• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Recept roze wafels met bieten

Recept roze wafels met bieten

Gepubliceerd op: 1 maart 2022 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

“Mag ik nog even bietsen voor een nieuw recept?” Dat stond in het berichtje dat ik kreeg van Jenny. Zoals jullie weten ben ik graag aan het experimenteren in de keuken. Maar nu ik gebruik maak van Menuut, is het toch wel vaak makkelijk een receptje om een recept van hen te maken. Op zich geen probleem, alleen zo kreeg Jenny wat minder input voor de site.

Gelukkig vind ik het tussendoor bedenken en maken van een lekker receptje ook wel weer heel leuk. Dit keer wilde ik graag iets maken voor de lunch. Iets heel lekkers en toch gezond.

Ik heb al vaker groene wafels of pannenkoeken gemaakt. Dat vind ik altijd een leuk effect hebben. Nu ben ik voor een andere mooie kleur gegaan. Rood/roze!

Door bietjes te verwerken in deze zelfgemaakte wafels zijn ze mooi roze geworden. Een bijkomend voordeel is natuurlijk dat je zo makkelijk meer groente eet.

Ik maak zelf de wafels in een wafelijzer, maar als je die niet hebt, kun je dit recept natuurlijk ook prima gebruiken voor pannenkoeken. Dan moet je alleen de bietjes nog fijner snijden en het beslag iets dunner maken.

Hoe maak je deze rode wafels met bieten?

Recept voor de lunch: roze wafels met bieten gemaakt

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 1 flinke rode biet, klein geraspt
  • 1 ei
  • 100 gr boekweitmeel
  • 150 ml. plantaardige melk
  • snufje zout

Bereidingswijze

Zet allereerst je wafelijzer aan om op te warmen, of doe een lik kokosolie in de pan om pannenkoeken te bakken. Meng vervolgens het beslag (alle ingrediënten, maar nog niet de bietjes). Denk je dit beslag ziet er goed uit, dan kun je de bietjes er doorheen roeren.

Giet het beslag vervolgens op het wafelijzer of bak de pannenkoeken.

Zoals je op de foto kunt zien heb ik het belegd met zachte geitenkaas, rucola, walnoten en een beetje honing. Echt super lekker en heerlijk gezond.

Eet smakelijk!

PS Lees ook het artikel: Hoe gezond zijn bietjes?

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Onze ervaring met HelloFresh
    Onze ervaring met HelloFresh
  • Gezond lunch recept: Bieten-Venkelsalade
    Gezond lunch recept: Bieten-Venkelsalade
  • Fijne Kerstdagen namens ons!
    Fijne Kerstdagen namens ons!

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: bietjes, wafels

Lees Interacties

Reacties

  1. Vanessa zegt

    7 maart 2022 om 21:09

    Goede vraag 😉
    Ik heb gare bieten gebruikt…

    Beantwoorden
  2. Mariet van Osch zegt

    7 maart 2022 om 13:25

    Gebruik je rauwe of gegaarde bieten

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop Afvallen Jasper Alblas

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe maak je een lekkere, hele gezonde smoothiebowl?
  • Visolie gezond? Je lichaam kan niet zonder vetzuren!
  • Hoe kun je het jezelf makkelijker maken?
  • Hoe maak je een salade Niçoise?
  • Kun je succesvol afvallen door (alleen) te sporten?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2022 Goed Eten Gezond Leven