• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Zalm met courgette-pasta

Zalm met courgette-pasta

Laatste update: 27 januari 2021 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Courgette-pasta of courgetini is echt een heerlijke koolhydraatarme maaltijd. We genieten hier regelmatig van. Wij merken dat we echt veel meer energie hebben als we weinig tot geen koolhydraten eten.

En een moot zalm is heel goed voor onze hersenen! Dit zijn de goede gezonde vetten…

Zalm met courgette-pasta, koolhydraatarm recept

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 zalmmoten (liefst met huid)
  • 2 bakjes gehalveerde cherrietomaatjes
  • 2 courgettes
  • 200 ml. creme fraiche
  • 2 eetl. dille (vers & fijn gesneden of gedroogd)
  • flinke hand pompoenpitten
  • 2 gesnipperde uien
  • zout en peper naar smaak
  • scheutje olijfolie

Extra nodig:

  • grillpan
  • spiraalsnijder

Bereiding

Snijd de courgette in de spiraalsnijder tot mooie pasta (of je koopt het kant en klaar in de winkel). Gril de zalm in 5-10 minuten gaar, afhankelijk van de dikte van de moten. De zalm is gaar als het vlees overal wat minder fel roze is.

Doe lekker een beetje dille, zout en peper over de zalm.

Roerbak de courgette in een paar minuutjes gaar in de olijfolie. Doe de creme fraiche erbij met de rest van de dille, zout, peper en de tomaatjes.

Onder tussen gril je in een droge koekenpan de pompoenpitten. Schrik niet als ze uit de pan springen 😉

Dit is een eenvoudig gerecht dat je mooi op kan maken. Een moot zalm doet het altijd goed!

Eet smakelijk!

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Slanke herfst- of winterse versie van courgettini (courgette pasta)
    Slanke herfst- of winterse versie van courgettini (courgette…
  • Courgettini met walnoten pesto
    Courgettini met walnoten pesto
  • Spaghetti van courgette met zelfgemaakte tomatensaus
    Spaghetti van courgette met zelfgemaakte tomatensaus

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: courgette, diner, Glutenvrij, goede vetten, GOK, GOK recept, Koolhydraatarm, pasta, pompoenpitten, Tomaten, zalm

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop Afvallen Jasper Alblas

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe maak je een gezonde smoothiebowl?
  • 21 voedingsmiddelen die je juist niet in de koelkast moet bewaren
  • Inleiding tot chronische stress: 13 tips tegen chronische stress
  • 6 Makkelijke manieren om meer calorieën te verbranden
  • Zo bevrijd je jezelf van schuldgevoelens

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2022 Goed Eten Gezond Leven