Lekker eten zien we vaak als een ‘verboden’ verwennerij. Bij het eten van een hamburgers voelen we ons bijna schuldig. En dus kiezen we voor voedzame maaltijden die ons geweten sussen. Maar is deze houding ten opzichte van eten wel gezond? Iets wat goed smaakt moet haast wel slecht zijn voor je lichaam, je ziel…lees verder
Goed eten & koken
Is er een verband tussen voeding en psychische gezondheid
In hoeverre heeft voeding invloed op de psychische gezondheid? We weten steeds meer over de gezondheid van de darmen in relatie tot de psyche. Met andere woorden, de werking van de darmen heeft invloed op hoe wij ons voelen! En hoe gezond je darmen zijn, heeft weer grotendeels te maken met je voeding. Gezonde voeding…lees verder
Een handleiding voor vegetariërs!
Een gezonde levensstijl, die proberen we allemaal te handhaven. Vooral in het begin van het jaar zijn we vol goede moed om pondjes te verliezen, meer energie te krijgen en lekkerder in ons vel te zitten. Een gebalanceerd dieet is hierbij uiteraard belangrijk. Echter kan je op zoveel verschillende manieren gezond eten. Voor allerlei redenen kunnen…lees verder
Ervaringen met maaltijdbox de Krat
In december mocht ik een keer De Krat testen. We waren echt blij verrast. Het waren heerlijke pure gerechten! Mijn ervaring met De Krat vertel ik hieronder. Toen ik me even ging verdiepen in de Krat en toen zag ik dat de Krat de eerste maaltijdbox van Nederland was. Leuk om te weten. Nog een…lees verder
Welke voeding en supplementen zijn het meest verantwoord voor sporters?
Voeding is altijd essentieel voor een goede gezondheid. Ben je (intensief) aan het trainen? Om een marathon te lopen of een wedstrijd te spelen? Dan is voeding essentieel voor een goed resultaat. Je wilt niet met een te lege of volle maag gaan sporten of te kort aan energie hebben. Voeding is brandstof Hoe intensiever…lees verder
Wat is het voordeel van een highspeed of power blender?
Vroeger had ik een gewone blender en kon daar heerlijke smoothies van maken. Deze is helaas een poosje geleden kapot gegaan. Maar in deze oude blender kon ik ook geen smoothies maken van diepvriesgroente en fruit. Die moest ik eerst altijd even laten ontdooien. Ik mocht de PerfectMix Blender van Tefal testen en daar was…lees verder
Afvallen door plantaardig eten – de ervaring van Kees
Dit is het verhaal van Kees: Als ik het thema Van wens naar waarheid loslaat op mijn eigen leven dan kan ik heb ik daar op meerdere gebieden wel een voorbeeld van maar op nummer 1 staat toch zeker wel de transformatie die ik de afgelopen jaren met mijn lichaam en gezondheid heb gemaakt. Nu…lees verder
Gezonde trends voor 2018, food & lifestyle
Ons jaarlijkse overzicht met alle gezonde trends voor 2018! Er wordt wel eens aan ons gevraagd hoe wij aan deze trends komen. Ten eerste lezen we veel boeken en nieuwsberichten. Daarin kun je goed bepaalde trends herkennen. We kijken ook wat er internationaal op gebied van food & lifestyle speelt. Maar onze lezers zijn ook…lees verder
Hoe gaan de Denen om met voedselverspilling en wat kunnen wij Nederlanders hiervan leren?
Sinds ik in Denemarken woonachtig ben, verbaas ik mezelf erover hoe er met voedselverspilling word omgegaan. De meeste supermarkten hebben hele hoge kortingen (tot wel 80%) in de laatste uren van de openingstijd en geven het eten vaak ook gratis weg na sluitingstijd, om het bederf tegen te gaan. Ook wordt er actief advies en…lees verder
Hoe maak je een prachtig gedekte tafel voor Kerst?
De kans is groot dat je met Kerstmis een lekker etentje gepland hebt. Ben jij dit jaar de geluksvogel die het etentje mag organiseren, aankleden en voorbereiden? Dan gaat dit artikel goed van pas komen! Het menu is een belangrijk onderdeel van het diner, maar de aankleding van de tafel volgt nauw op nummer twee.…lees verder
Belang van een goede koelkast en de juiste indeling
We trekken ‘m dagelijks open en halen er ons verse eten uit. Maar wat is nu het belang van een goede koelkast? We hebben even gekeken naar wat het belang is en hoe je de koelkast het beste in kunt delen. Belangrijkste voordeel van een goede koelkast is dat je het eten langer kunt bewaren.…lees verder
Welke suikervervanger is wel goed voor je?
Een suikervervanger vinden zonder koolhydraten en zonder calorieën die niet slecht is voor je gezondheid, is nog best lastig. Maar…. we hebben een goede suikervervanger gevonden! Erythritol in zuivere vorm is een suikervervanger die qua smaak goed lijkt op suiker en er lijken weinig nadelen te zijn. Ik moet eerlijk bekennen dat ik erythritol nog…lees verder
Beter eten, betere wereld!
Beter Eten, maakt een Betere Wereld? Het klinkt natuurlijk wat zweverig. Beter eten, een betere wereld? Maar hoezo dan? Wat is beter eten? En wat is een betere wereld? Wat heeft het één met het ander te maken? Beter eten Beter eten betekent voor iedereen iets anders. Er zijn veel verschillende lifestyles die gezond eten…lees verder
Gratis e-book met bonenrecepten. Want, bonen zijn gezond!
Een paar jaar terug zagen we al de trend dat bonen steeds populairder worden. Toch is nog niet iedereen overtuigd, want er zijn genoeg mensen die niet zo snel kiezen voor bonen bij de maaltijd. Bonen zijn gezond, maar waarom eten we ze dan zo weinig? Bonen zijn lekker, gezond én lief voor onze planeet.…lees verder
Power smoothie recept: Bieten blauwe bes smoothie
Het is al weer een tijdje terug dat we onze laatste smoothie recept met je deelde. Het drinken van groente is heel goed om op makkelijke manier meer groente binnen te krijgen. Al ziet het er niet altijd even lekker uit. Groente bij het ontbijt. Dat is iets waar ik normaal niet aan denk. Groente…lees verder
Easy vegan | hip en makkelijk veganistisch koken
Sanne van Living the Green live wil veganistisch eten uit de hoek van de geitenwollen-sokken halen. Dat lukt haar heel goed met haar instagram-accounts en nu met haar kookboek Easy Vegan. Het staat vol met allerlei hippe gerechten, zoals havermout, crumbles en kommetjes met heerlijke soepen of volledige gerechten. Maar dan wel vegan dus! Sanne…lees verder
Welk water drink je in een restaurant?
Onlangs leerden Vanessa en ik meer over het drinken van water in een restaurant. We zaten in een restaurant tegenover een echte waterkenner die werkt bij Spa. Dat is weer eens iets anders dan een wijnkenner 😉 Zo vertelde hij dat het soort water dat je drinkt bij je eten, bepalend is voor de smaakbeleving.…lees verder
Overslaan ontbijt leidt tot hart- en vaataandoeningen en gewichtstoename!
Wetenschappers hebben onderzocht dat mensen die niet ontbijten meer kans hebben op vernauwingen in de bloedvaten. Dit kan aderverkalking veroorzaken en dat leidt weer tot een hoger risico op hart- en vaatziekten. Dit is te lezen in de Journal of the American College of Cardiology. Het onderzoek is in Spanje uitgevoerd bij ruim 4000 mensen…lees verder
Minder vlees eten?
Het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) pleit in de video hieronder voor het minder eten van vlees (en kip). Omdat dit beter is voor je gezondheid en voor het milieu. Hoe vinden jullie dat dit vanuit de overheid gezegd wordt? Daarvoor in de plaats pleit men voor peulvruchten, zoals de bruine boon. Er wordt…lees verder
Hoe kan je eten en emoties scheiden
Soms heb je van die ochtenden waarin je je een beetje blah en traag voelt. Je hebt goed geslapen en niets geks gedaan en toch voel je je zo. Gek hoe onze geest werkt en hoe we ons dan kunnen voelen. En weet je wat er dan gebeurd? Je verlangt naar hele lekkere dingen, bijvoorbeeld…lees verder
Wetenschappelijk bewijs waarom koolhydraten niet goed zijn voor je gezondheid
Deze week kwamen we een artikel tegen op nu.nl, waarin uitgelegd wordt waarom je beter vetten kunt eten dan met name koolhydraten. Dit naar aanleiding van een onderzoek met 135.000 mensen uit 18 verschillende landen in de leeftijd van 35 tot 70 jaar. Onderzoek van 7 jaar naar koolhydraten en vetten Zeven jaar lang hebben de…lees verder
Gezonde drinkpakjes
Vele moeders zijn net als ik op zoek naar gezonde drinkpakjes. Drink-in-a-box heeft daar een oplossing voor. Je kunt je eigen sapje, water of limonade doen in deze leuke meeneem bekers. Net een drinkpakje! Drie varianten Er zijn drie varianten: Het reguliere pakje, deze hebben we getest. Het is een makkelijk mee te nemen pakje…lees verder
Gezonde fruit-meloen-pizza voor kinderen
Een heel simpel recept met watermeloen, maar zeker erg lekker! Met deze fruit-meloen-pizza krijgen kinderen direct trek in fruit. Net als met de fruit-sushi. Zeg eens eerlijk, dit ziet er toch heel lekker en gezellig uit!? Ingrediënten voor één pizza: dikke plak watermeloen fruit naar keuze, ik had aardbeien, 1/2 banaan, blauwe bessen en een…lees verder
Welke koekenpan is het meest geschikt?
Tja, ik heb altijd ruzie met mijn koekenpannen. Inmiddels heb ik er al heel wat gehad. Van heel goedkoop tot duur. Buiten de bodem (coating), weet ik ook vaak niet goed wat de ideale grootte van een koekenpan moet zijn. Dus… ik ben eens in de koekenpannen gedoken. Welke koekenpan kun je het beste kopen?…lees verder
Waarom zijn aubergines gezond?
Vorige week kreeg ik een doosje met hele mooie en aparte aubergines toegestuurd. Dat nodigde mij uit om creatief te zijn qua recepten met deze aubergines. Maar in deze blog wil ik graag eerst de vraag beantwoorden, waarom aubergines zo gezond zijn. Want dat ze gezond zijn, ga ik niet in twijfel trekken, maar de…lees verder
Onze ervaring met Biotona: Biologische en raw superfruit bessen & zaden
Van Biotona mochten we superberries en zaden testen. Vanessa ging genieten van de superfruits en Jenny van de zaden. Onze ervaringen! Eerst nog even een klein inzicht wat deze producten zijn. Het zijn hoogwaardige gedroogde zaden en vruchten. Ze worden raw geproduceerd (dus maximaal 37 graden) en zijn van biologisch oorsprong. Het zijn prachtige producten…lees verder
Voorbeelden goede koolhydraten
Koolhydraatarm eten is een trend, maar dat wil niet zeggen dat het altijd goed is om zo min mogelijk koolhydraten te eten. Koolhydraten zijn een belangrijke brandstof voor je lichaam. Wel kun je bewust omgaan met koolhydraten. Je eet bijvoorbeeld niet brood bij het ontbijt én bij de lunch, maar je vervangt één van de…lees verder
pagina 17 van 26
