• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Kookboeken   Kookboek met Pioppi recepten

Kookboek met Pioppi recepten

Laatste update: 8 mei 2019 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

Een paar weken geleden heb ik tips en richtlijnen van het Pioppi dieet voor je op een rijtje gezet, maar dan is het natuurlijk altijd nog de kunst om goed te koken volgens deze richtlijnen. Oké, die 24 uur vasten lukt natuurlijk wel zonder kookboek 😉

Kookboek met Pioppi recepten

Gelukkig is er een oplossing voor de vraag hoe te koken volgens het Pioppi dieet. Er is nu een echt kookboek, gemaakt door de doktoren van het eerdere boek en in samenwerking met Nora French. Fan van Nora was ik al, zie mijn interview. Dus je snapt dat ik uitkeek naar dit kookboek. Want ik volg geen specifiek dieet, maar mijn leefstijl past aardig goed bij deze methode.

Kookboek met Pioppi recepten

In het eerste boek met de uitleg van het Pioppi dieet staat ook een lifestyleplan van 21 dagen, maar de recepten zijn zonder foto’s en ze verwachten eigenlijk dat je jouw weg vindt met deze recepten. Dit nieuwe Pioppi-kookboek is echter een handig hulpmiddel. Vier weekmenu’s, met een paar handige uitgangspunten. Denk dan aan het wekelijks koken van bouillon,, bak wekelijks brood van noten&pitten en om de week notengranola of pittencrackers. Nog een paar kleine praktische tips:

  • Gebruik dagelijks 2-4 eetlepels olijfolie (dus door je eten)
  • Iedere dag een handjevol noten
  • Gebruik restjes de volgende dag als lunch
  • Kies vooraf een dag om te vasten. Gaat het moeizaam? Neem een kopje bouillon of lichte lunch

En nu de recepten…

Daar draait het immers om bij een kookboek. Al staat de basis van het dieet ook hier weer uitgelegd op de eerste 40 pagina’s. Wel zo handig!

Mijn eerste indruk is dat er heerlijke recepten staan, met makkelijke producten die je gewoon in de supermarkt kunt kopen. Bij de biologische winkel kopen is natuurlijk beter, maar als je daar even geen tijd voor hebt, kun je je ingrediënten echt wel dichtbij kopen.

  • Heerlijke wraps om te gebruiken als lunch, toch weer anders dan ik kende. Bijvoorbeeld spinaziewraps met eieren, kaas en spinazie door het beslag heen.
  • Makkelijke ontbijtgerechten, die je ’s morgens heel snel kunt maken of een keer in de week vooraf. Denk aan een koffieshake met roomboter, cacao en kokosolie (net iets anders dan de bulletproof koffie die ik vaak drink voor het sporten). De appelomeletjes uit de oven ga ik ook zeker maken. Die zien er zo lekker uit!
  • Hoofdgerechten komen uit alle windstreken. Wel zo fijn voor de variatie. Denk aan curry en pad thai uit het Verre Oosten, courgette-pizza met Italiaanse invloeden, vrij Hollandse Andijviestamppot en bijzonder tapas. Heerlijk voor in het weekend!

Pioppi kookboek

Bonus recepten uit Pioppi!

Naast deze recepten van Norah French bevat het boek ook 40 chef-recepten van Antonio Morinelli. Hij is de chefkok van het gerenommeerde restaurant Suscettibi in Pioppi. Een paar van zijn recepten:

  • Omelet met broccoli en een met courgette & rode ui (lunch)
  • Worst met bimi (lunch)
  • Vlees ala pizzaiola (diner)
  • Kikkererwtencreme met stokvis (diner)
  • Italiaanse groentestoof (diner)
  • Gevulde aubergine met geitenkaas (diner)
  • Paprikasalade (basis- & bijgerecht)
  • Andijvie met bonen (basis- & bijgerecht)
  • Gegrilde pompoen (basis- & bijgerecht)

Kortom een kookboek met heel veel lekkere Pioppi recepten. Sowieso lekker, of je nu wel of niet het Pioppi-dieet volgt!

Meer over Pioppi, hét kookboek

Val af, voel je goed en verminder het risico op diabetes type-2 en hartaandoeningen.

Auteur: Aseem Malhotra, Donal O’Neill, Nora French

Nederlands | Hardcover | 200 pagina’s  |  Karakter Uitgevers B.V.  |  januari 2019

Prijs: 19,95, te koop bij bol.com, Bruna en Bookspot

Lekkere Pioppi recepten in dit nieuwe kookboek

Misschien vind je dit ook interessant:

  • De beste tips en richtlijnen uit het Pioppi Dieet
    De beste tips en richtlijnen uit het Pioppi Dieet
  • Vanessa interviewt Nora French over haar boek Gezond fastfood
    Vanessa interviewt Nora French over haar boek Gezond…
  • Gezond eten begint met goed plannen
    Gezond eten begint met goed plannen
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker! - 24 januari 2023
  • Gezond beginnen: maak deze gezonde, verrukkelijke smoothie! - 10 januari 2023
  • Hoe maak je een bloemkoolschotel met kaas en gehakt? - 31 december 2022

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: afvallen, diabetes type 2, gezonde maaltijd, hartaandoeningen, kookboek, recepten

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven