Waarom naar de winkel als je het ook uit de natuur kan halen? Er zijn zoveel lekkere dingen te vinden in de natuur, maar toch gaat iedereen naar de supermarkt voor zijn eten. De voeding uit de natuur is gezonder en werkt zelfs geneeskrachtig. In haar nieuwe boek over wildplukken laat Bea Möllers zien wat je uit…lees verder
Resultaten zoekopdracht: wildplukken
Suikervrije, lactosevrije en glutenvrije feestelijke recepten
Met een moeder die coeliakie heeft en omdat ik zelf lactose-intolerant ben, viel dit boek van Alexandra Besel, Feest voor iedereen, direct op. En het zijn niet zomaar recepten. De recepten zijn allemaal geschikt voor feestjes, de feestdagen en etentjes met familie en vrienden. Van voorgerecht tot dessert, maar ook sausjes en tussendoortjes. Kookstijl aanpassen aan…lees verder
De kracht van Ginkgo Biloba…
Er zijn talloze geneeskrachtige planten en bomen die gewoon in onze leefomgeving groeien, zoals smeerwortel, weegbree, paardenbloemen, brandnetels en de Ginkgo Biloba boom. Wildplukken is niet voor niets zo populair! Ginkgo Biloba, je kent het vast wel van ‘horen zeggen’ of je gebruikt er misschien supplementen van, maar weet je wel dat dit een hele…lees verder
Veggiefair en Vegetarische Restaurantweek
Onze blogger Isabel (Hippe Vegetariër) attendeerde ons op de Vegetarische Restaurant week. De Veggiefair gaat van start op 3 en 4 oktober, dit wordt alweer de derde editie! Na de Veggiefair start de Vegetarische restaurantweek. De Veggie Fair staat helemaal in teken van de duurzame, biologische en vegetarische lifestyle. Het evenement vindt plaats op Landgoed Zonheuvel in…lees verder
Eten uit de natuur | Guerrilla food
Zoek, vind en eet! Dat is het motto van Remco van der Leij. In zijn nieuwe boek Guerrilla Food maakt hij eten uit de natuur toegankelijk voor iedereen. Het is zoals hij zelf zegt een zoek-en kookboek voor wildplukkers. Als je een beetje oplet is buiten overal eten te vinden. En dat is echt niet…lees verder
Pure voeding voor geluk en gezondheid
Richard de Leth heeft een nieuw boek: Oersterk eten – Pure voeding voor geluk en gezondheid. Een duidelijke subtitel voor zijn visie op leven: Oersterk leven – troepvrij, puur natuur! Ik kreeg een heel persoonlijk recensie-exemplaar toegestuurd. Dat vind ik zo leuk. Gelijk bekeken en de boodschappenlijst gemaakt om heerlijke gerechten te maken uit dit boek.…lees verder
Wat eet ik uit mijn moestuin?
Leuk zo’n actie van Moestuintjes bij de ah.nl. Veel van ons zijn actief aan het kweken geslagen, maar dan? Wat eet ik uit mijn moestuin? Bea Möllers geeft antwoord op die vragen in haar nieuwe boek: culinaire inspiratie Moestuin. Lees onze recensie: Veel praktische informatie over de moestuingroente Je leest in dit boek heel veel…lees verder
