Door al het gebruik van social media, vergeten we soms om tijd vrij te maken voor het lezen van een boek. Van boeken lezen steek je veel op en het is ook nog eens ontspannend. Een enorm goede combinatie 😉 Wij selecteerden de populairste gezonde boeken van 2016, gemeten op onze site Goed eten Gezond leven.…lees verder
kookboek
Nieuw Aziatisch kookboek: ‘Samarkand’
‘Samarkand, verhalen en recepten uit Centraal-Azië’ Nieuw Aziatisch kookboek met lekkernijen, prachtige verhalen en foto’s. Ik (Femke) ben dol op reizen én op eten. Een kookboek vol lekkernijen, prachtige verhalen en foto’s over interessante landen, daar maak je me erg blij mee! Er zijn natuurlijk al talloze kookboeken te vinden met recepten uit de Italiaanse…lees verder
Kerst Kookboek van Jamie Oliver
We kennen hem natuurlijk allemaal als topkok met heerlijke gerechten. Van heel eenvoudig tot vrij complex. De laatste boeken die hij heeft uitgegeven zijn juist iets makkelijker. Jamies’ kookboek voor Kerst helpt je tijdens de feestdagen om de lekkerste gerechten zónder stress op tafel te zetten. Dit Kerst kookboek van Jamie Oliver staat vol heerlijke recepten…lees verder
Kookboek met makkelijke en snelle maaltijden
Deliciously Ella heeft een nieuw kookboek uitgebracht: Elke dag, makkelijk en snel superlekker eten. Het is een kookboek met alleen maar plantaardige recepten. Ella Mills heeft haar leven in 2012 omgegooid in verband met een ziekte en vaarwel gezegd tegen: gluten zuivel geraffineerde suiker bewerkte voeding chemische toevoegingen vlees Dat heeft tot resultaat gehad dat…lees verder
Gezond kookboek voor kinderen! Forest Feast Kookboek voor Kids
Als natuurvoedingsdeskundige probeer ik zo gezond mogelijk te koken, vooral voor mijn kinderen, maar dat is niet altijd even gemakkelijk. Er zijn weinig gerechten die door het hele gezin lekker gevonden worden en het kan heel frustrerend zijn om, zodra het eten op tafel staat, te horen “bah lust ik niet”. Op zoek dus naar…lees verder
Fermenteren wat is dat?
Fermenteren is simpel, veilig en praktisch, volgens Adam Elabd (de auteur van het Handboek Fermenteren). Eerst even een toelichting wat het is en hoe je het in de dagelijkse keuken kunt toepassen. Geen kookboek maar een handleiding voor basistechnieken Door de recepten en technieken uit het boek te gebruiken, kun je dit toepassen op wat…lees verder
Gezonde snelle recepten, kookboek Gwyneth Paltrow
Het boek (H)Eerlijk Makkelijk van Gwyneth Paltrow is echt een prachtig groot boek (hardcover), met gezonde snelle recepten. Gwyneth staat bekend om haar liefde voor natuurlijke en eerlijke producten. Dit boek is speciaal gemaakt voor drukke gezinnen met weinig tijd maar die wel lekker en verantwoord willen koken. Snelle recepten Je vindt zeer veel verschillende recepten.…lees verder
Kookboek zonder vlees en vis
Het nieuwe kookboek van Estee Strooker ‘Vlees noch Vis‘ staat vol met 60 recepten zonder vlees en vis. Dat klinkt voor sommige wat ver van hun bed, maar de eerste recepten waren erg lekker. Tegenwoordig is iedereen het er wel over eens, dat vaker vegetarisch eten verstandig is. Niet alleen om je eigen lichaam maar ook…lees verder
Nieuw en trendy veganistisch kookboek: Vegan delight
Er is een nieuw trendy veganistisch kookboek op de markt: Vegan Delight van Saskia Roeda. Het is een eigentijds en prachtig kookboek vol bourgondische recepten. Puur plantaardig eten brengt veel voordelen met zich mee, zoals: meer energie lagere cholesterol goed voor je immuunsysteem goede spijsvertering veel vitamines, mineralen en enzymen Je kunt er ook van afvallen,…lees verder
Kookboek met kiprecepten. Kip, kip en nog eens kip
Een kookboek vol met alleen maar kiprecepten, dat is de Gouden Kip. Er staan wel 150 recepten in voor elke dag en elk moment. Die laatste zin triggerde mij, elk moment? Ook het ontbijt? Nee dat niet, vooral recepten voor het diner. Vanuit alle windstreken Een paar keukens die de revue passeren in dit kookboek met…lees verder
Kookboek Mieke Kosters, lekkere recepten waardoor je afvalt!
Het kookboek van Mieke Kosters is nu echt uit! Het heet Van XL naar S, lekker afvallen met meer dan 200 recepten. Mieke had het zelf al aangekondigd in ons interview met haar. We waren dus reuze nieuwsgierig naar dit kookboek. Van XL naar S is fantastisch gevonden, al gebruikt Mieke de termen anders dan…lees verder
Interview met Mieke Kosters, binnenkort een kookboek!
Een paar weken geleden hebben wij het over het boek van Mieke Kosters gehad, genaamd De Little Black Dress Challenge. Hierbij ben je in zes weken partyproof (dus veel slanker) zonder een dieet te volgen, maar wel met een eetplan. Je valt dus af met onder andere lekker eten. Wij zijn enthousiast over haar kijk op afvallen…lees verder
Interview met Mitchel van Duuren over paleo eten
Een paar weken geleden kregen we het nieuwste kookboek Super Simpel Paleo van paleo-expert Mitchel van Duuren toegestuurd om te testen. Het is vooral een kookboek met heerlijke recepten, maar wij mochten Mitchell ook interviewen om meer te leren over zijn visie en drive voor de Paleo keuken. Ken je het Mitchel van Duuren van Super…lees verder
De winnaar van het Gouden Kookboek, met bijzonder spruitjesrecept
Een maandje terug schreef ik over het Gouden Kookboek. Dit is een prijs die gewonnen kan worden door schrijvers van bijzondere kookboeken. Degene die kans maakte dit jaar waren: De mijne is de beste, De nomadische keuken en Liever lokaal. Maar welke auteur kan nou zeggen dat hij het Gouden Kookboek van 2015 heeft? De…lees verder
Dieet voor mannen, gezond koken voor echte mannen
Na het succes van hun eerste boek met een dieet voor mannen (Echte Mannen Dieet), hebben Si en Dave (The Hairy Dieters) nu een gezond kookboek voor mannen uitgebracht. Waar mannen ook door afvallen. Ze gaan uit van 1500 calorieën per dag. Zo vielen zij 20 kilo af. Omdat de kilo’s er af bleven en zij gezonder zijn…lees verder
Nieuwste boek Wilfred Genee met gezonde recepten en tips van voetballers
Wilfred Genee en zijn vrouw Lili gaan verder met hun missie om ook de kinderen gezond te laten eten. Deze keer meer gericht op kinderen in de basisschoolleeftijd. Dit nieuwste boek van Wilfred Genee en zijn vrouw is daarom een mooi vervolg op hun eerste boek Vullen of Voeden. ‘Wedden dat het Lekker is‘, is…lees verder
Jamie Oliver – de gezonde keuken
Een aantal maanden geleden werd Jamie Oliver 40 jaar en hij realiseerde zich dat hij zich ook meer ‘moet’ richten op zijn gezondheid. Vandaar dat hij een kookboek heeft geschreven voor de gezonde keuken. Verschillende soorten gerechten Zoals we gewend zijn bij de boeken van Jamie Oliver is dit ook een heel mooi boek met…lees verder
Paleo, echt heerlijke, gezonde, makkelijke recepten!
Paleo is razend populair. Als gezonde leefstijl en om af te vallen. Paleo betekent dat er geen gluten, zuivel, maïs, soja of andere allergenen in het voedsel zitten. Want, zo zeggen zij, allergenen ontregelen jouw vetverbrandende hormonen. In het boek ‘Super Simpel Paleo‘ vind je paleo recepten die je snel en makkelijk kunt maken met slechts 5 ingrediënten uit de supermarkt.…lees verder
Tweede boek Rens Kroes
Elke maand komen er nieuwe kookboeken uit. Van regulier koken en wereldgerechten tot paleo en suikervrij, overal is wel een boek voor te vinden. Het ene kookboek krijgt wat meer aandacht dan het andere boek door bij voorbeeld een goede marketingstrategie of een bekend gezicht. Zo kwam onlangs het tweede boek van Rens Kroes ‘Powerfood, van Friesland…lees verder
Review: Happy body – compleet boek voor een gezonde leefstijl
In tijden heb ik niet zo’n lekkere super gezonde brownie gegeten. En het was nog makkelijk te maken ook! Aan de slag met zoete aardappel. Ik was verbaasd, maar echt heerlijk. Dat recept kwam uit het nieuwe boek Happy Body. Dat is echt een compleet boek voor een gezonde leefstijl. Meer dan een kookboek We…lees verder
Eten uit de natuur | Guerrilla food
Zoek, vind en eet! Dat is het motto van Remco van der Leij. In zijn nieuwe boek Guerrilla Food maakt hij eten uit de natuur toegankelijk voor iedereen. Het is zoals hij zelf zegt een zoek-en kookboek voor wildplukkers. Als je een beetje oplet is buiten overal eten te vinden. En dat is echt niet…lees verder
Wat eet ik uit mijn moestuin?
Leuk zo’n actie van Moestuintjes bij de ah.nl. Veel van ons zijn actief aan het kweken geslagen, maar dan? Wat eet ik uit mijn moestuin? Bea Möllers geeft antwoord op die vragen in haar nieuwe boek: culinaire inspiratie Moestuin. Lees onze recensie: Veel praktische informatie over de moestuingroente Je leest in dit boek heel veel…lees verder
Kookschrift van het meisje uit Parijs
Door haar televisieprogramma Little Paris Kitchen wordt Rachel Khoo het ‘Franse meisje van televisie genoemd’. Haar roots liggen in Engeland. Ze heeft gewoond in Beieren, heeft een Maleisische moeder en Oostenrijkse vader. Een mooie mix ingrediënten voor het kookschrift van het meisje uit Parijs. Nieuwsgierig, lees hieronder verder of download het inkijkexemplaar. Na vele kookboeken…lees verder
Kookboek gezond bakken
Hou jij van het bakken van taarten, muffins, koekjes of hartige taarten? En wil je gezond leven? Dan heb je geluk. Er is een nieuw kookboek van Monique van der Vloed op de markt met recepten om gezond te bakken. Puur natuur In Natuurlijk lekker bakken staan 400 toegankelijke recepten van uit de basis: puur en…lees verder
Boek van Chicks love food
Nina de Bruijn en Elise Gruppen hebben al jaren het succesvolle blog Chicks Love Food. Nu hebben ze hun eerste kookboek gemaakt. De kracht van de recepten zit in het feit dat je maximaal 5 ingrediënten nodig hebt. Makkelijke, gezonde en toegankelijke recepten Wij kijken ook vaak op www.chickslovefood.nl voor inspiratie. Er staan heerlijke en vooral ook…lees verder
Eten bewaren door in te maken of te drogen
De trend van pure voeding is bekend. Het is ook erg handig als je nu tijdens de zomer een voorraad aan te kunnen maken voor de winter. Dat is niet nieuw. Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten.…lees verder
Boek zus Doutzen Kroes, Rens Kroes met Powerfood
De zus van Doutzen Kroes, het bekende Nederlandse topmodel, heet Rens Kroes en zij heeft een boek geschreven over Powerfood. Aanvulling: Zie ook het tweede boek van Rens Kroes: Powerfood: Van Friesland naar New York. Met opnieuw heerlijke recepten. Van New Yorks, tot heel Nederlands, zoals poffertjes. Maar uiteraard allemaal gezond! De passie voor gezonde voeding kreeg…lees verder
pagina 4 van 5
