• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Drinken   Onthaasten met een kop filterkoffie | Tijd voor slow coffee

Onthaasten met een kop filterkoffie | Tijd voor slow coffee

Laatste update: 2 december 2024 - Door Vanessa | Leestijd ca. 4 minuten

We onthaasten op allerlei vlakken. Het zetten van een ouderwets pruttelbakje koffie kan je ook helpen met vertragen. Je drukt namelijk niet even snel op de knop voor een nieuwe kop, maar je gaat bewust koffie zetten. In dit artikel wil ik je inspireren om ook te gaan voor het onthaasten, zodat je met volle aandacht geniet van een kop koffie. Trouwens, er zitten ook gezondheidsvoordelen aan filterkoffie.

Maar allereerst, zeg een zelf zo’n Moccamaster is toch een juweeltje op je aanrecht? En vind je mijn 70’s koffiekopjes er niet goed bij passen? Leuk weetje is dat de apparaten in Nederland met de hand gemaakt worden.

Onthaasten met heerlijke koffie. Denk eens aan filterkoffie!

Waarom onthaasten?

In dit artikel van Ester van Duin, neurowetenschapper van Maastricht UMC+ geeft ze aan waarom onthaasten (of eigenlijk ontstressen) belangrijk is.

Het rustig genieten van een kopje koffie kan daar zeker bij horen. Ze geeft een aantal tips om dagelijks te werken aan het ontstressen. Even rust nemen, zoals koffie zetten en dit in alle rust met aandacht opdrinken past daar perfect bij.

Bouw een vast rustmoment in op de dag (al is het maar 5 minuten), liefst op een vast tijdstip.

Zelf geniet ik iedere ochtend op de bank van een kop koffie. Dan zit ik half in het donker en kijk ik uit het raam naar het ontwaken van de dag. Het is nog helemaal stil in huis, de rest van de familie slaapt nog… Dat is echt mijn favoriete momentje van de dag.

Andere tips die deze neurowetenschapper geeft zijn:

  • gezond eten
  • ga naar buiten
  • voldoende bewegen
  • voldoende slaap
  • meer knuffelen
  • dingen doen die je leuk vindt

En als je bij dat kopje koffie geniet van het lezen van een goed boek, dan werk je dubbel aan het onthaasten/ontstressen volgens een onderzoek van de universiteit van Sussex. Het drinken van een kop thee staat ook in het lijstje. Dan vervangen we dat door koffie.

Onderzoeker David Lewis, snapt waarom een goed boek je ontspant. Naast volledige concentratie ontsnap je even naar een andere wereld.

“Jezelf verliezen in een boek is de ultieme relaxmethode. Dit is vooral belangrijk in deze onzekere economische tijden, omdat we nu allemaal wel eens verlangen naar escapisme.”

Filterkoffie gezonder dan bonenkoffie?

Zoals ik in de inleiding al aangaf, is het drinken van een kopje filterkoffie gezonder dan bonenkoffie (een kopje espresso). Dat komt door het stofje cafestol, wat je LDL-cholesterol kan verhogen. LDL-cholesterol kan vernauwing van je aderen veroorzaken, doordat het aan de binnenkant van je aderen blijft plakken.

Het Voedingscentrum vergelijkt alle soorten koffie. Gefilterde koffie komt als beste uit de bus. Hoe meer de koffie gefilterd is, hoe beter! Het Voedingscentrum heeft ook een duidelijk filmpje gemaakt, waarin het uitgelegd wordt.

Er zitten ook vele gezondheidsvoordelen aan koffie. De hoeveelheid koffie die je drinkt heeft daar natuurlijk invloed op. Maar dat geldt natuurlijk voor meer voedingsmiddelen.

We hebben al verschillende artikelen geschreven over koffie, zie bijvoorbeeld:

  • Het effect van koffie op stress
  • Hoeveel kopjes koffie drink je op je werk?
  • Minder buikvet door koffie of thee?
  • Koffie en gezondheid, een goede combinatie?

Bekijk al onze artikelen over koffie (er zitten ook lekkere recepten bij, waarin koffie is verwerkt). Nog een artikel dat leuk is om even aan te halen. Vanuit mijn DNA is het bepaald dat ik gemiddeld meer trek heb ik koffie. Dat vond ik wel een van de leuke feitjes uit mijn DNA-analyse.

Nog even over dit mooie koffie-apparaat

Zoals hierboven ziet is het een prachtig jaren 70-80 apparaat. Heel leuk om de Moccamaster ook te zien in de KRO-NCRV televisieserie: Dit zijn wij!  Het is een oer-Hollands merk, al 50 jaar! Dus het past echt in de jaren het decor van die tijd. We hebben nu een aantal keer koffie gedronken uit dit koffiezetapparaat. Het is echt wel snel klaar.

Zeker als je de (nieuwe) halve pot functie van de Moccamaster gebruikt, deze heb ik meerdere malen gebruikt (we zijn meestal met z’n tweeën). Dan staat in no-time een heerlijk krachtig kopje filterkoffie. Onze bonenmachine is wel iets sneller en makkelijk te gebruiken voor één kopje. Nu drinken we filterkoffie op momenten dat we net even meer tijd hebben en als we met meer dan één persoon zijn.

Mijn koffie-inname beperk ik toch wel tot zo’n 3 kopjes per dag. Op het werk staan bonenmachines, dus daar geen kopje filterkoffie. Het advies van het Voedingscentrum voor espressokoffie is dan ook 2-3 kopjes. Dus dat is mooi binnen de norm.

Waar te koop?

De Moccamaster is te koop via hun eigen website, waar je ook technische details vindt over de apparaten en alle mooie kleuren kunt zien! Ze hebben ook een bonenmaler, om echt verse koffie te maken! #wishlist

Je kunt de Moccamaster hier kopen:

  • Bol.com
  • fonQ
  • Moccamaster

Maar bovenal geniet eens vaker van een heerlijk vers gezet kopje koffie!

Onthaasten met slow coffee. Hoe doe je dat?

Misschien vind je dit ook interessant:

  • De perfecte barista koffie maken.
    Hoe zet je een perfecte kop barista-koffie?
  • Afvallen en koffie drinken.
    Hoeveel kopjes koffie per dag is nog gezond?
  • Coffee smoothie - variant op ice coffee
    Coffee smoothie - variant op ice coffee
  • Kerstwensen van Vanessa en Jenny, Goed eten Gezond leven
    Fijne Kerstdagen namens ons!
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
  • Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
  • Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: filterkoffie, genieten, gezond-in-huis, gezonde koffie, koffie, moccamaster, onthaasten, productreview, welke koffie, wetenschappelijk

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?
  • Te druk om te bewegen? Maak bewegen haalbaar met deze tips
  • Hoe je het beste push ups kan leren

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven