Al bijna drie jaar stap ik met grote regelmaat op mijn opblaasbare SUP board, rechtstreeks vanuit mijn achtertuin. Hoewel ik vaak denk aan andere tochten in prachtige natuurgebieden of op zee, toch blijkt het gemak van vertrekken vanuit huis moeilijk te verslaan. Suppen is voor mij pure ontspanning. Vooral in het prille voorjaar, wanneer de…lees verder
Hoe kun je op een gezonde manier snel buikvet verliezen?
Buikvet wordt vaak beschouwd als een van de gevaarlijkste vormen van lichaamsvet, voornamelijk vanwege de verbanden die zijn vastgesteld tussen buikvet en verschillende gezondheidsproblemen. Een beetje buikvet is natuurlijk goed en noodzakelijk, maar toenemende vetrolletjes zijn een indicatie dat de hoeveelheid buikvet te groot wordt. Het wordt helemaal zorgwekkend als de buik steeds dikker wordt…lees verder
Suikervrij appel bananenbrood met walnoten | Gezond recept!
Er zijn verschillende varianten van bananenbrood. Ook wij eten graag bananenbrood en dan bij voorkeur suikervrij bananenbrood. Die maak ik graag zelf. Dit keer lekker met walnoten. Op de foto zie je er heel veel. Maar daar kun je zelf mee variëren. Walnoten zijn heel gezond en goed voor de hersenen, dus goed om regelmatig…lees verder
Vijf tips voor het ideale ochtendritueel tegen buikvet
Buikvet is ongezond vet, dat weten we allemaal. Maar wat kun je er aan doen én wat is de rol van een goed ritueel in de ochtend tegen buikvet? Want het is verstandig als je de groei van buikvet stabiliseert of vermindert. Zeker voor dames in de overgangsfase… Mijn ochtendritueel tegen buikvet Het begint allemaal…lees verder
Recept: frittata met spinazie, paddenstoelen en cheddar
Dit is weer zo’n receptje, dat handig is als je zoals bij ons thuis te maken hebt met een wisselende samenstelling aan de eettafel. Dochterlief wil altijd na haar hockeytraining eten, in verband met steken in haar zij. We hebben net een heel artikel over geschreven buikpijn tijdens het sporten, dus een logische keuze. Zelf…lees verder
Moederlijke bezorgdheid, het start met één simpele vraag
Wanneer het leven onverwachte wendingen neemt, kunnen onze gedachten een loopje met ons nemen, ons meeslepen in een vicieuze cirkel van zorgen en angsten. Dit verhaal, geïnspireerd door Mel Robbins’ podcast, laat zien hoe één simpele vraag ons kan helpen om positiever te denken en onze gedachten te sturen, zelfs in de meest stressvolle situaties.…lees verder
Recept voor een gezonde soep met kokosmelk
Dit is een perfect soepje om mee te nemen. Het is een goed vullend soepje door de kokosmelk, gecombineerd met groenten. Natuurlijk kun je deze soep ook thuis serveren. Bewaar dan wat loof van de venkel en bleekselderij voor de garnering. Hoe maak je een lekkere soep met kokosmelk? Ingrediënten voor twee bekers: 200 ml…lees verder
Gegrilde bloemkool als voorgerecht
Dit is een heerlijk en gezond voorgerechtje dat ik maak met bloemkool. Je kunt het ook als bijgerecht eten. Bloemkool is zo’n veelzijdige groente. Het heeft eigenlijk één nadeel het ruikt niet zo lekker.. We hebben al heel veel verschillende recepten met bloemkool op onze site staan. Maar volgens mij nog geen voorgerecht en is…lees verder
Hoe maak je zelf gnocchi?
Hoe maak je zelf gnocchi? En hoe eet je het met een lekkere truffelsaus…? Gnocchi zelf maken, geeft zoveel voldoening. Het smaakt zoveel lekkerder als je het zelf maakt. Dat wist ik al, maar toch had ik nog nooit zelf gnocchi gemaakt. Dat leek me toch heel ingewikkeld. In het verleden heb ik wel eens…lees verder
Makkelijk recept: basis voor een lekkere preischotel
Ik vroeg op Instagram of mensen geïnteresseerd zijn in het recept van een relatief basis preischotel. Ja dus. Maar vervolgens vergeet ik om een goede foto te maken 🤣. Daarom heb ik dus alleen een foto die ik even snel had gemaakt. Maar dat maakt niet uit, Jenny heeft toch nog een afbeelding kunnen maken…lees verder
Gazpacho als maaltijdsoep
Wij zijn net terug uit Spanje en dan houd ik graag een aantal dingen vast van onze vakantie. Vooral het eten, daar ben ik echt fan van. De mediterrane keuken dan. Het is zo fijn dat ik daar ook totaal geen last had van gluten. Lekker gesmikkeld van het Spaanse brood, want het wordt daar…lees verder
Hoe maak je een lekkere posteleinsalade met feta?
Ik liep op de markt en dacht, vandaag ga ik eens bij de groenteman kopen wat er beschikbaar is. Eens andersom boodschappen doen. Dus niet met een lijstje wat wil ik gaan eten en moet kopen, maar wat biedt de groenteman mij? En dat werd dus postelein. Nu heb ik nog nooit postelein gemaakt (of…lees verder
Hoe maak je Indiase dahl?
Indiase dahl vind ik echt heerlijk en het is zo makkelijk om te maken (of te bewaren voor een ander moment). Het is een gerecht dat je als bijgerecht kan eten of als hoofdgerecht. Lekker met een flinke schep Griekse yoghurt (dan is het niet meer vegan) of wat mangochutney. Indiase dahl, verwijst naar een…lees verder
Review ‘Jouw krachtige brein’, van Charlotte Labee
Jouw krachtige brein is de opvolger van Overprikkeld brein het boek van Charlotte Labee, waarmee ze tijden in de Boeken top 10 stond. Dit boek gaat vooral over zelfliefde en bewustzijn, waardoor je meer grip op je leven krijgt. Hoe mooi! Van hoofd naar hart in het nieuwste boek van Charlotte Labee Maar hoe krijg…lees verder
Gezond recept: maaltijdsalade met zalm en ingemaakte rode ui
Groente of fruit inmaken (wecken) leek me altijd heel ingewikkeld met weckpotten en zo. Maar dat is dus helemaal niet het geval. Het is super simpel als je het in kleine hoeveelheden doet. Ik ben echt dol op ingemaakte rode ui. Het is heerlijk van smaak en minder scherp dan rauwe ui. In deze maaltijdsalade…lees verder
Auberginerecept voor op de barbecue
Aubergine van de barbecue, dit is een van onze favoriete recepten! Aubergine kun je op verschillende manieren marineren. Ik experimenteer daar graag mee. Zo kregen deze keer de aubergines wat meer pit door de mosterd, een zachte smaak van geitenkaas en een lekkere bite met heerlijke nootjes. Je hebt niet veel meer nodig. Misschien een…lees verder
Hoe kun je zorgen voor een optimale vetverbranding?
Dat is de vraag waar Nanneke Schreurs op in gaat. Naast het zorgen voor een optimale vetverbranding, zorgt haar ‘nieuwe’ methode ook voor een boost van je metabolisme. Nanneke Schreurs heeft een nieuw handboek vetverbranding ontwikkeld waardoor je leert om vet te verliezen eén het eraf te houden. Het is zeker geen dieet (want daardoor…lees verder
Verrassend ontbijtrecept: omelet met pindakaas!
Ja je leest het goed. Een omelet met pindakaas! Heerlijk en heel simpel. In het kader van het hartige ontbijten ben ik ook eens gaan experimenteren met de smaak van het omeletje. Nu ken ik verschillende recepten met cakejes en pindakaas. Ik dacht laat ik het ook eens door een omeletje doen. Wel zo makkelijk.…lees verder
Hartige rabarbercompote maken, zo lekker!
Iedereen kent het wel rabarbercompote. De ene is wat zoeter dan de andere, maar deze is anders. Dit is namelijk hartig. Oké, ik ben iets uitgeschoten met de kerrie op de foto, maar het was wel erg lekker! Sinds ik bekend ben met de hacks van de Glucose Goddess over hoe je je bloedsuikerspiegel stabiel…lees verder
Mijn ontmoeting met Jessie Inchauspé van de Glucose Revolutie
Op een mooie woensdagmorgen wandel ik naar het Ambassadeurhotel aan de Herengracht in Amsterdam. Het is heerlijk om langs de grachten te wandelen. Aangezien ik mijn ontbijt (smoothie van 90% groente met eiwitpoeder) in de trein had genuttigd, is het ook goed om daarna minimaal 10 minuten te wandelen. Ideaal zo! Waarom is wandelen na…lees verder
Goed boek over ademhalingstechnieken
Ademen, we doen het allemaal en er zijn al best wat dooddoeners over gezegd. Maar het blijft dat we het doen vanaf het eerste tot het laatste moment van ons leven. We doen het automatisch, gelukkig. Anders zou het wel heel druk worden in ons hoofd. De kans is groot dat je 17.000 keer per…lees verder
Tip: Groente bereiden en preppen op de barbecue!
Preppen is eten voorbereiden voor latere momenten. Ik doe dat graag, want het helpt mee om gezonde keuzes te maken. Weet je dat je ook eten kunt preppen op de barbecue? We zijn gek op de rooksmaak van barbecue en het is doordeweeks niet altijd mogelijk om uitgebreid te gaan barbecueën. Dus zo kan ik…lees verder
Recept: Hoe maak je Shakshuka?
Een van onze lievelingsgerechten is Shakshuka. Ja ook ik moet vaker kijken, hoe is het ook alweer? Shashuka, shakshuka, shaksuka. Het is dus shakshuka: een tomatenstoof met eieren. Het is een gerecht dat vaak in Noord-Afrika en het Midden-Oosten wordt gegeten. Wij vinden het ook heerlijk! Het is heel smaakvol, maar ook heel gezond. Echt…lees verder
Hoe kan aarding helpen om je gezondheid te verbeteren?
Met je blote voeten in het gras of op het strand geeft altijd een heerlijk gevoel. Zelf associeerde ik dat altijd met vakantiegevoelens of vrije tijd. Alleen kwam ik er laatst achter dat er nog een heel groot element is dat maakt dat het een lekker gevoel is. Het komt door de verbinding met de…lees verder
Recept voor een goed vullende Minestronesoep
Preppen, iedereen die gezond wil eten weet dat het handig is, maar doe je het ook? Ik neem me ook vaak voor om mijn maaltijden goed te plannen en vooruit te koken. Maar in de praktijk doe ik het nog niet zo vaak als dat ik zou willen. Zoals bijvoorbeeld een bananenbrood bakken om zo…lees verder