Recept voor een supergezonde smoothiebowl

Kun je wel wat extra vitaminen en mineralen gebruiken? Maak dan eens deze supergezonde smoothiebowl, inclusief een net zo gezonde topping. Eigenlijk gewoon een smoothie in een schaaltje 🙂

Door de ingrediënten krijg je echt een enorme vitamineboost en de smoothiebowl smaakt ook nog eens erg lekker (niet onbelangrijk ;-)) Een goed begin van de dag, maar ook als brunch of lunch heel geschikt!

Ingrediënten voor de smoothiebowl

(1 persoon)

• halve appel
• halve banaan
• flinke hand (bevroren) blauwe bessen
• een klein handje (bevroren) frambozen
• grote hand verse bladspinazie
• eetlepel kwark
• theelepel gebroken lijnzaad (maakt het iets dikker, kun je ook weglaten)
• snufje kaneel

Topping:

• 1 kiwi
• 3 aardbeien
• eetlepel chiazaadjes
• eetlepel geraspte kokos
• royale eetlepel pure granola/muesli

Met de topping kun je natuurlijk lekker variëren, het is net wat je in huis hebt!

Lees: hoe gezond zijn frambozen?
Lees: hoe gezond zijn blauwe bessen?

Hoe maak je het?

Dat is eigenlijk super simpel. Je mixt alle ingrediënten (behalve die van de topping) door elkaar heen met behulp van een goede blender tot je een dikke massa hebt. Je schenkt die uit in een schaaltje. De basis is dan al klaar.

Smoothiebowls worden vaak mooi opgemaakt. Dus bovenop de smoothie een lekkere topping van nog meer gezonde ingrediënten. In dit geval: plakjes kiwi, stukjes aardbei, wat chiazaadjes, wat kokosrasp en wat granola of muesli. Daar maak je iedereen jaloers mee en het is ook nog eens ontzettend gezond.

Genieten maar!

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
• Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
• Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024