• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Zachte knoflooksaus, gemaakt met zwarte knoflook

Zachte knoflooksaus, gemaakt met zwarte knoflook

Gepubliceerd op: 24 augustus 2021 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Een lekker en gezond recept voor een milde knoflooksaus. Het is gemaakt met zwarte knoflook. Zwarte knoflook is gefermenteerd en daardoor veel zachter van smaakt. En licht zoetjes!

Weet je dat zwarte knoflook veel meer antioxidanten bevat dan gewone knoflook? Antioxidanten beschermen je tegen slecht en agressieve stoffen die schade kunnen aanbrengen aan lichaamscellen. Antioxidanten verminderen het risico op het krijgen van kanker en ze werken ook tegen (te) snelle veroudering. Juist de antioxidanten in natuurlijke producten zijn zeer waardevol.

Een nadeel van zo’n knoflooksaus met zwarte knoflook, is dat het er eerlijk gezegd niet zo aantrekkelijk uitziet. Daarom moest ik op de verjaardag van mijn dochter tegen de visite zeggen dat we knoflooksaus met zwarte knoflook hebben gemaakt, waardoor het er toch iets minder smakelijk uitzag. Toen iedereen het wist, gaven ze zelfs aan dat het toch echt lekkerder was dan met gewone rauwe knoflook!

Hieronder deel ik graag mijn recept voor de zachte zwarte knoflooksaus. Zeker een aanrader als je snel buikklachten hebt en knoflook niet zo goed verdraagt. Het kan heel goed zijn dat je zwarte knoflook dan wel goed kan verdragen.

Hoe maak je deze knoflooksaus met zwarte knoflook?

Recept zwarte, zachte knoflooksaus. Gemaakt met zwarte knoflook.

Ingrediënten voor een kom zwarte knoflooksaus

  • Vijf tenen gefermenteerde zwarte knoflook (heb je die niet, kun je natuurlijk ook gewone knoflooktenen gebruiken)
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 6 eetlepels yoghurt
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel Chilipeper
  • Peper en zout naar smaak
  • Sap van een ½ limoen
Recept zwarte knoflooksaus
Bewaar dit recept voor zwarte knoflooksaus op Pinterest

Bereidingswijze zwarte knoflooksaus

Pers de knoflook uit in een kom met een goede knoflookpers en voeg daarna alle andere ingrediënten ook toe. Roer alles goed door elkaar en dat is alles. Je kunt de saus ook een paar dagen afgedekt bewaren in de koelkast als je nog een barbecue of feestje hebt!

Eet smakelijk!

PS Zie ook mijn recept: spruitjes met zwarte knoflook

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Spruitjes met zwarte knoflook, verrassend lekker!
    Spruitjes met zwarte knoflook, verrassend lekker!
  • Recept voor gezonde knoflooksaus
    Recept voor gezonde knoflooksaus
  • Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij
    Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: knoflook

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop Afvallen Jasper Alblas

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe maak je een gezonde gnocchi met lekkere pestosaus?
  • Waarom stelt een fysiotherapeut zoveel vragen?
  • Hoe krijg je strakke bovenarmen? Doe de Tricep Dip!
  • Ondanks een intolerantie toch kunnen genieten van een gezond leven
  • Human Design eetregels voor jouw beste spijsvertering

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2022 Goed Eten Gezond Leven