Dit recept voor groentelasange is perfect voor het hele gezin én voor mensen die geen gluten of koolhydraten willen eten. Deze lasagne is ook suikervrij. Een winstpunt: onze kinderen zaten er van te genieten! Bekijk dit basisrecept voor groentelasagne. Variëren is natuurlijk mogelijk. Deel jouw tips onder aan deze pagina bij de reacties! Ingrediënten voor…lees verder
Recepten
Wekelijks zetten we hier nieuwe gezonde recepten voor je online! Zo hopen we je continue te inspireren.
Naast het moment van de dag hebben we recepten gegroepeerd voor mensen die koolhydraatarm willen eten of vegan. De zoekfunctie kan je ook helpen als je trek hebt in een bepaald ingrediënt.
Tip: check de afslankreceptenbijbel van Drs. Oscar Helm.
Eet smakelijk!
Spinaziesalade met blauwe bosbessen
Een heerlijke zomerse salade die ook nog een vitaminebom is. Dat is deze salade van verse spinazie en aangevuld met zeer gezonde ingrediënten. Maak zelf een heerlijke mix, vul het aan met een stukje vlees van de barbecue of gezonde patat. In deze salade verwerk je: verse bladspinazie gorgonzola kaas walnoten stukjes peer blauwe bosbessen…lees verder
Gezond ijsje met alleen fruit
Gezonder kan het niet. Een heerlijk gezond ijsje van alleen aardbeien en banaan en een klein beetje melk. Wat heb je nodig voor zo’n gezond ijsje? kopje aardbeien bevroren schijfjes banaan (1,5 of 2 kleine rijpe bananen in plakjes snijden, en in de diepvries bevriezen) paar eetlepels melk Bereidingswijze: Mix de bevroren bananenschijfjes, de verse…lees verder
Grapefruit Smoothie
In één keer je dagelijkse dosis vitamine C met deze hele gezonde grapefruit smoothie! Kies voor rode grapefruits, die zijn minder bitter dan de gele. Heel verfrissend tijdens warme zomerdagen. De rijpe, maar stevige grapefruits bevatten het meeste sap. Voor 2 personen heb je het volgende nodig: 1 grote rode grapefruit 1 dl ijskoud water…lees verder
Gazpacho met aardbeien
Een heerlijk zomers gerecht: gazpacho met aardbeien en tomaten. Lekker als lichte en gezonde maaltijd, maar ook als voorgerecht. Ingrediënten voor 4 personen 4 tomaten 500 gram aardbeien 1 komkommer 2 rode paprika’s Bereiding Snijd 1/3 van groente + 500 gram aardbeien in blokjes. Pureer de rest wrijf door een zeef, voeg wat water toe…lees verder
Salade met eend van de barbecue
Ingrediënten Sla (veldsla of bladsla) 2/3 smaakvolle tomaten (pomodori) olie en azijn 300 gram tamme eend (zonder spek) 200 gram frambozen Olijfolie Rode wijn azijn Peper & zout Honing Bereiding Smeer de eend in met peper, zout en een beetje honing (mate van zoetheid kun je zelf bepalen). Snij de eend in reepjes van zo’n…lees verder
Gezonde tussendoortjes: kokosballetjes
Dit gezonde recept voor kokosballetjes, is een heerlijk alternatief voor een Bounty als je van kokos houdt 😉 Hoe maak je gezonde kokosballetjes? Ingrediënten voor 10 snoepjes 6 dadels 1 eetlepel kokoscrème 1 eetlepel kokosrasp (grof) Bereiding kokosballetjes Ontpit de dadels en maak ze fijn in een keukenmachine of met een blender. Roer de kokoscreme…lees verder
Gezond recept: maaltijdsalade met kip en cashewnoten
Deze heerlijke, gezonde salade met kip en cashewnoten is zeer geschikt als maaltijdsalade. Hoe maak je deze maaltijdsalade met kip en cashewnoten? Ingrediënten: (voor 3 personen) 2 el olijfolie 500 gr kipfilet, in smalle repen 75 gr cashewnoten 150 gr gemengde bladsla 125 gr cherry-/kerstomaatjes, gehalveerd ½ komkommer, in blokjes 1 bosje radijs, schoongemaakt, in…lees verder
Aardappelkoekjes maken op de barbecue of in de grillpan
Een heerlijk snel te maken vegetarisch hapje voor op de barbecue of in de grillpan: aardappelkoekjes. Ook kinderen zullen er van smullen. Bekijk hieronder mijn recept voor aardappelkoekjes! Hoe maak je makkelijk aardappelkoekjes? Ingrediënten: 8 grote aardappels 1 grote ui 1 ei 5 eetlepels bloem verse kruiden als peterselie, basilicum, bieslook zout peper olijfolie Ga…lees verder
Meloensmoothie
Speciaal smoothierecept voor kinderen Maar ook volwassenen mogen deze smoothie natuurlijk drinken. Maar het is gegarandeerd succes bij kinderen. Ingrediënten voor 1 smoothie 150 gram meloen 1 perssinaasappel 150 ml. gekoeld biologisch appelsap Bereiding Voor een heerlijk fris drankje leg je de meloen 1 tot 2 uur in de vriezer. Pers de sinaasappel en doe…lees verder
Tilapiafilet visrolletjes met zwarte olijventapenade in tomatensaus
Snel iets bijzonders op tafel zetten? Deze visrolletjes zijn zo gemaakt en zorgen voor een goede presentatie. Je kunt er indruk mee maken op de gasten. Lekker met verse pasta of gebakken aardappeltjes. Hieronder vind je het recept voor deze tilapiafilet visrolletjes. Hoe maak je tilapiafilet visrolletjes? Ingrediënten voor 4 personen: 4 tilapiafilets zwarte olijventapenade…lees verder
Sandwich met asperges, geitenkaas en gegrilde tomaten
Een heerlijke gezonde lunch met asperges. De ingrediënten zorgen voor een bijzondere combinatie van smaken. Bekijk ook eens waarom asperges zo gezond zijn… Hoe maak je deze sandwich met asperges, geitenkaas en gegrilde tomaten? Ingrediënten voor 2 personen: 4 bruine of spelt boterhammen 16 groene asperges 16 cherry of snoeptomaatjes smeerbare geitenkaas groene appel –…lees verder
Gezonde ijsjes maken van kiwi
Wil je je kinderen een gezond ijsje geven? Of zoek je zelf een gezond tussendoortje? Dan is dit kiwi-ijsje een heerlijke zomerse tip. Hier lees je hoe gezond kiwi’s zijn! Ingrediënten gezonde kiwi-ijsjes kiwi’s kopje limoensap (ongeveer 230ml versgeperst sap of uit een pak/flesje) vloeibare honing Bereiding Bereidingstijd: 10 minuten + aantal uur wachttijd Pureer…lees verder
Salade van de barbecue
Deze heerlijke salade maak je deels klaar op de barbecue. Erg lekker. Je kunt ‘m als bijgerecht nemen, maar ook als maaltijd salade. De hoeveelheid zelfgemaakte croutons is daarvoor doorslaggevend. Ingrediënten voor 4 personen De hoeveelheid ingrediënten zijn voor een bijgerecht. 500 gram groene asperges 3 grote tomaten halve komkommer 2 (spelt)boterhammen (in vierkante blokjes)…lees verder
Shake met ijs en druiven
Vandaag geniet je natuurlijk van de zon. Na de koude dag van gisteren, willen we nu genieten van het zomerse weer. Bovendien is het zondag. Daarbij hoort een echte zomerse shake van ijs en druiven. Hoe maak je die? Voor twee shakes heb je het volgende nodig: 125 gram witte druiven zonder pit 2 dl.…lees verder
Basisrecept speltpannenkoeken
Gezond leven en toch ook pannenkoeken eten? Dat kan met dit basisrecept voor speltpannenkoeken. Wil je glutenvrij eten, vervang de bloem dan door boekweitmeel. Basisrecept speltpannenkoeken: Hoe maak je pannenkoeken van spelt? Ingrediënten voor 6 tot 8 pannenkoeken 250 gram speltbloem 0,5 liter water 2 eieren snufje zout olie/boter Bereiden van speltpannenkoeken Doe alle ingrediënten,…lees verder
Lekkere pittige salade met mango en garnalen
Deze keer heb ik een recept voor je waarbij ik een spannende salade maak. Want deze salade is verrassend, pittig en heel gezond! Wat denk je van de combinatie garnalen, mango, gember en rode peper? Alle ingrediënten vind je hieronder in het recept. Recept voor een heerlijke, gezonde pittige salade Ingrediënten voor 4 personen 1…lees verder
Salade met boontjes, feta en walnoten
Heerlijk genieten van sperzieboontjes… Dit vult beter dan een salade met vooral sla. Deze sperziebonensalade is anders, heel gezond en voedzaam én erg lekker! Lees hier: De gezondheidsvoordelen van sperziebonen Hoe maak je deze bonensalade met sperziebonen? Ingrediënten voor 4 personen 600 gram sperzieboontjes (fijn) 150 gram feta handje walnoten verse koriander scheutje olijfolie 1…lees verder
Superl lekker recept appeltaart, zonder oven, zonder suiker, zonder gluten!
Deze appeltaart is super gezond. Voor dit recept gebruik je alleen maar pure ingrediënten. Dit recept voor appeltaart bevat geen suiker en tarwe (gluten) als ingrediënt. De taart bestaat uit drie lagen en bouw je zo laag voor laag op, zonder dat je een oven nodig hebt (raw). Je zou zelf een stuk mee kunnen…lees verder
Speltpannenkoek met walnoten, geitenkaas en honing
Pannenkoeken zijn heerlijk als lunch. Je kunt ze zelfs makkelijk meenemen en koud eten. Probeer maar eens deze gezonde speltpannenkoek met walnoten en honing. Dit recept is voor 1 persoon. Hoe maak je een speltpannenkoek met geitenkaas? Ingrediënten: 25 gram speltbloem 1 ei snufje zout 0,25 liter water (of net iets minder voor een dikkere…lees verder
pagina 35 van 35
