• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Recept | Havermoutmuffins uit de Airfryer

Recept | Havermoutmuffins uit de Airfryer

Laatste update: 12 oktober 2021 - Door Jenny | Leestijd ca. 3 minuten

Vraag me niet waarom, maar het bakken in de Airfryer voelt makkelijker dan bakken in de oven. Op de een of andere manier lijkt het alsof dat minder moeite kost. De baksels zijn wel iets sneller klaar in de Airfryer, maar het verschilt natuurlijk ook geen uren…

In ieder geval, ik vind het leuk om mijn ‘baksels’ uit de Airfryer met jullie te delen. Zoals deze havermoutmuffins. Ik zag het recept bij Miljuschka, maar ik heb er mijn eigen draai aangegeven. De muffins smaken erg lekker en zijn op een gezonde manier gezoet. Ik gebruik daarvoor erythritol, maar ik verbied je natuurlijk niet om een andere vorm van suiker te gebruiken. Toch kan ik erythritol echt aanraden als je wilt minderen met suiker, maar wel houdt van zoet.

Lees hier meer over de soorten erythritol (verschillende suikervervangers) die er zijn en hoe andere voedingsdeskundigen hierover denken.

Deze havermoutmuffins zijn in principe glutenvrij. Als je echt volledig glutenvrij moet eten, koop dan de glutenvrije havermout, zodat er niet per ongeluk toch een vermenging is met gluten doordat het geteeld is naast andere granen.

Hoe maak je havermoutmuffins in de Airfryer?

Recept havermoutmuffins voor de Airfryer

Ik haal trouwens muffins en cupcakes nog wel eens door elkaar en volgens mij ben ik niet de enige… Eigenlijk zijn cupcakes wat zoeter, meer een cakevorm en muffins bestaan uit een mengsel van droge en een mengsel van natte ingrediënten. Maar wat mij betreft zijn deze havermoutmuffins of havermout-cupcakes allebei goed 😉

Benodigdheden:

  • Aifryer
  • Muffinvormpjes voor de Airfyer
  • Beslagkom

Ingrediënten voor 8 a 9 muffins:

  • 150 gr havermout
  • 3 eieren
  • 180 gr appelmoes (ongezoet)
  • 50 gr walnoten, grof gehakt
  • nog een aantal losse walnoten
  • 50 gr erythritol (of kokosbloesemsuiker)
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 el kaneelpoeder
  • snufje zout
Recept havermout cupcakes uit de Airfryer
Bewaar het recept op Pinterest

Bereidingswijzen van de Airfryer muffins:

Meng de volgende ingrediënten in een kom: havermout, erythritol, kaneel, zout en bakpoeder door elkaar. Daarna klop je de eieren er een voor een doorheen. Rustig doorkloppen. Als laatste voeg je de appelmoes toe. Als alles goed gemengd is, voeg je de gehakte walnoten toe. Meng het rustig door elkaar met een spatel.

Verdeel het mengsel over de muffinvormpjes. Leg bovenop nog een hele of halve walnoot.
Bak de muffins 15 minuten in de Airfryer op 160 graden.

Variatietips voor deze havermoutmuffins

Je kunt de volgende ingrediënten ook verwerken:

  • appel, geschild en in kleine stukjes gesneden;
  • cacaonibs;
  • andere soorten noten, ook fijn gehakt, zoals hazelnoot of pistachenootjes;
  • je kunt rozijnen toevoegen (even een paar minuten voorweken).

Hoe maak je havermoutmuffins in de Airfryer?

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Recept voor havermoutmuffins met banaan en hazelnootpasta
    Recept voor havermoutmuffins met banaan en hazelnootpasta
  • Koken en bakken met de airfryer
    Koken en bakken met de airfryer
  • Hoe maak je een frittata in de Airfryer? 2 recepten!
    Hoe maak je een frittata in de Airfryer? 2 recepten!
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Tips uit het boek 101 Essays die je denkwijze zullen veranderen - 31 maart 2023
  • Hoe merk je dat je te weinig zuurstof binnen krijgt? - 26 maart 2023
  • Lovehandles bij mannen: meer testosteron tegen overgewicht! - 24 maart 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: cupcakes, erythritol, Glutenvrij, havermout, muffins

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Tips uit het boek 101 Essays die je denkwijze zullen veranderen
  • Op een gezonde manier detoxen, dit is mijn ervaring
  • Gezond en lekker recept: gevulde pompoen met spinazie en halloumi
  • Hoe merk je dat je te weinig zuurstof binnen krijgt?
  • Lovehandles bij mannen: meer testosteron tegen overgewicht!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven