• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Drinken   Is gember gezond?

Is gember gezond?

Laatste update: 31 december 2019 - Door Sophie | Leestijd ca. 3 minuten

Gember, een specerij waar de meeste mensen wel een keer van gehoord hebben. Gember is een  ingrediënt wat wij in Nederland niet veel gebruiken. In andere landen  zoals India en China verwerken ze gember veel meer in het eten.

Gember bevat medicinale stoffen en heeft daardoor invloed op je gezondheid. Maar is het wel zo gezond en wat voor invloeden heeft het dan?

Gember-thee

Spijsvertering

Het eten van gember is wel degelijk gezond. Het is namelijk goed voor de spijsvertering! Door gember te eten, wordt er meer van het spijsverteringsenzym aangemaakt. Dit heeft als gevolg dat er meer suikers en vetten worden afgebroken. Ook beschermt gember het maag- en darmslijmvlies.

Verlaging cholesterol

Gember verlaagt daarbij ook nog het cholesterol. Het remt de aanmaak van cholesterol en bevordert de uitscheiding. Doordat gember verlagend werkt op het cholesterolgehalte, betekent dat het eten van gember ook lijdt tot minder kans op hart- en vaatziekten.

Het stofje gingerol in gember

Gember helpt ook nog tegen misselijkheid en braakneigingen. Dus ben je wagenziek of voel je je op een andere manier misselijk?  Dan is gemberthee een goede oplossing om van je misselijkheid af te komen. Het stofje gingerol in gember zorgt ervoor dat je je minder misselijk gaat voelen.

Gingerol is niet alleen een goed remedie tegen misselijkheid. Gingerol heeft ook een gunstig invloed op de gevolgen van vettig eten. De stof zorgt ervoor dat omzettingen van je voedsel in de cellen van je lichaam sneller gaan verlopen. Dit wordt ook wel metabolisme genoemd.

Pijnverstillend

Ben je niet misselijk, maar heb je meer last van pijntjes? Ook dan is het handig om wat gember tot je te nemen. Het verlicht namelijk de fysieke pijn, maar ook de mentale pijn. 500 mg gember heeft hetzelfde effect als 400 gram ibuprofen. Dat is toch wel de moeite waard om eens te proberen!

Ontstekingsremmer

Heel veel studies hebben aangetoond dat gember ontstekingsremmend werkt. Gember beschermt niet alleen het darmvlies, maar het helpt ook goed tegen ontstekingen in de darm. Daarnaast bevordert gember het immuunsysteem en is het koortswerend.

Bloedverdunner

Gember is een natuurlijke bloedverdunner. Het specerij voorkomt bloedklontering. Dit heeft weer als gevolg dat je bijvoorbeeld minder kans hebt op een trombose, hartinfarct of beroerte.

Gemberthee

Het maken van gemberthee is heel eenvoudig. Koop een gemberwortel, pel de wortel en snijd deze in kleine stukjes. Kook het water en voeg vervolgens het gember er aan toe. Gemberthee kan je lekkerder maken door er munt of sinaasappel aan toe te voegen. Dat wordt genieten.

Jij weet dus na deze puntjes wel wat goed voor je is. Ook weet je wat handig is om te eten als je je zwak, ziek of misselijk voelt. Gember is het antwoord!

Tip: Gemberwortel is heel sterk en scherp van smaak, dus vaak te groot om te gebruiken voor een gerecht. Daarom bewaar ik meestal kleine stukjes in de vriezer. Dan kun je die erna prima gebruiken in de thee, of een smoothie.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Bietenshake met appel en gember
    Bietenshake met appel en gember
  • Wat doet gember voor je gezondheid?
    Wat doet gember voor je gezondheid?
  • Gezonde bietensoep met verse gember
    Gezonde bietensoep met verse gember

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: cholesterolverlaging, gember, gemberthee, gezond, metabolisme, Ontdek de kracht van kruiden, ontstekingsremmer, pijnstillend, spijsvertering

Lees Interacties

Reacties

  1. Met B zegt

    18 mei 2021 om 09:04

    Ik heb last van mijn gewrichten en eet perdag een stukje gember is dat goed voor mijn ik vind het lekker , mijn mail is pamariet@casema.nl. hoort het graag mevr B ,

    Beantwoorden
  2. Joris zegt

    8 maart 2019 om 14:44

    400 gram ibuprofen lijkt me niet gezond.

    Beantwoorden
  3. Cl Wolfs zegt

    15 mei 2016 om 17:14

    Ijn om te lezen enmisschien weluit te proberen.

    fijn om er recepten uit te proberen

    Beantwoorden
  4. M van vliet zegt

    16 oktober 2015 om 22:02

    Fijn om het te lezen

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!
  • Gezond leven? Ga voor goede voeding én fitness

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven