Er wordt veel gezegd over chiazaad of het nu wel of niet gezond is. De uitzending van De Keuringsdienst van Waarde heeft natuurlijk heel wat losgemaakt. Nu eet ik het niet omdat het zo’n superfood is dat alles helpt te voorkomen. Wij eten het omdat het lekker is en goed is voor de variatie. Dit recept is echt een makkelijk ontbijt.
Je kunt het de avond van te voren klaar maken in ongeveer 2 minuten. De volgende ochtend maak je het in een paar minuutjes af. Heerlijk!
Ingrediënten
- 3 eetlepels chiazaad
- 1 glas kokoswater
- vers fruit en rauwe noten naar keuze
- handje kokossnippers
Bereiding
Bereidingstijd: 5 minuten + wachttijd min. 10 minuten
Doe de chiazaad in een kom en meng het kokoswater er doorheen. Zet dit minimaal 10 minuten weg. Of de avond van te voren. Snij vervolgens het fruit en kleed de chiazaad aan met fruit, noten en kokos.
Laat een reactie achter