Hüttenkäse, ook bekend als cottage cheese, is een veelzijdig en voedzaam zuivelproduct dat steeds meer populariteit wint in gezondheids- en fitnesskringen. Deze romige, korrelige kaas staat bekend om zijn milde smaak en talrijke gezondheidsvoordelen. In deze blog duiken we dieper in waarom hüttenkäse een uitstekende keuze is voor een gezond dieet, welke voedingsstoffen het bevat…lees verder
eiwitten
Hoe gezond is Turkse yoghurt?
Veel mensen kiezen tegenwoordig voor Griekse yoghurt, maar ook Turkse yoghurt wordt steeds meer bewust gekozen. Dat is niet zo gek, want elke yoghurt heeft bepaalde specifieke gezondheidsvoordelen. Turkse yoghurt is ook zeker heel gezond. Hieronder ga ik vertellen of je beter een Turkse yoghurt kan nemen, of is Nederlands net zo goed? Of kun…lees verder
Zijn eiwitshakes goed voor (beginnende) sporters?
Eiwitshakes, wel of niet nuttig voor (beginnende) sporters? Steeds meer mensen hebben wel eens eiwitpoeder gebruikt als shake. Bijvoorbeeld tijdens het afvallen, of juist na het sporten. Een andere naam voor een eiwitshake is proteïne shake. Heb je een eiwitshake wel nodig of zijn het extra, overbodige calorieën als je ook wilt afvallen? Of doe…lees verder
10 goede sport supplementen voor optimale prestaties
Wat zijn fitness supplementen? Fitness supplementen, ook bekend als sport supplementen, zijn producten die ontworpen zijn om de dagelijkse voeding van sporters aan te vullen met de juiste voedingsstoffen die nodig zijn voor spiermassa opbouwen en algehele prestatieverbetering. Deze voedingssupplementen kunnen variëren van pre workouts, die een extra boost geven tijdens het sporten, tot creatine,…lees verder
Hoe proteïne je kan helpen om ongezonde verleidingen te weerstaan
Veel van onze gerechten en snacks bevatten veel calorieën en weinig voedingsstoffen en vitamines die ons lichaam nodig heeft. Een manier om ongezonde zoetigheden en voedingsmiddelen te weerstaan, is door meer proteïne (ook wel eiwitten genoemd) in elke maaltijd te verwerken en tegelijkertijd te minderen met geraffineerde koolhydraten en vet. Je zult je voller voelen,…lees verder
De 3 meest gemaakte fouten tijdens een ontbijt
Het ontbijt begint weer steeds populairder te worden na een periode van intermittent fasting. Nu vinden wij zeker niet dat je aan trends mee moet doen als het om voeding gaat. Het belangrijkste is om goed bij jezelf te voelen wat voor jou het beste is. Over intermittent fasting en de voordelen hiervan hebben we…lees verder
Zoute haring: De perfecte proteïnebom voor een gezonde levensstijl!
Veel mensen weten helemaal niet dat zoute haring ook een goede bron is van eiwitten (proteïnes). Terwijl dit wel goed is om te weten, want je moet genoeg eiwitten op een dag eten voor een gezond gewicht en een gezond lichaam. Het exacte eiwitgehalte in zoute haring kan variëren afhankelijk van de grootte van de…lees verder
Superlekker recept voor een gezonde aardbeienmilkshake
Deze echt heerlijke en gezonde milkshake, zonder toegevoegde suiker, is onze favoriet tijdens deze warme zomerse avonden. Ik vind het fijn om ’s avonds nog iets te nemen wat enigszins vult, want anders lig ik ’s nachts wakker met een knorrende maag. Deze milkshake is gezond en bevat veel eiwitten. De bevroren aardbeien zijn ook…lees verder
Wat is gezonder, yoghurt of kwark?
Het is altijd belangrijk om voldoende eiwitten te eten op een dag. Als je wilt afvallen, dan is het zelfs aan te raden om bij elke maaltijd een natuurlijke eiwitbron te eten. Kwark en yoghurt worden gezien als een goede bron van eiwitten. Maar wanneer kies je voor kwark en wanneer voor yoghurt? Wat is…lees verder
Gezond leven? Ga voor goede voeding én fitness
Een gezonde levensstijl begint met goede voeding en fitness. Het is geen geheim dat gezond eten en regelmatig bewegen goed zijn voor ons lichaam en geest. In dit artikel gaan we dieper in op het belang van goede voeding en fitness voor een gezonde levensstijl. Hoe kan gezond eten bijdragen aan hoe je in je…lees verder
Moet je bij elke maaltijd eiwitten eten?
Van alle kanten wordt aangeraden om te zorgen voor de inname van voldoende eiwitten (proteïnes) op een dag. Het RIVM laat echter weten dat de meeste mensen voldoende eiwitten op een dag eten. Nu wij dagelijks bijhouden hoeveel eiwitten we eten, ontdekken we dat we eerder te weinig dan te veel eiwitten binnen krijgen op…lees verder
Stress over gezond eten: focus je op deze 3 punten!
Word je gek van al die regeltjes en aanbevelingen qua gezond eten op een dag? Je moet van alles, maar tegelijkertijd is te veel ook niet goed, of zijn de meningen tegenstrijdig… Dit kan vragen oproepen als: Eet ik wel genoeg gezonde voeding? Krijg ik wel genoeg binnen? Wat is genoeg voor mij? Je gaat…lees verder
Wat is gezonder? Wasa crackers of Cracottes?
Een cracker is een licht ontbijt, of een lekker tussendoortje. Beter dan een handje chips. Er is echter ook veel verschil in de samenstelling van crackers. Zeker als je de twee populairste merken naast elkaar zet: Wasa en (Liga) Cracotte, dan lijken ze totaal niet op elkaar. En dan heb je per merk ook nog…lees verder
Misvattingen en impact van voeding op onze gezondheid (boekreview)
Waarom werken de meeste diëten niet? Waarom komt de een aan van een bepaald soort eten en een ander niet? Waarom worden we steeds dikker, ondanks alle voedingsadviezen? Dit zijn vragen die besproken worden in het nieuwe boek van hoogleraar genetische epidemiologie Tim Spector. Verwacht nu niet een moeilijk boek, want dat is het boek…lees verder
Smoothie voor veel energie!
Ik heb weer een heerlijk recept voor een smoothie. Dit is echt een powersmoothie. Het vult heel goed en geeft je veel energie. Vol met gezonde voedingsstoffen natuurlijk! Hieronder vind je het recept. Omdat het belangrijk is om genoeg eiwitten op een dag binnen te krijgen, vul ik deze groene smoothie aan met eiwitpoeder. Geen…lees verder
5x Voeding met de meest Complete Eiwitten voor veganisten/vegetariërs
Of je nu besluit om te stoppen met eten van dierlijke producten of als je gewoon wat minder vlees wilt gaan eten, dan is de kans groot dat mensen je vragen: ‘Maar hoe krijg je dan genoeg eiwitten binnen?’ Een terechte vraag, want eiwitten zijn belangrijke bouwstenen in onze voeding. Toch is het een absolute…lees verder
Wanneer extra eiwitten innemen, zoals Mammoth Mass?
Een goed en gezond leven streven tegenwoordig veel mensen na. Dat betekent voldoende bewegen en een gezond eetpatroon. Maar er zijn ook momenten dat je bijvoorbeeld wat extra eiwitten kunt gebruiken, zoals tijdens een intensieve sportperiode. Dan heeft je lichaam behoefte aan andere voedingsstoffen, zoals eiwitten, om het in balans te houden.. Wil je meer…lees verder
Is een maaltijdshake het antwoord op ons drukke, gehaaste leven?
We hebben het drukker dan ooit, zo lijkt het. Ons leven is een constante race tegen de klok en tijd is één van de meest schaarse ‘goederen’ geworden. We willen dus het maximale halen uit de weinige tijd die we hebben en we willen in die tijd ook nog eens zo goed en gezond mogelijk…lees verder
Boek Eten als Dieren: Afvallen of langer leven?
Wat blijkt, flink afvallen óf gezond, lang leven, je moet voor beiden een ander dieet volgen… Eten als Dieren, is één van de interessantste boeken die ik de afgelopen maanden heb gelezen en die ook beduidend anders is dan veel andere boeken over deze onderwerpen. Aan de hand van dierenonderzoeken hebben biologen David Raubenheimer en…lees verder
In welke groenten zitten veel eiwitten?
Als je een koolhydraatarm dieet volgt, eet je vaak juist meer eiwitten. Dat hoeft niet altijd uit vlees, eieren en zuivel gehaald te worden. Je kunt ook denken aan plantaardige eiwitpoeders, of gewone eiwitshakes. Weet je dat er ook een aantal groentesoorten zijn, die relatief veel eiwitten bevatten? Het is interessant om die groenten te…lees verder
Recept voor een makkelijke luchtige frambozentaart met Two Chicks
Een ei splitsen is niet altijd even makkelijk, en kan zorgen voor geklieder. De kant-en-klare en gezonde eiwitten uit een flesje van Two Chicks (te koop in de supermarkt) zijn makkelijker te kloppen. Verder is dit een puur natuurlijk product, geen toevoegingen. Deze eiwitten worden gemaakt van eieren van vrije uitloopkippen. Ik vind het wel…lees verder
Snelle mugcake met extra eiwitten
Dit is echt een super makkelijke en snelle mugcake om te maken. Het staat tussen onze recepten, maar eigenlijk is het niet echt een recept. Zo makkelijk is het – schepje poeder van Cake Wave & een beetje water. Ik mocht dit testen en was erg nieuwsgierig hoe het smaakte en of het echt zo…lees verder
Eiwitten-ijskoffie-fluff
Na het basisrecept voor een proteïne-fluff, willen we graag meer variaties met jullie delen. Want de proteïnefluff, gemaakt met caseïne-eiwitten is een heerlijk en gezonde manier om meer eiwitten te eten. Niet alleen handig als je wilt afvallen, maar ook super voor sporters. En sowieso zijn eiwitten belangrijk in een gezond eetpatroon. We gaan langzaamaan…lees verder
Zelf een bietensmoothie met vijgen maken
Bieten zijn erg gezond. Het werkt goed tegen een hoge bloeddruk. En tegen ontstekingen. Bieten bevatten veel foliumzuur en een aantal goede mineralen zoals ijzer en koper. Bieten vullen goed door de vele vezels en eiwitten. En weet je dat bieten ook goed zijn voor je uithoudingsvermogen? Kortom, maak eens wat vaker een bietensapje, zoals…lees verder
Tips voor een gezond en suikervrij leven, met dagmenu
Suiker is een veelbesproken onderwerp. Er duiken continue tegenstrijdige berichten over de effecten van suiker op je gezondheid. In dit artikel wil ik je uitleggen wat suiker met je lichaam doet, waarom het schadelijk is en wat suikervrij eten precies inhoudt. Ik geef je tips hoe je minder suiker kunt eten en een gratis suikervrij…lees verder