Logo Goed eten Gezond leven
  • Home
  • Goed eten
  • Gezond leven
  • Recepten
  • Afvallen
  • Sport
  • Boeken
  • Erop uit
  • WellnessVakanties
  • › Voeding
  • › Drinken
  • › Kinderen
  • › Buiten koken
  • › Vitamines
  • › Maaltijdboxen vergelijker
Je bent nu hier: Home / Goed eten & koken / Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij

Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij

Laatste update: november 1, 2019 - Door Sophie

Zwarte bonen zijn gezond en een hele goede vervanger voor aardappelen, rijst of pasta. Toch denken we niet vaak aan deze boontjes.  Daarom sommen wij vijf gezondheidsvoordelen op om eens wat meer aandacht te schenken aan de zwarte bonen. Je kunt er namelijk heel veel lekkere gezonde recepten mee maken!

Zijn zwarte bonen gezond en helpen ze bij afvallen?

Hoe gezond zijn zwarte bonen?

1. Houden je bloedsuikerspiegel in balans

Nadat je iets eet, kan je bloedsuikerspiegel flink gaan stijgen. Bij de zwarte boon valt die stijging juist mee, waardoor je lichaam veel meer in balans is. Dit is ook veel beter voor je spijsvertering!

2. Bevatten veel antioxidanten

Iedereen weet dat er in fruit veel antioxidanten zitten en dat het daarom heel goed is om te nemen als je ziek bent en je weerstand wel een opkikker kan gebruiken. Je kan er nu ook de zwarte bonen aan toevoegen! Dus last van wat gesnotter tijdens deze herfstdagen? Kook eens een gerecht met deze bonen.

3. Bevatten veel vezels en eiwitten

En daarom zijn bonen dus een goede vleesvervanger! Het is sowieso eens goed om te proberen om wat minder vlees te eten (beter voor het milieu en een goede gezonde challenge). Kies dan voor de zwarte bonen en maak een heerlijk vegetarisch recept.

4. Helpt bij preventie tegen kanker 

Uit onderzoek is gebleken deze bonen mogelijk kunnen helpen tegen kanker. De antioxidanten, maar ook de andere stofjes in zwarte bonen zorgen daarvoor! Ook Jamie Oliver nam de zwarte boon op in zijn lijst van superfoods, die je helpen langer en gezonder te leven.

5. Helpen met afvallen 

De bonen zijn dus rijk aan vitamines en mineralen en zijn ook goed vullend. Daarnaast leveren ze een hele hoop energie! Dit is heel erg handig bij het afvallen. Doordat de zwarte bonen goed vullen, ben je minder geneigd om naar ander eten te grijpen.

En…
…nog een goed argument om meer zwarte bonen te eten: ze zijn goedkoop!

Inspiratie, recepten met deze bonen

Zwarte bonen kun je o.a. kopen van het bekende merk HAK en Bonduelle. Albert Heijn biedt verschillende merken zwarte bonen aan. De onlinedrogist.nl heeft ook een aantal biologische merken voor je in het assortiment. Voor ieder wat wils dus! 

Maak eens een lekkere zwarte bonensoep: genieten!
Of denk eens aan een lekkere salade, aangevuld met zwarte bonen, ze geven je salade net wat meer body. Dat maakt het meer vullend. Lekker in de winter.

Nog meer tips & recepten met zwarte bonen:

  • Spelt wrap met quinoa en zwarte bonenspread
  • Mexicaanse stoof
  • Kip met zwarte bonen
  • Gegrilde avocado met zwarte bonen

Shakeplus heeft een heerlijk zakje bonen als alternatief voor chips. Echt een aanrader!

Jasper Albas schreef ook nog een interessant blog over peulvruchten.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Hoe maak je lekkere, gezonde ijsthee?Hoe maak je lekkere, gezonde ijsthee?
  • Welke voeding draagt bij aan een gezonde huid?Welke voeding draagt bij aan een gezonde huid?
  • In 7 stappen minderen met koolhydratenIn 7 stappen minderen met koolhydraten

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gratis gezonde inspiratie

Ik ontvang graag 1x per week gratis een overzicht met recepten en inspirerende artikelen van Goed eten Gezond leven:

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Meest recente berichten

  • Recept Erwtensoep zonder erwten
  • Schoenen in huis, prima of toch ongezond?
  • Ik heb synesthesie, elk woord heeft een kleur
  • Ontstressen met gezonde geuren
  • Doe ff gezond, lekkere recepten, feiten en geen fabels
BlogSociety

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Stamppot boerenkool met zoete aardappel
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Zijn vijgen gezond?
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op TwitterVolg ons op PinterestVolg ons op InstagramVolg ons op Youtube

© 2019 Goed Eten Gezond Leven