Wat is kurkuma? Wat doet het met je lichaam? Is kurkuma gezond? En wat kan je ermee doen? Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel, is een kruid dat vooral in India bekend is. Het is een belangrijk kruid, dat gewonnen wordt uit de plant ‘Curcuma Longa’. Kurkuma is bijzonder gezond en wordt voornamelijk in de…lees verder
afslanken
Eten uit verveling – zo stop je ermee
Je kent het wel. Je zit op de bank, kijkt een film en aan het einde kom je er achter dat je bijna een hele zak chips leeg hebt gegeten. Het gebeurt zonder dat je het door hebt en achteraf baal je omdat je juist graag een aantal kilo af wilt vallen. Vroeger aten we…lees verder
Makkelijk boek over afvallen
Mieke Kosters heeft een nieuw boek uitgegeven: En nú word ik slank. Dit is een makkelijk boek over afvallen. Het bijzondere aan dit boek is dat het eigenlijk ook een challenge is. Mieke doet de belofte om in zes weken slank te worden als je de challenge aangaat. Hoe is het boek en de challenge…lees verder
Zeven veel gemaakte dieetfouten
Iedereen die af wil vallen kent het wel, het jojo effect. Wat zijn de meest voorkomende fouten tijdens het afvallen? En wat kun je er aan doen. Fout 1: Te weinig eten of een crashdieet volgen Fout 2: Onbewust teveel calorieën binnenkrijgen Fout 3: In het weekend stiekem teveel eten of drinken Fout 4: Te…lees verder
Beginnen met suikervrij eten
Suikervrij eten is heel gezond, maar ook een behoorlijke uitdaging. Snoep en koek is namelijk niet het enige dat je uit je menu zult schrappen. De voedingsindustrie stopt in veel producten suiker. Ook in producten waarin je niet eens proeft of verwacht dat er suiker in zit. Het is namelijk een manier om je meer te laten…lees verder
Afvallen met een orthomoleculair voedingspatroon
De titel is een binnenkomer. Orthomoleculair voedingspatroon. Best een lastig woord (ook om te typen). Omdat we de term steeds vaker om ons heen horen leek het mij nuttig om dit voor jou even uit te leggen. Omdat afvallen een doel is voor veel van onze lezers, focus ik me vandaag op dat deel. Eerst even een…lees verder
Hoe gezond is het Dash dieet?
Het Dash dieet is al meerdere keren door het Amerikaanse US News uitgesproken tot het beste “allround” dieet. Veel groente en fruit – bij voorkeur meerdere keren per dag. Volkorenproducten – zoals volkorenbrood, zilvervliesrijst, volkoren pasta. Magere eiwitbronnen – kip, kalkoen, magere zuivel, peulvruchten, vis. Weinig verzadigd vet en rood/bewerkt vlees – kies voor gezonde…lees verder
De 5 voordelen van krachttraining
De meeste mensen, met name vrouwen, kunnen nog wel eens negatief denken over krachttraining. Vooral het feit dat je er door krachttraining mannelijk uit zou gaan zien, is iets dat ik veelvuldig hoor. Zonde en ook zeker niet waar! Sterker nog, krachttraining heeft veel voordelen. Zie ook het artikel: Krachttraining voor vijftig plus. Om je aan…lees verder
Gezond eten binnen het drukke gezin
Dochter om 17.00 uur naar de handbaltraining, zoon om 19.00 uur naar de voetbaltraining. Vader of moeder rond 18.00 uur thuis van het werk. Een gezinsleven vraagt van beide ouders een behoorlijke planning. En dan moet er ook nog gegeten worden, het liefst gezamenlijk. Vooraf plannen van het eten helpt het drukke gezin Maak voor…lees verder
Gezonde maaltijdsalade, snel klaar!
Een favoriet bij ons thuis. Een heerlijke, gezonde maaltijdsalade, goed gevuld met gerookte kip, appel en walnoten. Heel gezond en snel klaar. Ingrediënten (2 personen): krulsla of gemengde sla (ongeveer 100 gram) 1 appel handje walnoten schijfjes gerookte kipfilet bieslook olijfolie vloeibare honing mosterd Bereiding: Schil de appel en snijd het in kleine…lees verder











