• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Boeken over Afvallen   Afvallen met Grip op Koolhydraten

Afvallen met Grip op Koolhydraten

Laatste update: 10 september 2022 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

Nieuwe boek Grip op Koolhydraten. Wel koolhydraten eten, maar dan gedoseerd.Grip op koolhydraten, ook wel GOK genoemd, is een methode om af te vallen dat is ontwikkeld door Yvonne Lemmers. Dat doet ze al jaren. Ze heeft al een aantal boeken uitgegeven. De methode werkt en is razend populair. te merken aan het groeiend aantal GOK-diëtisten (goedgekeurde opleiding diëtiek in Nijmegen) en de enorme activiteit in haar besloten Facebook-pagina en GOK-forum.

Yvonne Lemmers is sinds 2004 bezig met haar eigen stijl, koolhydraat-beperkte voeding. Ze is in 1983 afgestudeerd als diëtiste en kreeg richtlijnen, waar ze zich niet thuis in voelde. Dat heeft ze ervaren in haar eigen lijf, omdat ze jaren conform deze richtlijnen leefde. Tot ze op een gegeven moment last kreeg van kwaaltjes en weinig energie. Het roer ging om en ze vond haar eigen manier.

Dit nieuwe boek is gemaakt met recepten van het forum, uit GOK-kookboeken en nog meer creatieve, makkelijke koolhydraatarme recepten.

De belangrijkste ingrediënten van haar recepten zijn:

  • voedzaam
  • verzadigend
  • vezelrijk
  • makkelijk

GOK in het kort

Grip Op Koolhydraten (GOK) is een methode waarbij je werkt in twee fases. Een eerste fase is om op gewicht te komen en de tweede fase is om op gewicht te blijven.

Afvallen met Grip op Koolhydraten

Waarom werkt koolhydraatbeperking?
In het kort gezegd doordat het lichaam maar een keer per dag te maken heeft met een hoog niveau van insuline in het bloed krijg je minder last van honger en overeten. Door je lichaam wel te voeden op andere momenten van de dag zul je niet flauw worden en wel afvallen.

De eerste fase mag je tijdens één uur op de dag koolhydraten eten (en dan de juiste). Dat wordt allemaal uitgebreid uitgelegd in het boek. In de tweede fase kun je hier iets ruimer mee omgaan met zowel de koolhydraten op de dag als de voedingsmiddelen.

Alle voedingsmiddelen zijn ingedeeld in groen, oranje en rood. Dit hoeft weinig uitleg natuurlijk ;-))

Opzet van het boek

De eerste 50 bladzijdes gaan over hoe GOK werkt en waarom het werkt. Vervolgens heb je 20 pagina’s met dagmenu’s en het boek wordt afgesloten met zo’n 100 pagina’s met recepten in de groene en oranje categorie. Denk dan aan:

  • allerlei soorten crackers
  • bloemkoolhuzarensalade
  • shoarmasalade
  • rosbiefrolletjes
  • duiveltjeskip
  • apple crumble
  • mango toetje

Het boek staat vol met prachtige foto’s. Je voelt je echt niet ‘zielig’ als je conform GOK principes eet. Dit is een geheel hernieuwde uitgave van het eerder uitgegeven boek Grip op Koolhydraten.

Meer over Grip op Koolhydraten

Auteur: Yvonne Lemmers
ISBN: 9789021564555
Prijs: € 20,-
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers

Te koop bij o.a. bol.com (zie ook het inkijkexemplaar).

 

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Dagboek - koolhydraat arm dieet - grip op koolhydraten - Gok Yvonne Lemmers
    Voedingsdagboek - Speciaal voor koolhydraatarm menu
  • Kookhydraatarm eten beter
    Wetenschappelijk bewijs waarom koolhydraten niet…
  • Afvallen met 'Grip op koolhydraten' (GOK) van Yvonne Lemmers
    Afvallen met 'Grip op koolhydraten' (GOK) van Yvonne Lemmers
  • 7×7-receptenboek
    7x7 afslankrecepten met vetverbranders
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
  • Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
  • Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: afslanken, afvallen, boekverslag, geen koolhydraten, kookboek, koolhydraat arm, koolhydraatarm dieet, low-carb, recepten, yvonne lemmers

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Onze ervaring met de Oura Ring 4, wat doet het met je gezondheid?
  • Rooibosthee, is het gezond of erg overrated?
  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven