Weekend gezond leven

Afgelopen weekend stond behoorlijk in het teken van goed eten gezond leven. Zaterdag gingen we naar de Veluwe. Op de heen weg even een stop gemaakt op IJburg bij de winkel Boerenjongens. Dit is een relatie van ons. Ik had van de week contact met de eigenaresse en zij gaf aan dat ze een open dag hadden. Samen met mijn man en dochter even naar de winkel. Naast een warm onthaal kregen we allerlei hapjes om te proeven. Van heerlijke limonade, tot kaas, jam en vegetarische tonijnsalade.

De tonijnsalade is een traktatie en dan zonder tonijn. Daarna naar Hulshorst. Daar hebben we in de middag heerlijk geravot op de Zandverstuiving. Dat is een prachtige stuk in het bos. Zoals de naam al zegt bestaat het voor een groot gedeelte uit zand. Het zijn een soort duinen met hier en daar een stukje groen.

Heerlijk rennen van de zandduinen af, rollen, zo ver mogelijk springen en noem maar op. Ook zijn we op zoek gegaan naar sporen van hertenpootjes. En gevonden – dus ze waren vers, want de wind waait het zand altijd weer mooi glad. Voor de creativiteit thuis heb ik ook mooie takken, dennenappels en andere natuurschoonheden meegenomen. Altijd leuk een zelfgemaakt stuk.oen van struiken en dennenbomen.

Gisteren vroeg uit de veren, want onze dochter deed mee aan de mini-dam-tot-damloop. Een hele prestatie voor zo’n kleintje. Op de fiets heen, want het is overvol in Zaandam. Het is zo enorm leuk om al die trotse kinderen (en ouders) te zien stralen. In de middag weer op de fiets gesprongen om naar mijn broer te kijken en anderen die deze 10 Engelse mijl gingen rennen. Dus hebben wij ook gesport – 28 km gefietst.

Het is een van de leukste evenementen om naar te kijken, al zeg ik zelf. Iedereen loopt zo anders. De een is knalrood en kan bijna niet meer rennen en de ander vliegt als een hinde voorbij.

Dan prikkelt het bij mij weer, zal ik volgend jaar weer mee doen?

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
• Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
• Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026