te maken. Het is een down-to-earth kookboek.
Foto’s zien er mooi uit, heel dichtbij het eindresultaat dat je zelf kunt maken. Er zijn ook veel recepten met illustraties, zodat je je eigen creatieve invulling kunt maken. Producten zijn gewoon bij de supermarkt te koop. Dat vind ik wel erg fijn (als fulltime werkende vrouw met gezin).
105 vaak eiwitrijke recepten
Het boek heeft recepten voor alle momenten van de dag. Vaak dus eiwitrijke recepten. Een kleine greep uit de recepten:
- extra pure chocolademelk
- Thaise kippensoep
- zwarte bonenbrownies
- havermout appelshake
- gegrilde biefstuk en paprikasaus
- eendenborstfilet & sinaasappel
- notenvijgentaart & ricotta
Je energiebehoefte bepalen
Mocht je calorieën bij willen houden (dat kan voor sommige mensen handig zijn – als stok achter de deur), dan is het ook goed om je gebruikte energie te berekenen. Er staat uitgebreid beschreven hoe je je PAL (Physical Activity Level) kunt bepalen. Bijvoorbeeld de hele dag zitten is 1,2 en staand werk is 1,8-1,9. Dit ga je combineren met je calorieën en jouw doel.
- op gewicht blijven
- aankomen
- afvallen
Je kunt dit allemaal combineren om zo exact te meten hoeveel calorieën voor jouw doel perfect is.
Ga naar fitchef.nl voor meer informatie. Het eerste boek is niet meer verkrijgbaar. Alleen z’n turbo-editie. Dat is een boek met eenzelfde uitgangspunt, alleen met snelle recepten. Allemaal binnen 15 minuten!
Laat een reactie achter