• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Diner   Salade met witte kool, avocado en tonijn

Salade met witte kool, avocado en tonijn

Laatste update: 30 december 2019 - Door Irene van Gent | Leestijd ca. 2 minuten

In het voorjaar als het weer lekker is, hebben we veel meer zin in salade. Dat is iets dat eigenlijk uit een natuurlijke drive komt. We hebben in de zomer niet zo veel reserves meer nodig dan in de winter. Vandaar dat we eigenlijk vooral lichte gerechten nodig hebben. Irene heeft een heerlijke salade met witte kool uitgewerkt. En heel gezond!

witte-kool-salade-avocado-tonijn

Witte kool is gezond

Witte kool is een goede bron is voor kalium, calcium en vitamine C en K en omega-3 vetten. Andere voordelen zijn dat witte kool heel weinig calorieën bevat en wel veel vezels. Witte kool levert diverse geneeskrachtige voordelen op ons lichaam.

We eten in Nederland niet veel witte kool. Zonde wat het is heel gezond. We hopen je met deze salade te inspireren om meer kool te eten.

Ingrediënten

Bereidingstijd: 10 tot 15 minuten

  • 1/2 kleine witte kool
  • 2 avocado’s
  • 1 blikje tonijn
  • sap van 1 limoen
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel honing
  • 
zout, peper

Bereiding

Snijd de witte kool in dunne reepjes en doe in een grote slakom. Snijd de avocado in tweeën, haal de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in blokjes en voeg toe aan de witte kool. Maak de tonijn klein en doe erbij.

Maak een dressing van yoghurt, olijfolie, limoensap, honing, zout en peper. De aangegeven hoeveelheden zijn een richtlijn.
De hoeveelheid yoghurt heb je wel nodig, dat is de basis van de saus. De limoen maakt de dressing zuur, als je daar niet van houdt, kun je meer honing en olijfolie toevoegen.

Giet de dressing over de salade en meng alles door elkaar.

Eet smakelijk

Dit recept komt uit Natuurlijk! Eten! het kookboek van Irene van Gent met 50 Simpele, Snelle en Smaakvolle recepten met ingrediënten uit de streek en het seizoen.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Opgeblazen buik? Winderigheid? Of voedselvergiftiging? Plantaardige kool kan je helpen.
    Opgeblazen buik? Winderigheid? Of voedselvergiftiging?…
  • Groene kool stamppot met kidneybonen
    Groene kool stamppot met kidneybonen
  • Hoe gezond is witte kool? 10 voordelen voor je gezondheid!
    Hoe gezond is witte kool? 10 voordelen voor je gezondheid!
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Twitter profielMy LinkedIn profile

Irene van Gent

Doordat ik aan yoga doe ben ik steeds bewuster in het leven gaan staan. Gezond eten staat bij mij daardoor hoog in het vaandel! Ik ben me sindskorts steeds meer aan het verdiepen in de Ayurvedische keuken (keuken met genezende krachten). Ik maak zoveel mogelijk zelf, zo is ook mijn platform Thuis Maken ontstaan.
Mijn Twitter profielMy LinkedIn profile

Laatste berichten van Irene van Gent (toon alles)

  • Tomatentaart - 28 oktober 2015
  • Bloemkoolsoep - 13 oktober 2015
  • Hartige taart met witlof en spinazie - 5 oktober 2015

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: avocado, bijgerecht, calcium, gastblog, honing, kalium, limoen, lunch, olijfolie, omega 3, recepten, salade, tonijn. Griekse yoghurt, vitamine C, witte kool

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven