Gezonde borrelnootjes van kikkererwten

Ben je gek op borrelnoten, maar wil je toch liever wat gezonder snacken? Dan maak je toch borrelnootjes van kikkererwten?

Eerlijk is eerlijk. De smaak is wat apart, maar wel erg lekker. En je maakt deze borrelnoten makkelijk zelf met onderstaand recept.

Ingrediënten voor een schaal borrelnootjes

• 1 blikje kikkererwten
• 1 eetl. kokosolie
• 1 tl. kurkuma
• 1 tl. chilipoeder

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden. Spoel de kikkererwten af en droog ze met een stukje keukenpapier. Smelt de kokosolie in een steelpannetje. Meng de kruiden er doorheen. Meng de kikkererwten door de kokosolie.

Leg een velletje bakpapier in de oven en rooster de kikkererwten 15-10 minuten.

Laat ze afkoelen en geniet van je zelfgemaakte borrelnootjes!

Lees hier: Hoe gezond zijn kikkererwten?

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
• Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
• Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026