Coffee smoothie – variant op ice coffee

We drinken heel vaak ’s morgens een smoothie als ontbijt. Dat is meestal fruitig van smaak. Al doe ik er wel groente door heen. Nu zag ik een leuke variatie een coffee smoothie. Het is lekker zoet en daardoor een volwaardig alternatief voor ice coffee. Dus ook lekker als tussendoortje.

Ingrediënten voor 2 grote glazen

• 2 kleine bananen
• 1 kop sterke koffie
• 4 eetlepels Griekse yoghurt

De finishing touch heb ik gemaakt met een klein beetje cacao.

Bereiding

Maak deze smoothie de avond voor je ‘m wilt gaan drinken. Dan kan het namelijk lekker afkoelen.

Verder is het net als bij iedere smoothie, doe alle ingrediënten in de blender en zet het in de koelkast.

IJs met koffiesmaak

Ik dacht dat het nog iets zoeter mocht en heb er een dadel door heen gedaan. Dat vonden we net iets te zoet, maar dat bracht me wel op het idee om zelf gezond koffie-ijs te maken. Dat ga ik binnenkort zeker maken!

Meer leuke Smoothie recepten vind je in het boek 50 groene smoothies in een handomdraai.

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
• Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
• Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026