Zelf gebruik ik vaak pompoenpitten en we hebben ook veel recepten met pompoenpitten op onze site. Ik kreeg een zak met pompoenpitten om te testen – want deze zouden beter en gezonder dan andere. Dat maakte me natuurlijk nieuwsgierig. Voor mij tijd om me even te verdiepen in pompoenpitten. Ze komen in heel veel boeken van…lees verder
Goed eten & koken
Heerlijke kant-en-klare pizza met veel groentes van Magioni
Wij hebben al een keer geschreven over de gezonde pizzabodems van Magioni die verkrijgbaar zijn bij de supermarkt, maar nu zijn er zelfs ook gezonde kant-en-klaar pizza’s van dit goede merk. Ze hebben twee kant-en-klare versies namelijk de Veganini en de Beef Bastard. Wij gaan in dit artikel in op de Veganini want die bevat…lees verder
Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij
Zwarte bonen zijn gezond en een hele goede vervanger voor aardappelen, rijst of pasta. Toch denken we niet vaak aan deze boontjes. Daarom sommen wij vijf gezondheidsvoordelen op om eens wat meer aandacht te schenken aan de zwarte bonen. Je kunt er namelijk heel veel lekkere gezonde recepten mee maken! Hoe gezond zijn zwarte bonen?…lees verder
Nachtschade groenten, wel of niet gezond? Vriend of vijand?
Groenten uit de nachtschadefamilie hebben een slechte naam als het om gezond eten gaat. Maar zijn ze echt zo slecht voor je of passen ze gewoon in een gezond dieet? Veel nachtschade groenten maken deel uit van ons dagelijks eten. Denk aan tomaten, aubergine, paprika en aardappel. Ook Goji bessen en Kaapse kruisbessen (lampionnetjes) behoren…lees verder
Lekkere maaltijdbox voor gezinnen met kinderen
We hebben de Familiebox van Mathijs Maaltijdboxen op proef gehad. Wat ik daar als eerste over wil zeggen is dat het echt heel er goed toegankelijk was voor kinderen. Gewoon een lekkere maaltijdbox voor kinderen (en natuurlijk ook voor jezelf). Alles makkelijk en zelf gemaakt! Let op! Mathijs Maaltijdbox heet nu de Familiebox Het leuke van…lees verder
Glutenvrije, suikervrije eierkoeken maken. Recept met 5 ingrediënten, snel klaar!
Van mijn man mocht ik het geen eierkoeken noemen, want ze waren zoveel lekkerder dan de eierkoeken die je in de supermarkt of bij de bakker kan kopen. Maar toch, het is een recept voor suikervrije eierkoeken. Ze zijn nu echt favoriet bij ons thuis! Het is echt makkelijk om deze eierkoeken zelf te maken,…lees verder
10 tips voor leuke en gezonde keukencadeautjes
We hebben nog enkele leuke ideeën voor keukencadeautjes voor jullie verzameld. Gezonde inspiratie met originele cadeautjes rond eten en drinken. Leuk om te vragen én leuk om cadeau te geven. 1. Waterkoker met verschillende temperatuurinstellingen Heet water is nooit mis! Heb je het niet nodig om een pasta snel te koken, dan heb je het…lees verder
De acht gezondheidsvoordelen van wortels
Wortels zijn een populaire groente. Je vindt ze in soepen, salades, sappen en smoothies of gewoon als groente bij een maaltijd. Deze oranje groente zit vol waardevolle voedingsstoffen en heeft ons dan ook veel gezondheidsvoordelen te bieden. In dit artikel hebben we acht van deze gezondheidsvoordelen voor je op een rij gezet. We vertellen je…lees verder
Is bloemkool gezond? Met 10 tips voor bloemkoolrecepten
Bloemkool is een groente die gedurende het hele jaar eigenlijk heerlijk te eten is. Wist je dat het oorspronkelijke seizoen van juli tot en met september is? Nu eten we het hele jaar door bloemkool. Eerlijk is eerlijk: Hollandse bloemkool is wel het lekkerst! In de winter eten we traditioneel gezien bloemkool vaak gecombineerd met…lees verder
Hoe gezond zijn walnoten?
Walnoten zijn zo’n goede toevoeging bij heel veel recepten. Door een salade, door een lekkere pastasaus of door een bakje kwark. Of natuurlijk gewoon een handje walnoten. Walnoten kun je gerust vaker eten, aangezien ze erg gezond zijn. Wij leggen je de vele gezondheidsvoordelen van de walnoot in dit artikel uit. Waarom zijn walnoten gezond?…lees verder
Het belang van goede keukenapparatuur
Uit recent onderzoek is gebleken dat men vaak bezuinigt op keukenapparatuur. Veel mensen investeren veel liever in een mooie televisie of een leuke zonvakantie. Daarbij wordt er minder gedacht aan het belang van het apparatuur in de keuken. Er wordt dus weinig onderscheid gemaakt tussen duur en goedkoop keukengereedschap. Een pan is toch een pan?…lees verder
Gezond uit eten gaan, hoe doe je dat?
Het is heerlijk om af en toe eens even lekker buiten de deur te eten. Maar hoe doe je dat als je net zo goed bezig bent met afvallen? Dat kan best een flinke uitdaging zijn. Met deze tips kun je toch een keer uit eten terwijl je niet gelijk je goede inzet verprutst! 1.…lees verder
Biologische glutenvrije pasta, koolhydraatarm en zeer snel klaar!
Wil je graag genieten van een bordje pasta, maar niet te veel calorieën eten? Of eet je glutenvrij? Dan is deze biologische vegan pasta van Slendier misschien iets voor jou. Ik heb het alvast uitgetest! Makkelijk en snel! Het bereiden van deze pasta is echt kinderspel. Je hoeft alleen het pakje open te knippen, de…lees verder
Bananendolfijnen maken | Voor creatieve ouders
Een hele gezonde en verantwoorde traktatie is fruit! En creatieve ouders kunnen bananendolfijnen maken om het fruit eten extra leuk te maken. Wij zagen dit leuke filmpje om bananendolfijnen te maken en delen dit graag met je. De beelden spreken voor zich, maar hieronder hebben we het ook nog even voor je uitgeschreven. Ingrediënten 1…lees verder
Is boerenkool gezond? Met 10 tips voor aparte boerenkoolrecepten
Is boerenkool gezond? De boerenkool ligt weer in de winkels. Boerenkool is erg gezond, want het zit boordevol vitamines. Zo zit er heel veel vitamine C in deze groene groente en daarnaast bestrijdt het veel ziektes (waaronder een mogelijke kans voor kanker). Ook bevat het veel antioxidanten en zitten er weinig calorieën in. Boerenkool kan…lees verder
Hoe gezond is groene thee?
Een goed alternatief voor het drinken van suikerrijke drankjes is groene thee. Dit gezonde groene theeblaadje zit vol met antioxidanten, alkoloïden, vitamines en mineralen die bijdragen aan een goede gezondheid. Daarnaast kan het drinken van groene thee helpen om ziektes, zoals kanker, dementie en hartziektes te voorkomen. In dit artikel lees je nog veel meer…lees verder
6 soorten voeding met ontstekingsremmende functie
Ontstekingsreacties zijn een effectieve manier van ons lichaam om schadelijke indringers te bestrijden. Het helpt om ons lichaam te beschermen tegen ziekteverwekkers zoals virussen, bacteriën en schimmels. Een goede zaak dus, maar deze ontstekingsreacties kunnen zich ook tegen ons keren. Ontstekingen kunnen namelijk leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, gewrichtspijn, een hoge bloeddruk en andere gevaarlijke ziektes. Je voeding…lees verder
Hoe gezond zijn (bevroren) bramen?
Bramen bevatten weinig calorieën bevatten en veel mensen vinden ze heerlijk. Bovendien zijn bramen één van de meest gezonde fruitsoorten die er zijn. Bramen hoef je echt niet alleen meer te eten in de bramentijd. Er zijn ook bramen uit de diepvries verkrijgbaar. En bramen uit de diepvries zijn ook een prima en gezonde keuze.…lees verder
Zelf yoghurt maken met een yoghurtmaker
Ik wist niet dat het zo makkelijk was om yoghurt te maken met een yoghurtmaker. Je hebt er wel de juiste spullen voor nodig, zoals dus een yoghurtmaker en fermentatie-poedertjes. En daarna is het vooral geduld hebben. Hoe maak je de yoghurt? Doe de poeder, melk en kokend water in de yoghurt-maker en laat het 12 uur…lees verder
Hoe gezond is ananas?
Ananas is echt zomerfruit en aangezien het nu nog zomer is, schrijven we er nu nog snel een artikel over ;-)) Want aan dit mooie gele stukje fruit zitten veel gezondheidsvoordelen. Hoe gezond is ananas? Ten eerste bevat ananas veel gezonde stoffen, waar je lichaam erg blij van wordt. Zo bevat ananas onder andere: Vitamine B…lees verder
Waarom is kaneel zo gezond?
Kaneel ruikt en smaakt heerlijk. Niet alleen voor het najaar, maar het hele jaar heerlijk en erg gezond! Dat kaneel zo gezond is, komt vooral door het stofje kaneelaldehyde. Dit stofje zorgt voor veel gezondheidsvoordelen en deze voordelen hebben wij hieronder voor je opgesomd: Weet je dat er twee soorten kaneel verkrijgbaar zijn: cassia kaneel en ceylon kaneel.…lees verder
Bijzondere groenten, bolcourgette, patisson en spaghettipompoen
Heb je al eens gehoord van deze lekkere bijzondere groenten? Zoals de patisson (witte pompoen), spaghettipompoen of de bolcourgette? In dit blog lees je meer over deze bijzondere groentes en hebben wij diverse recepten voor je verzameld. Zappho of bolcourgette Deze Cucurbita pepo cylindrica wordt ook wel bolcourgette genoemd of in het Engels, 8-ball Zucchini. Deze bijzondere…lees verder
Het belang van goed eten voor je darmen
Vrijwel iedereen houdt wel van een frietje, een pizza of een vette snack op zijn tijd. Ongezond eten kan nou eenmaal heel lekker zijn, maar op de lange termijn is het zeker niet goed om vaak ongezond te eten. Waarom het belangrijk is om gezond te eten en wat er kan gebeuren als je dit voor…lees verder
Cacao nibs, beter dan pure chocolade?
Over cacao nibs hoor je steeds meer, maar wat is het nou eigenlijk? Cacaonibs zijn geroosterde cacaobonen. De cacao nibs komen uit de grote cacaobonen die aan de cacaobomen groeien. Het is puur, rauw, een superfood en heeft een echte chocoladesmaak. En daarom is het een veel gezondere keuze dan pure chocolade! Met het eten van de cacaonibs…lees verder
Warm water drinken is gezond
Jij hebt vast ook je eigen gewoonte om de dag te beginnen met een glas water, een kop thee of koffie. Even wakker worden hoor! Echter, als eerste een glas warm water op een lege maag drinken is veel gezonder, ook al zul je het misschien niet zo lekker vinden. Hieronder zetten we 5 redenen…lees verder