We worden allemaal ouder en bij sommige gaat het geheugen er dan onder leiden. Het geheugen is erg belangrijk! Weet je dat je je geheugen kunt verbeteren door bepaalde voedingsmiddelen?
7 Voedingsmiddelen die zorgen voor een beter geheugen:
1. Kurkuma
Dit is Indiase geelwortel, wat veel gebruikt wordt in curry’s. Het is een kruid waar het antioxidant curcumine in zit en dit geeft een boost aan je geheugen. Het stimuleert trouwens ook de productie van nieuwe hersencellen.
2. Wilde Alaska Zalm
De omega 3 vetten die in deze zalm zijn gevonden, verhelpen het ontstaan van ontstekingen door je gehele lichaam. Dit geldt dus ook voor je hersenen! Ook biedt het bescherming voor je hersencellen.
3. Broccoli en bloemkool
Deze twee groentes zijn een goede bron van choline, dit is een vitamine B die bekend staat om zijn rol in de hersenontwikkeling.
4. Walnoten
Walnoten zijn een bron van plantaardige omega 3 vetten, natuurlijke fytosterolen (dit is een cholesterolachtige stof) en anti-oxidanten. Het is bewezen dat deze stoffen het verouderen van de hersenen bij oudere ratten tegengaat. Het eten van walnoten heeft ook een goede invloed op de hersenen.
5. Selderij
In selderij zit het stofje luteoline. Dit is een gele natuurlijke kleurstof die ontsteking in je hersenen voorkomt. Ook is bewezen dat leteoline voor minder leeftijd gerelateerde geheugenverlies zorgt bij muizen.
6. Kokosolie
Het stofje MCT wat in kokosolie zit, is een goede bron voor ketonlichamen. Dit is een chemische verbinding die het lichaam aanmaakt als er vet moet worden afgebroken als gevolg van een tekort aan koolhydraten. Ketonlichamen helpen om neuronen en zenuwfuncties te herstellen en te vernieuwen in je hersenen.
7. Blauwe bessen
De anti-oxidanten en andere stoffen in blauwe bessen hebben een verband met het verbeteren van leren, denken en het geheugen.
Welke supplementen helpen om je geheugen te verbeteren?
Ginkgo biloba is een boom die veel bijzondere en goede stoffen bevat. Een voorbeeld van zo’n goede stof die je hersenen jong houdt zijn de anti-oxidanten deze zitten in de ginkgo biloba. De boom kan door deze anti-oxidanten veel verduren en bij ons is dat dus ook het geval. De anti-oxidanten houden je hersenen jong en versterken de doorbloeding!
Je kunt ook kiezen voor mineralen, vitamine B (met name B12) en vitamine C. Bij de mineralen moet je vooral denken aan magnesium en zink. Foliumzuur is ook aan te raden als het gaat om het verbeteren van het geheugen. Zie bijvoorbeeld dit artikel over foliumzuur bij ouderen.
Laat een reactie achter