Paleo, echt heerlijke, gezonde, makkelijke recepten!

Paleo is razend populair. Als gezonde leefstijl en om af te vallen. Paleo betekent dat er geen gluten, zuivel, maïs, soja of andere allergenen in het voedsel zitten. Want, zo zeggen zij, allergenen ontregelen jouw vetverbrandende hormonen.

In het boek ‘Super Simpel Paleo’ vind je paleo recepten die je snel en makkelijk kunt maken met slechts 5 ingrediënten uit de supermarkt. Enorm handig voor de harde werkers onder ons die wat minder tijd hebben om uitgebreid te koken.

Eerste indruk

Wat mij eigenlijk meteen al opvalt is dat het boek veel gevarieerde recepten bevat.  Van simpele ontbijtjes tot  snelle lunches en eenvoudige avondmaaltijden.

Het is een e-book (makkelijk op je tablet) en bevat meer dan 130 bladzijdes met daarop 63 recepten.  Onderverdeeld in ontbijt, lunch en diner. Ook zijn er prachtige foto’s. Daar ga je echt van watertanden….

Ontbijt

Bij het thema ontbijt staan er veel verschillende soorten gerechten: appel-kaneel wrap, smoothie, omelet, muffen en meer! Deze ontbijtjes zien er snel, lekker en makkelijk uit.

Doordat er niet veel ingrediënten bij deze gerechten van pas komen en je ze eenvoudig haalt in de supermarkt, ben je ook snel klaar. Dat vinden wij ook erg fijn! Want het is ook nog eens allemaal erg gezond.

Lunch

Het kopje lunch verraste mij ook. Zo staan er onder andere Duitse pannenkoeken en Zweedse gehaktballetjes op het menu. Het klinkt alsof je er veel tijd mee kwijt bent, maar dat is juist helemaal niet zo. De Duitse pannenkoeken duren zelfs maar een kwartier. Nog een reden om deze gerechten eens te maken.

Over de auteur en meer

Laat je verrassen door de heerlijke avondmaaltijden. Het e-book ‘Super Simpel Paleo’ is van de bekende paleo-expert Mitchel van Duuren. Hij heeft zelf Paleo geïntroduceerd in Nederland en België en leeft zelf ook volgens de Paleo-lifestyle. Een echte kenner dus en dat merk je zeker in dit e-book!

Bij de maaltijdplanner worden alle ingrediënten voor de desbetreffende Paleo week al voor je neergezet op een lijstje en hoef je alleen nog maar naar de winkel te gaan om de ingrediënten te kopen. Hoe makkelijk is dat!

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
• Overgangsklachten op het werk: wat kun je doen? - 15 februari 2026
• Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026