Recept voor een Power Smoothie

Sinds kort ben ik weer in de smoothie modus. Iedere ochtend maak ik een verse smoothie. Ik probeer het fruit slechts een klein deel te laten zijn van de smoothie. Dat is beter voor de bloedsuikerspiegel en de insulineproductie. Ook heb ik vernomen dat juist insuline een behoorlijke invloed heeft op de hormoonhuishouding. Fruit heeft daar een grote invloed op, al pleiten ook steeds meer voedingsdeskundigen er juist voor om meer fruit te nemen. Kijk vooral waar jouw lichaam het goed op doet. Ik neem nog iets minder ananas dan hieronder staat aangegeven, maar dat is wel wennen 😜

Verder maak ik graag gebruik van diepvriesgroenten of -fruit, want dat kun je altijd op voorraad hebben. Dit is een echte Power Smoothie vol goede voedingsstoffen, zoals onder andere eiwitten, vitamines en mineralen. Het geeft veel energie, maar helpt ook mee aan de lichamelijke gezondheid en het verhogen van de weerstand.

Hoe maak je een Power Smoothie?

Dit is een recept voor één smoothie.

Ingrediënten:

• 4-5 deelblokjes boerenkool uit de diepvries
• 10 blokjes ananas uit de vriezer
• halve avocado
• 1 eetlepel chiazaad
• schepje vanille proteïnepoeder
• schepje matcha poeder (optioneel, maar wel heel gezond!)
• 10 ongebrande amandelen
• kop heet water
• evt. klein beetje stevia of schepje erythritol

Bereiding van deze power smoothie:

Meng alle ingrediënten door elkaar in een blender (met hoog vermogen).

Rechtstreeks vanuit de vriezer in de blender is net zo gezond en heel makkelijk. Vandaar dat ik er wel een kopje heet water bij doe. Afhankelijk van de gewenste dikte van de smoothie kun je er meer water bij doen.

Echt vol met super groenten!

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Hoe kun je in de keuken zorgen voor duurzaamheid? - 2 december 2022
• Waldorfsalade à la Vanessa! - 29 november 2022
• Hoe maak je een lekkere, koolhydraatarme ovenschotel met broccoli en bloemkool? - 24 november 2022