• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Pure voeding voor geluk en gezondheid

Pure voeding voor geluk en gezondheid

Gepubliceerd op: 10 mei 2015 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

handtekening-richard-de-leth-pure-voedingRichard de Leth heeft een nieuw boek: Oersterk eten – Pure voeding voor geluk en gezondheid. Een duidelijke subtitel voor zijn visie op leven: Oersterk leven – troepvrij, puur natuur!

Ik kreeg een heel persoonlijk recensie-exemplaar toegestuurd. Dat vind ik zo leuk.

Gelijk bekeken en de boodschappenlijst gemaakt om heerlijke gerechten te maken uit dit boek. Ik hou van de Oersterke keuken! Zoveel pure smaken ;-))

Kookboek met veel basisinformatie

Het is een kookboek, maar staat vol met allerlei basisinformatie over eten vanuit de Oersterk visie van Richard. Hij heeft het boek samen met Jolanda Dorenbos geschreven. Zij is bekend van zijn eerste kookboek Oersterk Koken.

Het boek begint met de principes van oersterk leven. Wat eet je wel en wat eet je niet? Met daarbij ook het waarom. Het boek start met een aantal basisrecepten voor:

  • alternatief voor brood
  • alternatief vooraardappels
  • bindmiddelen
  • sauzen
  • bouillon
  • kruidenmixen

Koken met de seizoenen

Zoals je kunt begrijpen aten de mensen in de oertijd conform de seizoenen. Dat is ook terug te vinden in de recepten. De indeling is dan ook conform de seizoenen. Naast de basisrecepten zijn er nog een paar recepthoofdstukken die niet met de seizoenen zijn, zoals feestjes, eetbare planten (wildplukken), smoothies en insecten.

Ja, je leest het goed, recepten met insecten, omdat de verwachting is dat we dit in de toekomst ook meer insecten gaan eten. Het is heel duurzaam omdat bij het groeien van insecten er veel minder CO2 uitstoot is. Zoals Richard aangeeft, het is even door de zure appel heen bijten… en hopen dat er geen worm in zit (wennen dus).

voorkant-pure-voeding-geluk-gezondheid-oersterkOersterk & Friends

De recepten van een aantal bekende foodies staan achterin het boek. Denk aan Vivian Reijs, Juglen Zwaan en Ralph Moorman. Ook deze zijn ingedeeld in de seizoenen. Want dat is gezonder, toch?

Vergeet de bijlagen niet!

Vaak zijn de bijlagen van een boek niet zo interessant, maar in dit geval staat er juist heel veel waardevolle informatie in. Denk hier aan

  • seizoensproducten
  • overzicht koolhydraten
  • overzicht eiwitten en vetten
  • kruiden en specerijen: natuurlijke medicijnen
  • wat kan ik beter meer eten?
  • wat kan ik beter minder eten?

Kortom een heel compleet boek, meer dan een kookboek alleen. Ook belangrijk om te vertellen is dat het boek lekker leest. Geen ingewikkelde teksten, maar makkelijk te lezen. Je zult het ook met plezier lezen en geïnspireerd raken om (meer) te leven volgens zijn visie.

Meer informatie

Afmeting: 23x218x217 mm
Aantal pagina’s: 272
Paperback
Prijs: € 27

Gezien bij o.a. bol.com en AKO (geen bezorgkosten!)

Bekijk alle boeken van Richard de Leth. Ik als fan van de oerkeuken, kan je het aanraden. Ik eet niet 100% volgens deze manier van leven, maar weet wel dat als ik even een ‘offday’ heb, mijn energie ook daalt. Vandaar dat ik je kan aanraden om het eens te proberen.

handige-index-pure-voeding-oersterk-eten

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Oersterk - gezond, fit en slank volgens de natuur
    Oersterk - gezond, fit en slank volgens de natuur
  • Leven als een oermens
    Leven als een oermens
  • OERsterk leven, wat zijn de richtlijnen?
    OERsterk leven, wat zijn de richtlijnen?
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker! - 24 januari 2023
  • Gezond beginnen: maak deze gezonde, verrukkelijke smoothie! - 10 januari 2023
  • Hoe maak je een bloemkoolschotel met kaas en gehakt? - 31 december 2022

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: eten volgens seizoenen, OERsterk, paleo, pure voeding, puur, seizoensgroente, Voedselzandloper, wild plukken

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven