Groene Kokos Smoothie

Trek in een lekker én gezond drankje met een tropische twist? Probeer dan eens deze zomerse groene smoothie met kokos:

Ingrediënten

• 1/2 kopje kokosmelk
• 1/2 kopje Griekse yoghurt naturel
• 1 kopje spinazie
• 1 grote banaan
• 1 grote groene appel, (zonder klokhuis, geschild en in stukjes gesneden)
• 2 eetlepels geschaafde kokos
• 1 kopje ijs

Bereiden

Doe de kokosmelk, yoghurt, spinazie, banaan, appel, kokos, en ijs in de blender. Meng tot een gladde massa en serveer deze heerlijke groene kokos smoothie direct.

Meer inspiratie voor groene smoothies? Bekijk het e-book 50 groene smoothies in een handomdraai!