‘Dry january’ is een nieuwe beweging, waar je niet om heen komt. In ieder geval niet om alle geluiden hiervan en ook steeds meer mensen doen mee met deze alcoholvrije maand. Afgelopen week was er ook een leuk spelprogramma bij BNNVara, de Nationale Blaastest (Gemist? Bekijk hier de Nationale Blaastest). Ik hou van een drankje,…lees verder
Rode linzensoep met Turkse twist, vegan recept
In het bowlfood boek van de Lonely Planet vond ik een vegan recept voor een Turkse linzensoep, genaamd ezogelin çorbasi. In Turkije wordt dit vaak in de ochtend voor het ontbijt gegeten. Ik heb het voor het diner klaargemaakt, met naanbrood. De lekkere versie pide (Turks brood) had ik niet voorhanden. Dat weer een andere…lees verder
Onthaasten met een kop filterkoffie | Tijd voor slow coffee
We onthaasten op allerlei vlakken. Het zetten van een ouderwets pruttelbakje koffie kan je ook helpen met vertragen. Je drukt namelijk niet even snel op de knop voor een nieuwe kop, maar je gaat bewust koffie zetten. In dit artikel wil ik je inspireren om ook te gaan voor het onthaasten, zodat je met volle…lees verder
Een leaseauto of een leasefiets van de zaak: welke keuze maak jij?
Als vrienden of familie opscheppen over de auto van de zaak die ze hebben mogen uitzoeken, durf je het misschien niet eens hardop te zeggen. Want zeg nou zelf, een leasefiets van de zaak, dat klinkt vergeleken met een dure auto best een beetje suf. Toch zijn er steeds meer werkgevers en werknemers die de…lees verder
Makkelijk gerecht met tortillas – quesadillas
In het boek Chef met Lef van Nigel van der Horst staan verschillende variaties van quesadillas. Het is een gerecht dat wij thuis steeds vaker op het menu zetten. Laatst zat er in de foodybox (een proef- en experimentenpakket) een zakje met speciale kaas voor nachos. Of te wel een mix van rode en witte…lees verder
Homemade chocoladetruffels | guilty pleasure
Laatst heb ik op het werk zelfgemaakte chocoladetruffels getrakteerd en dit was echt een super succes! Het is heerlijk, maar niet echt een heel gezond recept. Wel zeker een succes voor een traktatie. Het is echt een heerlijk ambachtelijke truffel die goed vult, daardoor nemen mensen er meestal slechts één. Neem je als ingrediënt chocolade…lees verder
Nieuwe sportvoeding helpt bij spieropbouw en afvallen
Nu moet je niet denken dat sportvoeding alleen maar goed is na een zware workout. Zelfs een stukje wandelen kun je zien als een workout 😉 We mochten een aantal producten van FoodSpring uitproberen en waren meteen erg enthousiast. Zeker ook mijn dochter van 12 jaar. Ze vindt het heerlijke producten om mee te nemen…lees verder
Verbeterde collageen voor een jonger uiterlijk en meer!
Een tijd terug heb ik Collageen van Niche4Health getest. Nu benaderde Niche4Health me met het bericht dat ze niet hebben stil gestaan en nog betere producten hebben ontwikkeld! Tijd voor een nieuwe review. Eerst vertel ik nog even waarom collageen goed voor je is en wat het je oplevert. Waarom is collageen goed voor je?…lees verder
Intermittent Fasting – Wat is het en voor wie?
Intermittent Fasting, afgekort tot IF of in het Nederlands vasten met tussenpozen, is een van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van diëten en eten. Zoals de naam al een beetje zegt is intermittent fasting een voedingspatroon waarbij je gedurende een bepaalde tijdsperiode niet eet of vast en daarnaast gewoon gezond eet. Je hoort er…lees verder
Wat kun je zelf doen tegen sportblessures?
Er zijn sportblessures die ontstaan door een acute situatie, een incident, maar ook door een verkeerde houding of door overbelasting. Ons thema gaat deze maand over zelfzorg en daar mag een artikel over goede voorbereiding bij sporten, ter voorkoming van sportblessures natuurlijk niet ontbreken. Blessures door ongelukken of ongelukkige situaties Ongelukjes komen op iedere plek…lees verder
Vegetarisch kookboek van Jamie Oliver, VEG
Ik keek er al naar uit, het nieuwe vegetarische kookboek van Jamie. Zijn eerdere boeken zijn al favoriete boeken van mij en staan in mijn keuken om vaak te pakken. Door onze website heb ik natuurlijk een hoop kookboeken in huis en niet alles past in mijn keuken. Dit nieuwe boek komt er zeker bij.…lees verder
Smoothiebowl vol gezonde vetten – ideale maaltijd na het sporten
Een smoothiebowl is echt mijn favoriete gerecht na een flinke dosis endorfine, dopamine en serotine (oftewel een rondje hardlopen). Ik noem expres de hormonen, omdat die ook vragen om gezonde voeding. Van de week kreeg ik een mailtje van Jesse van der Velde met een goede start van de dag smoothie (om af te vallen).…lees verder
Artrose, wat je hier nog aan kan doen
Artrose is iets dat veel voorkomt onder de Nederlandse bevolking. Het komt zelfs meer voor dan reuma en andere gewrichtsaandoeningen. Artrose komt voornamelijk voor bij mensen boven de 65 jaar. Meer dan 17% van de 65-plussers heeft artrose. Doordat er vergrijzing is wordt er verwacht dat het percentage met mensen met artrose alleen maar zal…lees verder
Mooie surfbestemmingen in Europa
Wil jij fit blijven tijdens de vakantie? Ga dan golfsurfen! Surfen is een uitstekende manier om helemaal tot rust te komen, de zee verfrist je geest en door je alleen maar bezig te houden met de volgende golf is surfen bijna meditatief. Daarnaast zorgt golfsurfen voor een mooie natuurlijke spieropbouw en is het een workout…lees verder
Recept voor een heerlijke makkelijke curry
Als mijn dochter niet thuis eet, dan eten we vaak iets pittigs. Vanmiddag zat ik op kantoor tegenover mijn Indische collega’s. Ze nemen altijd allerlei bakjes met curry’s mee, sausjes met yoghurt en naan-brood. Dus dacht ik gelijk: vanavond ga ik voor een makkelijke curry. Binnen 15 minuten staat mijn makkelijke curry op tafel. Mijn…lees verder
VEG, het nieuwe kookboek van Jamie Oliver.
Eind augustus komt het nieuwe kookboek van Jamie Oliver uit. Dat nieuwe kookboek heet VEG. Ik heb op mijn andere werk alvast wat inzichten gekregen en die deel ik alvast. Het is hét geschenk voor Sinterklaas of onder de kerstboom. Jamie gaat mee in de ontwikkeling in vele keukens. Vaker dat stukje vlees en vis…lees verder
De gezonde draad oppakken na de vakantie
Een ijsje hier, croissantje bij het ontbijt een wijntje te veel daar, makkelijk pizza halen patatjes in het restaurant Herkenbaar? Tijdens de vakantie(periode) veroorloven we ons vaak even wat meer. Het is immers vakantie. Dat is natuurlijk helemaal niet erg om af en toe te doen. Alleen is het wel goed om na de vakantie…lees verder
Lekker en gezond voor de hele familie: gevulde kalkoenrolletjes!
Van de week was ik op kantoor kon ik tussendoor even inspiratie opdoen voor een maaltijd. Ik bladerde door het kookboek van Amber Alberda. Heerlijke gezonde verantwoorde recepten. Daar stuitte ik op een simpel recept, gevulde kalkoenrolletjes. Het is een makkelijk recept, maar toch ook bijzonder. Als enthousiaste kookliefhebber ben ik nog even verder gaan…lees verder
Volledig biologische hennep en CBD producten
12 Jaar geleden begonnen Andrea Bamacher en Elke Moritz de productlijn MEDIHEMP. Ze zagen toen al de voordelen van deze veelzijdige plant. Er wordt veel over deze producten geschreven met alle voordelen van dien. Dat wisten Andrea en Elke dus al 12 jaar geleden! Er stond een mooi verhaal over de dames in de Trouw!…lees verder
Wat is de fitste stad van Nederland? Bekijk de top 10.
We kregen een leuk persbericht toegestuurd met het antwoord op de vraag: welke 10 Nederlandse steden zijn het fitst? Natuurlijk is de vraag dan, hoe wordt dit beoordeeld. Wordt dit bepaald aan de hand van de mensen of de voorzieningen? Het gaat om de voorzieningen die voor jou leuk en nuttig zijn als je een…lees verder
Kalkoen in de zomer eten!
Denk je aan kalkoen, dan denk je vaak aan gevulde kalkoen van een traditioneel Kerstrecept of als een alternatief voor een kipfilet. Maar je kunt kalkoen in de zomer ook heel lekker eten! Het is een mager stukje vlees. Zeker nu ik wat meer magere vleesproducten wil eten (lees mijn blog over het risico van…lees verder
Van Basilicum tot Tijm: De keukenkruid ABC
We weten allemaal dat het voor een gezond voedingspatroon belangrijk is om zoveel mogelijk verse maaltijden te bereiden. Maar zelf koken is niet alleen gezonder, het is ook veel lekkerder dan een snelle fastfood maaltijd tussendoor. Vaak zijn slechts een paar verschillende soorten kruiden voldoende om de dagelijkse lunch tot een culinair hoogtepunt te maken.…lees verder
Lekkere suikervrije snoepjes kopen
Hoi, ik ben Bente, de dochter van Vanessa en ik ga vanaf nu ook schrijven op de website van mijn moeder en Jenny. Dit is de eerste opdracht, die ik heb gekregen. Dat vond ik meteen al leuk, want het gaat over snoep en dan ook nog gezonde snoep. Ik mocht de snoep uitproberen en…lees verder
De eikenprocessierups
Hoera, het is zomer! De zomer is mijn favoriete seizoen, want ik houd van de zon. En ik houd van wandelen. Vooral in de zomer, want dan is alles in de natuur mooi in bloei en je ziet meer dieren (met jongen) buiten. Maar tegenwoordig moet je tijdens het wandelen goed oppassen voor een heel…lees verder
Fit en gezond door wandelen met je hond
Je bent niet bepaald een sportfanaat. Ooit heb je een duur jaarabonnement gehad bij een sportschool, maar na 3 maanden ben je nooit meer gegaan. Sport is niets voor mij, zeg je tegen jezelf, maar je wilt echt meer gaan bewegen, want je weet dat het goed voor je is. Je vraagt je af wat…lees verder