• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Bieten-geitenkaas-salade, gezond lunchgerecht!

Bieten-geitenkaas-salade, gezond lunchgerecht!

Laatste update: 12 december 2016 - Door Jenny | Leestijd ca. 1 minuut

Dit is één van mijn favoriete lunches. Een bietensalade met geitenkaas en pistachenoten. Een erg eenvoudig, maar ook lekker én gezond recept!

Recept bieten-geitenkaas-salade

Gisteren plaatsten we nog een blog in hoeverre pistachenoten gezond zijn. Wat mij betreft mogen pistachenoten in veel meer recepten verwerkt worden!

Ingrediënten voor 1 persoon:

  • 1 of 2 gekookte bieten (ik vind 1 net wat weinig voor een complete maaltijd)
  • handje pistachenoten
  • 100 gram geitenkaas of 1 rol (deze heb ik gebruikt)
  • scheutje honing of balsamico

Bereiding bieten-geitenkaas-salade:

Rasp de bieten of snijd ze in kleine blokjes. Verbrokkel de geitenkaas en strooi dit over de bietjes. Voeg daarna een handje pistachenoten toe (eerst pellen natuurlijk als dat nog niet gedaan is!).

Maak de bietensalade af met een dressing van honing (voor de liefhebbers van zoet) of wat balsamico.

En smullen maar! 

PS Spoel je tanden wel even met water na het eten, want de kans op gekleurde rode tanden is groot.
PS 2 Heb je bieten teveel gekocht? Maak dan een lekkere bietenshake of bietensoep.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Bietencarpaccio | heel spannend voorgerecht
    Bietencarpaccio | heel spannend voorgerecht
  • Gezond recept: Een superlekkere pompoen-bietensalade
    Gezond recept: Een superlekkere pompoen-bietensalade
  • risotto-bieten-rucola
    Risotto met bieten, wortel en geitenkaas
  • pistache noten
    Pistachenoten zijn heerlijk, maar zijn pistachenoten…
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Rooibosthee, is het gezond of erg overrated? - 14 juni 2025
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat? - 6 juni 2025
  • Hoe gezond zijn cashewnoten? - 20 mei 2025

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: bieten, bietensalade, geitenkaas, lunch, pistachenoten, recept

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Onze ervaring met de Oura Ring 4, wat doet het met je gezondheid?
  • Rooibosthee, is het gezond of erg overrated?
  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven