Geïnspireerd op het recept van Amber Alberda heb ik onlangs heerlijke bladerdeegpakketjes gemaakt in de oven. Het is echt een heel eenvoudig recept. Wat ook heel fijn is, de kinderen waren er gek op. En dat boordevol spinazie. Oké we nemen de bladerdeeg even voor lief mee.
Ingrediënten voor 4 personen
- 8 plakken bladerdeeg
- 1 pak diepvriesspinazie – uitgelekt
- 1 pakje feta
- (Keltisch) zeezout & peper naar eigen smaak
Bereiding
Snij de feta in kleine stukjes en meng het met zout & peper door de spinazie. Leg de plakjes bladerdeeg op een bakplaat. Doe op ieder plakje een schepje spinazie en vouw de puntjes naar elkaar toe. Zet het geheel 25 minuten in de oven op 175 graden. Na 25 minuten is het geheel lekker bruin. Je kunt eventueel een eitje over de pakketjes doen om nog iets meer kleur op de pakketjes te krijgen.
Meer van dit soort heerlijke recepten vind je in de kookboeken van Amber Alberda:
- Gezond bakken
- Eet jezelf mooi, slank en gezond
- Eet jezelf mooi, slank en gezond – Kookboek
- Gezond genieten – kookboek voor het hele gezin
Eet smakelijk!
Vanessa
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Wortelcake Recept voor de Airfryer | Glutenvrij en Suikervrij - 27 februari 2024
- Groentesnacks uit de Airfryer 😋 - 22 februari 2024
- #365dagengeluk: Van klein naar groot geluk! - 14 februari 2024
Laat een reactie achter