• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Kruidnoten van speltmeel

Kruidnoten van speltmeel

Laatste update: 12 oktober 2021 - Door Marischa ter Beek | Leestijd ca. 2 minuten

Bijna is het zover, het jaarlijkse Sinterklaasfeest. Het kinderfeest dat gevierd wordt met pakjes maar ook heel veel snoepgoed boordevol met suiker. Niet goed voor jou en niet voor je kinderen.

Maak samen met je kinderen eigen kruidnoten van speltmeel én zonder suiker aan de hand van het recept dat ik je geef. Combineer een gezellige activiteit met het eten van verantwoord snoepgoed.

spelt-pepernoten

Pepernoten of kruidnoten? Wat is nu het verschil?

De pepernoot lijkt het meest op taaitaai en heeft een honingsmaak (niet overheersend, maar de smaak is er wel). Ook wordt er in de pepernoot vaak anijs gebruikt. De pepernoot is gemaakt van roggemeel. De kruidnoot is gemaakt van bloem en is gekruid met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemon en witte peper. Deze kruiden samen worden speculaaskruiden genoemd.

(red) Als alternatief voor suiker kun je erythritol gebruiken. Dit is een gezonde en verantwoorde zoetstof. Bovendien is de smaak heel goed, het lijkt enorm veel op gewone suiker. Heel anders dan de vaak iets bittere smaak van stevia.

Ingrediënten

  • 60 g volkoren speltmeel
  • 30 g speltbloem
  • 30 g vloeibare margarine, geschikt voor gebak, die minder dan 10 g verzadigd vet bevat
  • 5 g zoetstof in poedervorm (ter vervanging van 50 g suiker)
  • 1-2 tl speculaaskruiden
  • 2 g bakpoeder
  • 25 ml magere melk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
  2. Meng de boter met de zoetstof en de speculaaskruiden.
  3. Voeg de bloem, het meel, het bakpoeder en de melk toe.
  4. Kneed het geheel met koude handen tot deeg.
  5. Vorm van het deeg rond de 50 kleine balletjes.
  6. Leg de balletjes op een ingevette of met bakpapier beklede bakplaat.
  7. Druk ze nog iets plat en laat 12-15 minuten bakken.

Geniet van deze overheerlijke en gezonde kruidnoten!

Dit recept is gemaakt door Marischa van revivehealthandbeauty.nl.

fonq.nl Giftfinder

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Verantwoorde kruidnoten
    Verantwoorde kruidnoten
  • Hoe kun je van die pepernoten afblijven?
    Hoe kun je van die pepernoten afblijven?
  • Suikervrije pepernoten | ouderwets lekker
    Suikervrije pepernoten | ouderwets lekker
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten

Marischa ter Beek

Na de middelbare school heb ik de opleiding schoonheidsspecialiste gevolgd. Tijdens mijn opleiding kwam ik erachter dat een mooie huid niet alleen uit een potje kwam, maar dat een gezonde leefstijl een mooie en gezonde huid betekent. Na veel cursussen en workshops gevolgd te hebben, ben ik daarna gaan werken in afslankstudio's, maar ook sportscholen en schoonheidssalons. Daarna besloot ik om voor mezelf te beginnen. Dat is dus nu mijn bedrijf Revive Health & Beauty. Ik geef daar begeleiding voor mensen die graag willen afvallen.

Laatste berichten van Marischa ter Beek (toon alles)

  • Quinoa met granaatappel - 24 februari 2015
  • Boerenkool uit de oven met cranberry’s - 21 januari 2015
  • Zoete aardappel uit de oven met boontjes - 24 december 2014

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: feestelijk gezond, gastblog, gezelligheid, gezond-in-huis, kruidnoten, pepernoten, sinterklaasrecepten, Spelt, suikervrij

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Je bent jong en voelt je ongelukkig. Wat kun je zelf doen?
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven