• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Nog meer redenen om honing te nemen

Nog meer redenen om honing te nemen

Laatste update: 19 december 2022 - Door Isabel Boerdam | Leestijd ca. 3 minuten

We gaan verder in de serie over honing van onze gastblogger Isabelle.

honingbij-voordelen-honingWakkere hersenen

Eén theelepel honing bevat 22 calorieën, terwijl dezelfde hoeveelheid suiker slechts 15 calorieën heeft. Honing heeft meer waarde dan suiker, omdat het de hersenen al na enkele minuten een boost bezorgt. Slechts één lepeltje honing kan je hersenfunctie al aanwakkeren.

De aanwezige fructose wordt opgeslagen als energiereserve in de lever, klaar om de hersenen ’s nachts van brandstof te voorzien. De hersenactiviteit stopt niet tijdens de slaap en vereist een continue energielading. Honing levert dit en zorgt ervoor dat je ’s ochtends met een wakker gevoel opstaat.

Antibacterie

Hippocrates, de vader van de moderne geneeskunde, at dagelijks een portie honing, hij gebruikte het om syfilis te behandelen. Honing heeft een antibacteriële werking, zowel intern als extern en versterkt immers het immuunsysteem.

De Universiteit van Sydney laat weten dat honing zelfs voor wondinfecties door de superbacterie kan worden gebruikt. Ook is honing voor de behandeling van

  • koortsblaasjes
  • parodontitis
  • geïnfecteerde ulcera
  • psoriasis
  • eczeem
  • pijnlijke gewrichten artritis

Immuniteit

De zoetstof kan gebruikt worden voor het behandelen van symptomen van een lage immuniteit, zoals vermoeidheid, verkoudheid, herhaalde infecties en allergieën.

Vitaminen, mineralen, aminozuren en bio-flavonoiden. Honing heeft het allemaal. Door deze stoffen kan het immuunsysteem goed blijven functioneren. Ook de zacht laxerende werking wordt al eens vergeten of voor het opgeblazen gevoel te verminderen.

Doordat honing de vriendelijke darmbacteriën ondersteunt, helpt het de spijsvertering en is het goed voor mensen met een prikkelbare darm. Honing verwijdert tevens overtollig water uit weefsels en gewrichten, belangrijk bij ontstekingen in het lichaam.

China en de honingbij

In Zuid China is de honingbij al helemaal verdwenen. Giffen zitten te diep geworteld in de natuur, waardoor bijen er niet meer kunnen leven. Zodra de fruitbomen in bloei staan worden deze dus niet meer bestoven door de honingbij.

Daar heeft men in Zuid China een oplossing voor gevonden. Bestuiving door mensenhanden. Ontelbare kinderen moeten de bomen in boomgaarden voortaan inklimmen en met kwastjes gemaakt van veren, bloem voor bloem stuifmeel overbrengen. Geen bijen meer, wel bestuiving, toch nog honing en fruit…

Samenvatting van alle honing artikelen

  • Is honing gezond en kan het suiker vervangen? 
  • Ja en nee. Honing laat de suikerspiegel stijgen, je kunt honing ook niet zomaar door het eten of door je thee doen, maar bijvoorbeeld wel in yoghurt.
  • Honing is rijk aan mineralen (chroom), vitaminen (B), aminozuur en enzymen.
  • Honing heeft geneeskrachtige eigenschappen.
  • Wat is het verschil tussen honing uit de fabriek en honing bij de imker vandaan?
    Fabriek: deze honing is boven de 45 graden gesteriliseerd, geen specifiek oogstgebied en er wordt vaak suikerwater aan toegevoegd.
    Imker: biologische honing waarbij de schadelijke varroamijten met de hand verwijderd zijn, in plaats van met synthetische antibiotica.  Binnen een straal van 5 kilometer van de korven zijn geen industrie of snelwegen.
  • De beste honing:
    Rauwe honing, ook wel koudgeslingerde honing genoemd. Met als zijn geneeskrachtige eigenschappen wordt deze aanbevolen tegen allerlei allergische reacties.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Gezonde honing; waar kun je op letten?
    Gezonde honing; waar kun je op letten?
  • Koudgeslingerde honing is gezond(er)
    Koudgeslingerde honing is gezond(er)
  • Rauwe of bewerkte honing?
    Rauwe of bewerkte honing?
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Twitter profielMijn Facebook profiel

Isabel Boerdam

Ik ben Isabel een vegetarische levensgenieter. Ik probeer andere levensgenieters die net zo doel zijn op eten te inspireren met lekkere vegetarische recepten en hippe vega restaurants. Ook geef ik leef-, eet- en sporttips voor een gezond en fit leven. Dit allemaal doe ik op mijn eigen blog De Hippe Vegetariër.
Mijn Twitter profielMijn Facebook profiel

Laatste berichten van Isabel Boerdam (toon alles)

  • Kikkererwtenpannekoekjes met sesamzaadjes en gember - 8 juni 2014
  • Lekkere gezonde perentaart - 31 mei 2014
  • Salade met rode biet, tofu, erwtjes en tahin - 25 mei 2014

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: gastblog, honing

Lees Interacties

Reacties

  1. Mark zegt

    8 januari 2019 om 13:38

    Zojuist honing en raat in een potje besteld bij HONINGonline. Ben altijd gek van honing geweest.
    Een potje gaat er mee met m’n schoonvader naar China.

    Beantwoorden
  2. Gery zegt

    13 november 2018 om 16:28

    Honing is zeker wel gezond. Maar, er wordt met name door grote bedrijven ook ontzettend veel mee gerommeld. Het beste kan je daarom de honing bij een betrouwbare imker bij jou in de omgeving kopen.

    Beantwoorden
  3. Ferdinand Schneider zegt

    21 september 2018 om 16:39

    Ik ben een liefhebber van honing en koop het liefste biologische honing. Erg fijn om te lezen dat honing zo veel goede effecten heeft op de gezondheid. Zo wist ik niet dat de immuniteit met honing aangesterkt wordt.

    Beantwoorden
  4. Marianne Poppe zegt

    16 mei 2017 om 16:54

    Eten

    Beantwoorden
  5. Marianne Poppe zegt

    16 mei 2017 om 16:53

    Waarom kan honing niet verwerkt worden in een?

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven