• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Kookboek met makkelijke barbecuerecepten

Kookboek met makkelijke barbecuerecepten

Laatste update: 2 september 2022 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

Het boek Easy BBQ stond al een tijdje op mijn boekenrek te wachten. We hebben het tijdens winterse temperaturen in maart gekregen en dan barbecueën we toch wat minder dan tijdens de rest van het jaar.

Vorige week heb ik het barbecue kookboek eindelijk gepakt en wat werd ik er blij van. We barbecueën thuis vrij regelmatig met onze Grill Guru barbecue en dit kookboek is door hen gemaakt. Het vinden van nieuwe recepten voor de barbecue vind ik nog wel eens lastig. Als je vaker iets van mee leest, weet je dat we niet van de traditionele barbecues zijn met veel vlees.

Ik kan een Grill Guru als barbecue echt aanraden als je ook vaker (gezond) en makkelijk wilt barbecuen. Je kunt deze barbecues kopen bij o.a.:

  • Coolblue
  • Bol.com

Door dit barbecue-kookboek heb ik weer een grote hoeveelheid nieuwe inspiratie gekregen. Vanuit deze recepten kan ik weer verder gaan experimenteren. Zo hebben we vorige week bijvoorbeeld krieltjes en uien aan een spies gedaan en samen met een marinade uit het boek gepoft. Dat was erg lekker!

Over het kookboek Easy BBQ – Every moment

Kookboek met makkelijke barbecuerecepten van en voor de Grill Guru

De titel van het boek geeft aan dat er veel verschillende soorten recepten in staan. Oké, het ontbijt is staat er niet in, al kun je de zoete gerechten natuurlijk wel bij het ontbijt nuttigen. Ik denk zelf dat we vooral tijdens de brunch vaker de barbecue aan gaan steken. Wel een leuk idee trouwens, gezellig op zondag met vrienden. Ik ga het onthouden 😉

Welke categorieën staan er in het boek:

  • Evergreens; easy bbq toppers
  • Doordeweeks; every day bbq day
  • Weekend; partyproof
  • Erbij; on the side
  • Zoet: sweet grilling

Leuke titels toch? De meeste titels spreken natuurlijk voor zich, alleen bij de eerste titel moest ik even nadenken. En ik spiekte dus gelijk in het boek. Het bevat allerlei bekendere recepten, maar dan net anders. Zoals een bagelburger met blauwe kaas, hotdog, spareribs, pulled chicken en bbq-spiesjes. Allemaal natuurlijk met verse ingrediënten en zelfgemaakte sausjes. Er staan dan ook een aantal heerlijke sausjes in, zoals harissa-korianderolie, bbq-saus, cashewsaus, yoghurt-kerriesaus en chimmichurri.

Couretterolletjes maken op de barbecue

Waar ik vooral heel blij van wordt is dat het een complete mix is van groente, vlees en fruit voor het weekend én de doordeweekse dag. Inmiddels hebben we de courgetterolletjes ook gemaakt. Dat ziet er toch heerlijk uit? (Zie de volgende foto hieronder)

Je maakt dat in een pannetje, speciaal voor deze Grill Guru barbecue, maar er zijn meer barbecues met dit soort bakaccessoires. Hier kun je deze steelpan van Grill Guru kopen.

Recept courgetterolletjes gemaakt op de barbecue van Grill Guru!

Uitleg barbecue

Eerst wordt de basis en benodigdheden goed uitgelegd. Hoe steek je op de juiste manier een barbecue aan? Wat zijn de verschillende vormen van grillen? Wat zijn perfecte kerntemperaturen? En welke benodigdheden zijn handig. Dat laatste is natuurlijk wel een beetje verkapte verkoop van GrillGuru producten. Absoluut handige producten, zoals een gietijzeren pan en een pizzasteen.

Verder schrijven over dit boek is lastig, want eigenlijk is het een boek wat je zelf even in moet zien. Kijk even op Bol.com, want daar vind je een inkijkexemplaar. Waarschijnlijk vind je nu (voorjaar/zomer 2022) dit barbecueboek ook wel bij de betere boekwinkel liggen.

Praktische informatie

Titel: Easy BBQ Every Moment
Ondertitel: 40 recepten om mee te vlammen – met 101 BBQ tips
Auteur: Grill Guru

Uitgeverij: Kosmos
ISBN: 9789021596617
Aantal bladzijden: 128 – hardcover

Prijs: 15,99
Te bestellen bij Bol.com of de plaatselijke boekhandel.

Kookboek voor de barbecue Grill Guru 2022

Tip: Lees ook de Barbecuetips van een diëtiste

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Barbecueën op houtskool
    Barbecueën op houtskool
  • Kookboek voor de échte barbecueliefhebber | Slowcooking op de BBQ!
    Kookboek voor de échte barbecueliefhebber | Slowcooking op…
  • Gezonde trend: barbecueën op een bakplaat
    Gezonde trend: barbecueën op een bakplaat
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Goed boek over ademhalingstechnieken - 2 juni 2023
  • Tip: Groente bereiden en preppen op de barbecue! - 28 mei 2023
  • Recept: Hoe maak je Shakshuka? - 23 mei 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: barbecue recepten, barbecueën, kookboek

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe gezond zijn roze garnalen?
  • Goed boek over ademhalingstechnieken
  • Afvallen Zonder Sporten: Het Kan Echt!
  • Wat zijn de 4 beste oefeningen om je billen te trainen?
  • Tip: Groente bereiden en preppen op de barbecue!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven