• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Kookboek met bijzondere koolhydraatarme recepten

Kookboek met bijzondere koolhydraatarme recepten

Gepubliceerd op: 10 juli 2019 - Door Jenny | Leestijd ca. 2 minuten

Als je koolhydraatarm eet, wil het natuurlijk niet zeggen dat je smaak niet verfijnd kan zijn. En daarom is dit kookboek, De Complete Koolhydraatarme Keuken, voor echte kookliefhebbers zo fijn. Het is helemaal gericht op koolhydraatarme recepten voor mensen die houden van écht goed eten! De recepten zijn wel goed te maken.

Dit kookboek is meer dan koolhydraatarm.

Kookboek koolhydraatarme recepten

Ruim 300 suikervrije, glutenvrije en vetrijke recepten

Wat is gezondheid?In het eerste deel van het boek staat informatie van de schrijver, Jonno Proudfoot (bekend van de The Real Meal Revolution). Onder andere over groenten die hij gebruikt, hoe je op echt vuur kunt bakken, over karamelliseren en informatie over Jonno zelf.

Maar verder is het een echt kookboek met veel recepten. Het is onderverdeeld in hoofdingrediënten zoals groenten, vlees en gevogelte, vis en zeevruchten, eieren en messtoffen (bouillon).

Ook gaat een deel over sauzen en d voorraadkast. Tussendoor vind je nog allerlei lessen van Onno, denk aan: lamskoteletten bakken, courgetteslierten maken, pijlinktvis schoonmaken, het belang van omscheppen en veel meer.

Koolhydraatarme recepten

Een aantal voorbeelden van recepten die je in dit boek vindt:

  • Geschroeide asperges met citroen en grove mosterd
  • Gebakken paddenstoelen met soja botersaus
  • Aubergines gevuld met lamsgehakt
  • Krab met gebroken zwarte peper, citroengras en basilicum
  • Gemarineerde witlof met pecorino, walnoten en grandioze blauwekaasdip
  • Caribische lamsschenkels

Kookboek met bijzondere koolhydraatarme recepten

Bij elk recept vind je een foto. Soms naast het recept, soms op een grote overzichtsfoto met andere recepten. Slim gedaan, want zo bespaar je ruimte. Het ziet er allemaal zeer smakelijk uit!

Bij elk recept staat voor hoeveel personen het is, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het is verder vrij sober van opzet (wel moderne opmaak van het boek!).

De meeste ingrediënten zijn goed verkrijgbaar op enkele uitzonderingen na. Denk aan een goede kreeft, of varkenswangen… Ook de recepten zijn prima te maken, zeker de recepten met groenten en ei. Bijzonder vind ik ook de geheel gegrilde bloemkool en om die zo te presenteren (dus zonder in de bloemkool te snijden, grillen). Nooit aan gedacht dat dit ook kon!

Koolhydtraatarme en glutenvrije groente, vis en vlees recepten

Praktische informatie

Titel: De complete koolhydraatarme keuken
Ondertitel: Voor mensen die van goed eten houden, 300+ suikervrije, glutenvrije en vetrijke recepten
Auteur: Jonno Proudfoot
Fotografie: Toby Murphy

Uitgeverij: Atlas Contact
ISBN: 978 90 450 3907 7
Aantal bladzijden: 318

Prijs: 24,99
Te koop bij o.a. Bol.com en Bookspot

Origneel kookboek met koolhydraatarme recepten

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Kookboek Koolhydraatarm, Suikervrij en Vetrijk | De Real Meal Revolutie
    Kookboek Koolhydraatarm, Suikervrij en Vetrijk | De Real…
  • Boek vol lekkere koolhydraatarme recepten
    Boek vol lekkere koolhydraatarme recepten
  • Gezonde groente- en koolhydraatarme recepten voor kinderen
    Gezonde groente- en koolhydraatarme recepten voor kinderen

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: boekrecensie, Glutenvrij, kookboek, Koolhydraatarm, suikervrij

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop Afvallen Jasper Alblas

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe maak je een gezonde smoothiebowl?
  • 21 voedingsmiddelen die je juist niet in de koelkast moet bewaren
  • Inleiding tot chronische stress: 13 tips tegen chronische stress
  • 6 Makkelijke manieren om meer calorieën te verbranden
  • Zo bevrijd je jezelf van schuldgevoelens

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2022 Goed Eten Gezond Leven