Yeah, het is weer tijd voor de jaarlijkse voorspelling van trends! Hieronder vind je de gezonde trends voor 2020 op gebied van voeding en leefstijl. Eerst een terugblik op 2019 Eerst nog even terugkomen op de trends die we op een rijtje hebben gezet voor 2019 (zie hier het overzicht). Van biologisch naar duurzaam gaven…lees verder
Resultaten zoekopdracht: intermittent fasting
Hoe kun je veroudering afremmen? Inzichten van prof David Sinclair
Dé wetenschapper die zich bezighoudt met de vraag hoe we langer kunnen leven en dan ook graag gezond, is professor David Sinclair. Hieronder geef ik een samenvatting wat Sinclair aanbeveelt, als het gaat om een gezond en lang leven. Sinclair (1966), hoogleraar genetica aan de Harvard Medical School, gaat ervan uit dat onze kinderen al…lees verder
800 calorieën en periodiek vasten, goed voor een goede gezondheid
Het is niet toevallig dat periodiek vasten (intermittent fasting) nu zo in de belangstelling staat. Er komen op dit moment regelmatig boeken over dit onderwerp uit en ook de media besteedt er steeds meer aandacht aan. Waarom is periodiek vasten nu zo populair? Het is niet alleen maar een voedingstrend. Er wordt veel wetenschappelijk onderzoek…lees verder
De gezonde draad oppakken na de vakantie
Een ijsje hier, croissantje bij het ontbijt een wijntje te veel daar, makkelijk pizza halen patatjes in het restaurant Herkenbaar? Tijdens de vakantie(periode) veroorloven we ons vaak even wat meer. Het is immers vakantie. Dat is natuurlijk helemaal niet erg om af en toe te doen. Alleen is het wel goed om na de vakantie…lees verder
Een dieet voor een gezond en lang leven. Wat moet je doen?
Dr. Valter Longo doet al meer dan 25 jaar wetenschappelijk onderzoek naar het verband tussen veroudering, voeding, ziekten en gezondheid. Gebaseerd op die onderzoeken heeft hij het Lang Leven Dieet ontwikkeld. Een dieet dat goed vol te houden is en zorgt voor een gezond gewicht, gezonde spieren en gewrichten, helpt bij behandeling en preventie van…lees verder
Ketodieet om je vetverbranding te stimuleren
Als je je vetverbranding wilt stimuleren, dan helpt een keto-dieet. Een ketodieet komt neer op een koolhydraatarm dieet, maar dan nog wat intensiever. Julie van den Kerchove heeft een 30-dagenplan uitgeschreven voor een ketodieet. Dit resulteerde in een mooi (hardcover) kookboek met 60 snel te maken koolhydraatarme recepten en diverse workouts. Aan de hand van…lees verder
Gezonde trends voor 2018, food & lifestyle
Ons jaarlijkse overzicht met alle gezonde trends voor 2018! Er wordt wel eens aan ons gevraagd hoe wij aan deze trends komen. Ten eerste lezen we veel boeken en nieuwsberichten. Daarin kun je goed bepaalde trends herkennen. We kijken ook wat er internationaal op gebied van food & lifestyle speelt. Maar onze lezers zijn ook…lees verder
Interview met Mitchel van Duuren over paleo eten
Een paar weken geleden kregen we het nieuwste kookboek Super Simpel Paleo van paleo-expert Mitchel van Duuren toegestuurd om te testen. Het is vooral een kookboek met heerlijke recepten, maar wij mochten Mitchell ook interviewen om meer te leren over zijn visie en drive voor de Paleo keuken. Ken je het Mitchel van Duuren van Super…lees verder
12 Tips om gezonder te eten met een klein budget
Wanneer ik in de supermarkt langs de de chips, koekjes en andere ongezonde snacks loop, snap ik wel dat er vaak gedacht wordt dat ongezond eten goedkoper is. Een grote zak chips kost nu eenmaal minder dan een euro, terwijl 100 gram gerookte zalm al snel de 5 euro aantikt. Als je van een kleiner…lees verder
Ketodieet, periodiek vasten en een mediterraan dieet combineren
Niet alleen kun je door deze drie dieetvormen heel snel afvallen, je kunt ook je gezondheid duurzaam verbeteren. Aldus dr. Michael Mosley, die we ook al kennen als bestsellerauteur van De Snelle 800. Mosley is een voorstander van het eten van veel meer eiwitten tijdens de maaltijden. Zoals hij ook schrijft in zijn nieuwe boek,…lees verder
Charlotte Labee over haar nieuwste boek: Overprikkeld brein
Sinds kort ligt het nieuwe boek Overprikkeld brein van Charlotte Labee in die winkel. Een mooie aanleiding voor een interview. Een paar weken geleden maakte ik al kennis met Charlotte tijdens haar theatertour in Amstelveen. Na afloop hebben we even gesproken over de avond en dit interview. Het allerbelangrijkste punt dat ik meegenomen heb uit…lees verder
Met flinke korting naar de Nationale Gezondheidsbeurs 2020
Van 6-9 februari 2020 vind je in Jaarbeurs Utrecht inspiratie voor een gezonde leefstijl tijdens de jaarlijkse populaire Nationale GezondheidsBeurs. Hier kun je kaarten bestellen voor de Nationale Gezondheidsbeurs met 50% korting. Bestel met actiecode: GEGL20 op www.gezondheidsbeurs.nl en je betaalt slechts 9,95 in plaats van 20,-! Wat is er te doen op de Nationale…lees verder
Feesten en vasten – een ‘nieuwe’ manier om gezond en slank te blijven
Is het eigenlijk wel zo nieuw? In ieder geval is het een nieuw boek. Het is helemaal niet nieuw, want wat de schrijfster Nanneke Schreurs heeft gedaan is o.a. gekeken naar de reden waarom de mensen in de Blue Zones gebieden ouder zijn. De gemene deler die zij vond is vasten. Toen ik het boek pakte……lees verder