• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Diner   Hoe maak je makkelijk zelf bloemkoolrijst?

Hoe maak je makkelijk zelf bloemkoolrijst?

Laatste update: 30 april 2023 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Bloemkool is hot. Ik zit in een Facebook groepje en daarin zien we allerlei verschillende varianten van bloemkool voorbij komen. Zelf eten we tegenwoordig ook veel meer bloemkool op nieuwe manieren. In deze blog leer ik je hoe je heel makkelijk zelf bloemkoolrijst kunt maken. Sommigen noemen het bloemkoolnasi, maar dat zie ik meer als een compleet recept.

Bloemkoolrijst is een hele gezonde keuze. Je eet veel meer groenten, maar je mist de rijst eigenlijk niet. Het is echt heel makkelijk te maken én koolhydraatarm!

Bloemkoolrijst zelf maken

Hoe maak je zelf bloemkoolrijst?

Ingrediënten voor 4 personen:

  • Een flinke bloemkool
  • Schep (kokos)olie om in te bakken
  • Zout en peper naar smaak

Extra nodig:

  • moulinex-mini-keukenmachineKeukenmachine Zelf ben ik gek op mijn kleine keukenmachine van Moulinex. Daarin kun je ook heel goed bloemkoolrijst maken.

Bereidingswijze:

Was de bloemkool en hak deze klein in de keukenmachine. Daarna kun je de bloemkool ongeveer 15 minuten bakken in een wok. Liefst een grote wok, omdat het best veel kan zijn.

Daarna kun je er een heerlijk sausje bij maken. We hebben het van de week gegeten met spitskool uit de oven, stukjes kipfilet en een sausje van cashewnoten en ketjap. Even globaal deze bereiding:

  • Maak een marinade van 4 eetlepels ketjap, 2 theelepels kurkuma, 1 theelepel komijn en 1 theelepel koriander
  • Snij de spitskool in 4 stukken en giet de marinade er over
  • Doe de spitskool in een voorverwarmde oven – 25 minuten ongeveer tot het lekker zacht is.
  • Bak de rijst en kipfilet. Ik heb een beetje zout, peper en kerrie gestrooid over de kipfilet.
  • De marinade heb ik aangevuld met 3 eetlepels cashewnoten pasta. Dit heb ik verwarmd tot een lekker sausje.

Succes! Heb je vragen over de bloemkoolrijst of het recept? Laat het me hieronder weten!

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Snel en makkelijk recept: kip-ketjap met bloemkoolrijst en broccoli
    Snel en makkelijk recept: kip-ketjap met bloemkoolrijst en…
  • 10 andere manieren om bloemkool te eten
    10 andere manieren om bloemkool te eten
  • Makkelijke bloemkoolnasi
    Makkelijke bloemkoolnasi
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Recept voor een gezonde soep met kokosmelk - 24 september 2023
  • Gegrilde bloemkool als voorgerecht - 14 september 2023
  • Hoe maak je zelf gnocchi? - 8 september 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: Bloemkool, bloemkoolrijst, groente rijst, groenten, Koolhydraatarm

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze wekelijkse update en ontvang als extraatje gratis 4 wandelbingokaarten.

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Recept voor een gezonde soep met kokosmelk
  • Hoe gezond zijn augurken?
  • Hoe gezond is fietsen met trapondersteuning?
  • Praktische tips voor het stellen van haalbare doelen
  • Hoe kun je omgaan met energievreters?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven