Rode aalbessen zijn een heerlijke vrucht die vaak over het hoofd wordt gezien. Veel mensen zijn niet op de hoogte van de geweldige gezondheidsvoordelen van aalbessen. Echt, die zijn best indrukwekkend! In dit artikel bespreken we daarom 10 goede redenen waarom je rode bessen regelmatig aan je eten zou moeten toevoegen. Ze zijn in ieder…lees verder
zomer
Hoe gezond is watermeloen?
Een heerlijke versnapering in de zomer is de watermeloen. De rode kleur ziet er gezellig uit, het is lekker zoet en sappig. Jong en oud vindt het vaak erg lekker. Je kunt het ook op allerlei manieren eten (en drinken). Onderaan dit artikel vertellen we daar meer over. Maar hoe gezond is watermeloen eigenlijk? En…lees verder
Heerlijke caprese salade van witte asperges
Iedereen kent caprese salade natuurlijk van de tomaten, basilicum en mozzarella. Deze salade met witte asperges smaakt heel anders, ondanks dat er bekende ingrediënten inzitten. En het is natuurlijk heel gezond. In een eerder artikel van ons, lees je waarom asperges gezond zijn! Dit is een perfect bijgerecht bij de barbecue. Lekker een stukje kalfs-…lees verder
Gezonde leefstijl tijdens de zomer
In de zomer komt er van alles op je af, waardoor je normale eetpatroon vaak niet meer hetzelfde is. Je gaat ietsjes uitgebreider eten op je vakantie, loopt ietsjes vaker naar de ijssalon en zit misschien de hele dag op het strand of je bent juist ter voet in een grote stad met vele lekkernijen.…lees verder
27x Barbecue tips van een diëtiste
Als het zonnetje weer volop schijnt halen de meeste van ons de barbecue weer tevoorschijn. Groot gelijk! Barbecueën is op zich heel gezond, je gebruikt weinig of geen vet bij het bereiden van je vlees. Maar een tafel vol kant-en-klare salades, wit stokbrood met kruidenboter, speklappen en vette sauzen maken het niet gezond. Daarnaast is…lees verder
4 tips om stressvrij te genieten tijdens de zomer
Maandenlang heb je hard gewerkt en eindelijk is het zomer. Je bent toe aan je welverdiende vakantie. Blijf je lekker thuis, vier je vakantie in eigen land of ga je rondreizen: gezond genieten kan overal. Even geen verplichtingen, telefoontjes/app’jes van de baas en geen deadlines kunnen rustgevend zijn. Nog steeds zijn er veel dingen die…lees verder
Bewust eten tijdens de vakantie, neem geen extra bagage mee naar huis 😉
Voorkom extra hand- (arm-, buik-, bil) bagage deze zomer! Eindelijk is het zomer. Hete dagen, lange avonden. We zwepen van de ene barbecue naar het andere terrasje. Een ijsje hier een apero daar en voor je het weet ligt je hele dagelijkse routine overhoop. En dan, ja dan moet/mag je ook nog eens op vakantie…lees verder
Hoe maak je lekkere, gezonde ijsthee?
IJsthee maken met kruidenthee smaakt vaak helemaal niet zo lekker. Het wordt vaak een beetje bitter, het smaakt apart. Dat komt doordat lang niet alle thee geschikt is om gekoeld te drinken in verband met de aanwezige looizuren. Maar als je de juiste kruidenthee kiest, dan is ijsthee echt heel lekker én gezond voor jong…lees verder
Loungesets: veel variatie voor ontspanning!
Loungesets zijn er in verschillende soorten en maten en natuurlijk ook voor verschillende doeleinden. Zo is een reguliere loungeset geschikt om in te zitten en borrelen met vrienden en familie. Een lounge dining set is daarentegen een stukje hoger met een eettafel waardoor je hem ook kan gebruiken om aan te ontbijten of dineren. Op…lees verder
Een tropische smoothie met kurkuma
Deze tropische smoothie is niet alleen lekker, het is ook echt een vitamineboost. Je krijgt er energie van en is een heerlijk gezond tussendoortje. Hieronder delen we graag dit recept met je dat we vonden in de receptenwaaier Smoothie Recepten. Wij kregen een aantal receptenwaaiers (Vega, Sushi, Smoothie en Tapas) van Imagebooks. Deze receptenwaaiers kun…lees verder
Hoe maak je een gezonde milkshake?
Het is lente en de dagen worden steeds warmer. Niets zo lekker dan om een lekkere milkshake te nemen! Maar milkshakes zijn over het algemeen niet zo gezond en bevatten veel suiker. Hoe kun je toch een heerlijke milkshake maken, maar dan gezond? Hieronder vind je een aantal tips die het drinken van een milkshake…lees verder
Rumpsteak of biefstuk van de barbecue
Vorige week kreeg ik een super mooi stukje vlees van LeJean in de Foodybox, om precies te zijn eenn Black Angus Graan gevoerde Rumpsteak. Verder zaten er ook oranje paprika’s in de box. Daar kan ik wel iets mee combineren dacht ik. Met dit mooie weer eten wij meestal van de barbecue. We hebben een gasbarbecue…lees verder
Chronisch ziek zijn en warm weer
Ik stap de deur weer binnen en dan begint het. Mijn lijf staat in brand. Alles gloeit, maar je ziet niks aan de buitenkant. Ik voel me niet lekker, ben ook wat duizelig. Dat ben ik. Als ik op warme dagen een rondje (2 of 3 kilometer) heb gelopen met de hond en ik kom…lees verder
Pasta met paddestoelen en room
In de Foodybox zaten twee dozen met bijzondere paddestoelen va Funghi Funghi: mai take/eikhaas en koraalzwam. Ik had er nog nooit van gehoord. Leuk om mee te experimenteren. Ik ging voor een eenvoudige pasta, maar wel extra lekker. Mocht je niet aan deze bijzondere paddenstoelen, ga dan in ieder geval het avontuur aan en probeer…lees verder
Zoete, snelle tomatensalade met hüttenkäse
Vorige week kreeg ik een nieuwe Foodybox. Dat is een doos met allerlei ingrediënten waar ik lekker creatief mee aan de slag kan gaan. In dit artikel werk ik de tomatensalade uit, die ik gemaakt heb met hele kleine Tommies. Dat zijn nog zoetere snoeptomaatjes 😉 Ingrediënten Bakje Tommies snoeptomaatjes* Bakje hüttenkäse van Arla* 6-7…lees verder
Gezonde milkshake maken
Heb je alweer zin in de zomer? Even lekker denken aan een heerlijke zomerse dag en lekker genieten van een koele milkshake. In het hele jaar kun je natuurlijk genieten van zo’n heerlijk koel drankje. Al heb ik op sommige koude dagen meer trek in een kop warme thee, toch kan een fris drankje op…lees verder
Zomerse salade met aardbeien en geitenkaas
Ik ben er echt gek op en ik eet het in deze periode van het jaar dan ook bijna elke dag: aardbeien! Vandaar dat ik weer eens aan de slag ging met een lekkere salade, maar dan met aardbeien. Hieronder vind je het recept voor deze zomerse salade met aardbeien en geitenkaas. We hebben laatst trouwens…lees verder
Gevulde portobello’s met abrikozen van de bbq of uit de oven
Wil je eens wat anders bij de barbecue dan vlees, kies dan voor het vullen van paprika of portobello’s. Ik heb afgelopen weekend deze heerlijke gevulde portobello’s gemaakt met abrikozen, knoflook en worteltjes. Het ziet er niet alleen mooi uit, het smaakte ook heerlijk! Je kunt dit recept makkelijk maken op de barbecue. Maar is…lees verder
Bloemkool stamppot zonder aardappelen
Bloemkool is een groente die bij veel mensen geliefd is. Je kunt er veel lekkere dingen meemaken, waaronder deze bloemkool stamppot zonder aardappelen! Koolhydraatarm en een goede keuze tijdens deze nazomerdagen. Ingrediënten: 1 bloemkool 200 gr andijvie 1/2 eetlepel karnemelk 100 g gerookte zalm 2 eetlepels zonnebloempitten peper Bereiding van de bloemkool stamppot: Verwijder de bladeren van de bloemkool…lees verder
Rauwe lasagne van tomaat met courgette
In een magazine van de EkoPlaza kwam ik een recept tegen voor rauwe lasagne van tomaat. Nu heb ik mijn eigen variant er van gemaakt – heerlijk als lunch. Zeker tijdens deze warme dagen. Als je er meerdere van maakt, kun je het ook als diner eten. Of als voorgerechtje. Ingrediënten voor 6 tomaten-lasagnes 1 avocado…lees verder
Top 7 Gezonde Zomerse Recepten
De zomer is mijn favoriete seizoen van het jaar. Mits de zon zich regelmatig van haar goede kant laat zien natuurlijk. De meeste mensen zijn onlangs heerlijk op vakantie geweest in eigen land of over de grens. Sommigen zijn nog volop van hun vakantie aan het genieten. De weersvoorspellingen zijn momenteel voor Nederlandse begrippen geweldig…lees verder
Goedgevulde maaltijdsalade met parmaham en vijgen
Laatst zat ik met een zakenrelatie te lunchen. Ik had een heerlijke salade met Peccorino, maar ik zat ook wel te kijken naar de andere salade aan tafel. Dat zag er ook erg lekker uit, een maaltijdsalade met parmaham en vijgen. Klinkt best spannend toch? Ik heb de salade zelf nagemaakt en het smaakte inderdaad heerlijk!…lees verder
8 Tips om Slank te blijven in de vakantie!
Veel mensen zijn op dit moment flink aan het werk om hun ‘Killerbody’ voor de zomer op orde te krijgen. Je wilt er in je bikini toch een beetje toonbaar uitzien als je over het strand paradeert of een cocktail drinkt aan de rand van het zwembad. Maar met de vakantie voor de deur gaat…lees verder
Recept voor een frisse pasta met zalm en tomaatjes
Ik had nog zalm liggen en ik heb dat gecombineerd met een lekkere pasta. Het resultaat werd een heerlijke frisse pasta met zalm en tomaatjes. Dit was een groot succes binnen ons gezin! En een heerlijke makkelijke maaltijd in de zomer. Pasta met zalm, ingrediënten voor 4 personen 2-3 zalmmoten zonder vel viskruiden naar smaak…lees verder
Zeer bijzonder restaurant, uit eten in een luchtballon!
Voor veel mensen staat een ballonvaart op hun bucketlist. Een unieke ervaring waarbij je Nederland of zelfs jouw stad vanaf een andere plek ziet. Samen met je partner, familielid of vriend/vriendin in een mand genieten van de stilte en het uitzicht. Het klinkt al fantastisch en wij hebben nu nog iets mooiers gevonden wat jouw ballonvaart onvergetelijk maakt! Uit…lees verder
