• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • WellnessVakanties
U bevindt zich hier: Home   Gezond leven   Gezondheid   Vetten en diabetes? Hoe kun je diabetes of overgewicht voorkomen?

Vetten en diabetes? Hoe kun je diabetes of overgewicht voorkomen?

Laatste update: januari 27, 2021 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

In dit artikel wil ik inzoomen op vetten in relatie tot diabetes. Wil je eerst iets meer weten over diabetes? Bekijk dan mijn artikel over diabetes, waarin ik vertel wat diabetes is. Dat we geen suiker moeten eten en dat het door veel diëten komt, dat weten we natuurlijk allemaal. Maar hoe zit het met vet?

Vet op je lichaam

Het hebben van te veel lichaamsvet is het grootste risico voor diabetes type 2. 90% van de mensen met diabetes type 2 hebben overgewicht.

Als we ouder worden dan groeit het aantal vetcellen niet, maar zwellen de vetcellen eenvoudigweg op. Dus mensen met overgewicht en obesitas hebben zoveel vet in hun cellen, dat het gaat overstromen. Het overtollige vet gaat zo het bloed in. Daar gaat het vervolgens de signalering van de insuline in de knoop. Je kunt dit signaal vergelijken met het signaal van het eten van een vette maaltijd. Als je obesitas hebt, kan het lijken alsof je de hele dag heel veel eet, terwijl je heel gezond eet. De bron van het vet in je bloed maakt dus niet uit.

Als het vetgehalte in je bloed stijgt, dan daalt het vermogen om suiker uit je bloed op te nemen.Dat is de oorzaak van diabetes 2.  Suiker in je bloed kun je meten met een glucosemeter.

Diabetes prikken, wat is de relatie tussen overgewicht, vetten en diabetes? Hoe kun je diabetes voorkomen?

Verzadigde vetten en diabetes

We weten allemaal natuurlijk dat er een verschil zit tussen verzadigde en onverzadigde vetten. Die vetten reageren natuurlijk ook anders op onze cellen. Verzadigde vetten kunnen problemen veroorzaken in spiercellen en toxische afvalstoffen en vrije redicalen verzamelen. Dr. Michael Greger haalt twee soorten vet aan in zijn boek Hoe overleef je:

  • Palmiaat, het verzadigde vet dat je vooral vindt in vlees, zuivel en eieren. Dit type vet kan insulineresistentie veroorzaken.
  • Oleaat, een enkelvoudig onverzadigd dat je vindt in noten, olijven en avocado’s. Dit type vet helpt je beschermen tegen de nadelen van verzadigd vet.

Dus allemaal aan de noten, olijven en avocado’s!

Plantaardig eten de oplossing?

In hetzelfde boek geeft Dr. Michael Greger aan dat mensen die plantaardig eten beter beschermd zijn tegen diabetes. Wetenschappers hebben veganisten vergeleken met omnivoren (die eten alles). Het vetpercentage in de spieren van de veganisten was veel lager. Naast het fenomeen dat zij slanker waren. Het indirecte effect is dat het onttrekken van vet uit de spieren kan helpen met afvallen.

Hij haalt een onderzoek aan waarin twee groepen mensen met overgewicht vergeleken zijn. De ene groep ging 200 gram peulvruchten per dag eten en de andere groep 500 gram minder calorieën. De groep die meer peulvruchten at, was net zo goed af gevallen en had de bloedsuiker onder controle. Maar deze groep had nog een gezondheidsvoordeel: betere cholesterol- en insuline regulatie!

Kortom wil je diabetes (en overgewicht) voorkomen, heb ik drie tips voor je op basis van dit onderzoek:

  • ga zo veel mogelijk plantaardig eten
  • laat vooral verzadigde vetten staan
  • voeg vaker peulvruchten toe aan je maaltijd

Zelf ben ik daar ook steeds meer aan het experimenteren met peulvruchten. Dit is iets dat ik zelf echt moet leren eten. Afgelopen week Chili sin carne gemaakt uit het kookboek van Vivian Reijs. Dat was zeker lekker 😉

En hummus vind ik super lekker, dus dat ga ik nog vaker doen. Ik vind wortels dippen in hummus met harissa altijd erg lekker als makkelijke lunch.

Kijk op onze site voor inspiratie om plantaardig te eten.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Kruidnagels & gezondheid
    Kruidnagels & gezondheid
  • 5 fruitsoorten die helpen bij afvallen
    5 fruitsoorten die helpen bij afvallen
  • Glutenallergie of glutenintolerantie?
    Glutenallergie of glutenintolerantie?

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: afvallen, buikvet, diabetes, diabetes type 2, diabetesfonds, e-health, gezonde vetten, gezondheid, onverzadigde vetten, overgewicht, plantaardig eten, techniek, Van wens naar Waarheid, vegan, veganistisch, verzadigde vetten, vet, zelfzorg

Lees Interacties

Laat een reactie achter Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Meest recente berichten

  • Waarom co-enzym Q10 slikken?
  • Boekreview WAYOOH!, origineel en nieuw kookboek van Ramon Beuk
  • Wat is de oorzaak van jullie relatieproblemen?
  • Recept | Stoofpot Paddenstoelen met Pastinaakpuree
  • Als gezond eten niet meer zo gezond is

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Stamppot boerenkool met zoete aardappel
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2021 Goed Eten Gezond Leven