• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Intermittent fasting, wel de gezondheidsvoordelen, maar niet willen afvallen

Intermittent fasting, wel de gezondheidsvoordelen, maar niet willen afvallen

Laatste update: 20 november 2023 - Door Vanessa | Leestijd ca. 5 minuten

Een van de voordelen van intermittent fasting is dat je hierdoor kunt afvallen. Doordat je minder gaat eten (een beperkte tijd op de dag, lees hier meer over intermittent fasting), is het logische gevolg dat je af gaat vallen. Alleen is dat voor sommigen juist niet zo fijn.

Mensen die al heel slank (of richting mager gaan), willen alleen de andere gezondheidsvoordelen van intermittent fasting hebben. Het voordeel van afvallen is voor hun dus juist een nadeel. Daarom ben ik gedoken in de mogelijkheden om toch meer calorieën te kunnen eten binnen je eating window, de periode dat je wel eet.

Naast dit blogartikel heb ik ook een podcast hierover opgenomen. Makkelijk te beluisteren tijdens het wandelen, fietsen of poetsen van je huis 😉

Lees hier wat de gezondheidsvoordelen van intermittent fasting zijn.

Wat is op een gezonde manier calorierijk eten?

Vaak denken mensen aan ongezond eten als je veel calorieën moet eten. Want (veel) ongezond eten is dan ook calorierijk. Als je op zoek bent naar gezondheidsvoordelen van intermittent fasting is de optie om te gaan voor gezonde voedingsmiddelen natuurlijk de optie waar je graag voor gaat.

Het is prima mogelijk om meer calorieën te eten op een gezonde en verantwoorde wijze.

Het draait allemaal om het selecteren van de juiste voedingsmiddelen met een hoge calorische dichtheid. Wat is dan de caloriedichtheid?

Dat is de hoeveelheid calorieën een voedingsmiddel bevat per volume eenheid (vaak gram of liter). Een voedingsmiddel met een hoge caloriedichtheid bevat veel calorieën voor zijn volume.

Best hypothetisch toch? Dus we duiken even in een overzicht van dit soort voedingsmiddelen.

Vanwege de gezondheidsvoordelen aan intermittent fasting doen, maar niet willen afvallen.

Gezonde voedingsmiddelen met een hoge calorische dichtheid

In de volksmond wordt dit ook wel voeding met veel calorieën genoemd. Denk dan aan de volgende voedingsmiddelen:

  • Dierlijke vetten, zoals vlees, vis en eieren. Vlees is het rijkst aan eiwit: 20 tot 30%. Vis scoort ook goed. Zorg wel voor veel variatie, vooral ook met plantaardige eiwitten voor de juiste balans in aminozuren. (bron: Voedingscentrum)
  • Fruit en zoete groente, zoals wortel, pompoen en bataat
  • Gezonde koolhydraten, zoals volkorenbrood en volkoren pasta
  • Avocado’s, noten en zaden, humus, boter, kokosolie, mayonaise, pindakaas of notenpasta

Wat zijn de producten met de hoogste calorische dichtheid?

Er zijn misschien nog wel meer producten te bedenken, maar dit is een lijstje van veel voorkomende voedingsmiddelen (per 100 gram):

Dierlijke voedingsmiddelen

  • Zalm – 200 kcal
  • Tonijn in olie – 200 kcal (zonder olie 100 kcal)
  • Makreel – 200 kcal
  • Entrecote – 200 kcal
  • Rundergehakt – 200 kcal
  • Eieren gekookt – 100 kcal, gebakken 200 kcal
  • Volle yoghurt – 100 kcal
  • Roomboter – 700 kcal

Plantaardige voedingsmiddelen

  • Avocado – 200 kcal
  • Ongebrande noten – 700 kcal
  • Humus – 300 kcal
  • Kokosolie – 900 kcal
  • Tapenade & pesto – 300 & 400 kcal
  • Mayonaise – 700 kcal
  • 100% Pindakaas – 600 kcal
  • Notenpasta – 600 kcal
  • Gedroogd fruit – 200 kcal

Koolhydraten

  • Havermout – 400 kcal
  • Volkoren brood – 200 kcal
  • Zilvervlies rijst – 400 kcal
  • Volkoren pasta – 300 kcal
  • Bataat – 100 kcal

(Het aantal kcal is genoteerd per 100 gram, gehaald uit de caloriechecker van het Voedingscentrum.)

Hoe kun je nu op verantwoorde wijze meer calorieën eten?

Het zit ‘m vaak even in de voorbereiding, want als je namelijk veel meer aan de slag gaat met wokken en bakken, dan gebruik je vaak al vetten om in te bakken. Deze vetten worden ook opgenomen in je maaltijd. Daarnaast is het eten van gare groenten makkelijker en meer in portie dan rauw. Denk eens aan het slinken van spinazie. Het is veel makkelijker om een bord geroerbakte spinazie te eten dan rauw.

Als je dan groente met een stukje vlees of vis bakt, kun je het combineren met een schep humus, noten en zaden en eventueel saus. Saus is ook lekker, maar dan het liefst wel zelfgemaakt.

Het is dus vooral het aankleden van maaltijden (zoals dus sausjes, toppings en bijgerechten) en niet bescheiden zijn. Ik zag laatst het verschil tussen het beleggen van een stokbroodje vanuit Nederlandse en Spaanse gewoontes. Nou die Nederlanders kunnen dan wel van de Spanjaarden leren. Die doen driedubbel dik gezond beleg er op. Voor sommigen misschien niet handig, maar wel als je meer gezonde calorieën wilt eten.

Echter, ook voor mensen die wel af willen vallen, kan het verstandiger zijn om meer beleg dan brood te nemen. Wel bij gezond beleg dan natuurlijk. Een homemade pesto is echt heel verantwoord en ook heel lekker!

Tussendoortjes eten kan natuurlijk ook, maar ook dan het liefst verantwoord. Bijvoorbeeld: havermoutkoeken of een energiereep.

Gezonde calorierijke ontbijtrecepten:

  • Suikervrij appel bananenbrood met walnoten | Gezond recept!
  • Hoe maak je een gezonde smoothiebowl?
  • Smoothie Worteltjestaart…. | Een gezonde, zoete smoothie!
  • Verrassend ontbijtrecept: omelet met pindakaas!

Gezonde calorierijke lunchrecepten:

  • Recept: frittata met spinazie, paddenstoelen en cheddar
  • Recept voor een goed vullende Minestronesoep
  • Gezond recept: roerei met gebakken courgette
  • Glutenvrij pompoenbrood met walnoten

Gezonde calorierijke dinerrecepten:

  • Spinazie stamppot met halloumi
  • Gegrilde bloemkool als voorgerecht
  • Gezond recept: maaltijdsalade met zalm en ingemaakte rode ui
  • Stamppot broccoli, zalm en monchou

Tips voor gezonde calorierijke tussendoortjes:

Suikervrije worteltaart met dadels en banaan

Suikervrije chocoladetaart | Gezond recept

Hopelijk is dit voldoende inspiratie om te kijken of intermittent fasting iets voor jou is, op het moment dat je niet af wilt vallen. Ook zijn deze tips natuurlijk interessant als je aan wilt komen. Lees dan ook het verhaal van onze gastblogger over niet af willen vallen.

Heb je zelf tips of vragen over intermittent fasting en juist niet willen afvallen? Zet ze dan hieronder bij de reacties!

In dit artikel kunnen affiliatelinks getoond worden naar bepaalde producten. Dit zijn producten die wij handmatig hebben gekozen en waar wij achter staan. Door te klikken naar de webshop en hier iets te kopen, ontvangen wij een kleine affiliate-commissie. Dit kost jou echter niets extra. Ook is het volledig anoniem.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Goed boek over intermittent fasting / periodiek vasten
    Goed boek over Intermittent Fasting
  • Eten binnen een bepaalde tijd. Zowel voordelen als nadelen van intermittent fasting.
    10 voordelen van intermittent fasting
  • Boek intermittent fasting 16:8 van Hannah Vreugdenhil
    Weekmenu's voor intermittent fasting | Boekentip
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Gezond lunchrecept: Zoete Groenten met Feta en Ei - 5 december 2023
  • Recept vegetarische gevulde courgette - 28 november 2023
  • Lekker recept voor mosselen op z’n Spaans - 17 november 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: intermitted fasting, verantwoord aankomen

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    




Alka Greens

Ontvang 10 tips voor gezonde feestdagen!

Footer Widget Header

Ontvang 1x per week onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.

Na het ontvangen van de tips, ontvang je automatisch onze wekelijkse update.

Footer

Recente berichten

  • Gezond lunchrecept: Zoete Groenten met Feta en Ei
  • Hoe gezond zijn zoete aardappelen?
  • Oefeningen voor strakke bovenarmen: weg met die kipfiletjes onder de armen 😉
  • Recept vegetarische gevulde courgette
  • Moet je koolhydraten eten voor een gezond en langer leven?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2023 Goed Eten Gezond Leven